Ποικιλία Apple Firebird

Ακόμα και σε περιοχές με ευνοϊκά κλίματα, η φύση συχνά εκπλήσσει το χειμώνα με τη μορφή απόψυξης, οι οποίες στη συνέχεια αντικαθίστανται από απότομη πτώση της θερμοκρασίας. Ω, και όχι μόνο οπωροφόρα δένδρα σε τέτοιες συνθήκες. Και ακόμη και οι πιο επίμονοι από αυτούς - μηλιές, πάσχουν από τέτοιες καιρικές μεταβολές. Υπάρχουν όμως και ειδικές ποικιλίες που παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς - αυτές είναι οι μηλιές της Σιβηρίας. Η αξία αυτών των φυτών είναι ότι έχουν υψηλή ζωτικότητα. Και αποφέρουν καρπούς χωρίς διακοπή, πράγμα που μπορεί πραγματικά να χαρακτηριστεί ως θαύμα σε τόσο δυσμενείς συνθήκες. Μια τέτοια αξιοσημείωτη ποικιλία αξίζει σίγουρα να γνωρίσετε καλύτερα. Αυτή η φωτεινή ομορφιά ονομάζεται Firebird. Ανατράφηκε το 1963 στο Ινστιτούτο Επιστημονικής Έρευνας Κηπουρικής στη Σιβηρία, το οποίο πήρε το όνομά του από τον V.I. Μ.Α. Λισαβένκο. Συγγραφείς της ποικιλίας: M.A. Lisavenko, Ι.Ρ. Kalinina, T.F. Kornienko, E.S. Orekhova και Z.A. Γκράνκιν. Η χαρά του φθινοπώρου του Αλτάι και του Γκορνοαλταίσκο χρησιμοποιήθηκαν ως γονικές μορφές. Η καινοτομία μελετήθηκε στο Barnaulskoye OPH από το 1977 έως το 1991. Στη συνέχεια, κατατέθηκε αίτηση εγγραφής, κατά τη διάρκεια της δοκιμής ποικιλίας, ένας από τους γονείς χρησιμοποιήθηκε ως πρότυπο σύγκρισης - Gornoaltaiskoe... Το 1998, η ηρωίδα μας συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Η περιοχή εισδοχής, η Δυτική Σιβηρία, είναι αρκετά εκτεταμένη, περιλαμβάνει τη Δημοκρατία των Αλτάι, την Επικράτεια Αλτάι και διάφορες περιοχές: Κεμέροβο, Νοβοσιμπίρσκ, Τομσκ, Ομσκ και Τιουμέν.

Περιγραφή

Το δέντρο είναι συμπαγές, μεσαίου μεγέθους, ύψους περίπου 3 μέτρων. Στην ηλικία των 7, το μέγιστο ύψος είναι 3,1 μέτρα. Το στέμμα είναι στρογγυλό, δεν είναι επιρρεπές σε πάχυνση Τα κλαδιά που αποτελούν τη βάση του σκελετού της κορώνας συνδέονται στον κορμό με οξεία γωνία. Μια τέτοια σύνδεση δεν θεωρείται ισχυρή, επομένως έμπειροι κηπουροί προσπαθούν να δώσουν στα κλαδιά μια πιο οριζόντια θέση κατά τον σχηματισμό της μηλιάς. Τα κλαδιά βρίσκονται σπάνια, τα άκρα τους κατευθύνονται προς τα πάνω. Ο φλοιός του κορμού και τα κύρια κλαδιά είναι γκριζοπράσινο. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, μεσαίο πάχος, στρογγυλεμένοι σε διατομή, καλύπτονται με καφέ φλοιό, ελαφρώς εφηβικό. Οι φακές είναι ελαφριές, μικρές, σε μικρές ποσότητες. Τα μπουμπούκια είναι μικρά, κωνικά, εφηβικά, αυξάνονται πιέζοντας τον βλαστό. Το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας σχηματίζεται σε απλές και πολύπλοκες κουκκίδες. Τα φύλλα της ποικιλίας είναι πράσινα, μικρά, στρογγυλεμένα, με μικρή κορυφή, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, ζαρωμένη, το νεύρο είναι χονδροειδές, το άκρο είναι ελαφρώς κυματιστό ή ομοιόμορφο, με οδοντωτή κοπή. Η λεπίδα των φύλλων είναι κοίλη, καμπυλωμένη προς τα κάτω, μέτρια εφηβική στην κάτω πλευρά. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους, εφηβικό. Τα όρια του Firebird είναι μικρά, λογχοειδή.

Τα φρούτα της Apple προσελκύουν με τη μονοδιάστασή τους, το σωστό στρογγυλό σχήμα. Το μήλο είναι ελαφρώς ραβδωτό (το VNIISPK περιγράφει το ραβδί ως μεγάλο, λείο). Η χοάνη είναι μεσαίου μεγέθους, η ανθεκτικότητα είναι ελαφριά, λαμπερή ή εντελώς απουσιάζει, το πιατάκι είναι μεσαίο, μικρό, λείο ή ελαφρώς ραβδωτό. Ο κάλυκας είναι κλειστός, ο υποακουστικός σωλήνας είναι μακρύς, κυλινδρικός. Οι θάλαμοι σπόρων είναι κλειστοί, η αξονική κοιλότητα είναι στενή. Το δέρμα είναι μεσαίο πάχος, λείο, λαμπερό. Το κύριο χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, καλύπτεται σχεδόν τελείως από το αναπόσπαστο χρώμα, με τη μορφή θολή φωτεινή κοκκινωπή ρουζ. Τα υποδόρια σημεία είναι μεγάλα, σε μεγάλους αριθμούς, καθαρά ορατά λόγω του πράσινου χρώματος, το οποίο έρχεται σε αντίθεση με το πορφυρό ρουζ. Ένα έντονο μπλε κηρώδες επίχρισμα υπάρχει στην επιφάνεια του καρπού. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους, λεπτό, εφηβικό.

Ο πολτός της ποικιλίας είναι κρεμώδης, λεπτόκοκκος, μεσαίας πυκνότητας, τρυφερό και ζουμερό.Η γεύση είναι καλή, γλυκιά και ξινή. Αξιολόγηση των δοκιμών από 4,1 έως 4,4 βαθμούς. Πολτοπολτός Ο πυρετός των πουλερικών έχει πλούσια χημική σύνθεση. 100 γραμμάρια πρώτης ύλης περιέχει: σάκχαρα 9,5 - 13,1%, τιτλοδοτούμενα οξέα 1,01 - 1,45%, τανίνες 100 mg, ασκορβικό οξύ 14,4 mg, πηκτίνη 3,48% σε ξηρό βάρος, P-δραστικές ουσίες 216 mg. Οι καρποί της μηλιάς είναι μικροί ή μεσαίοι, με βάρος από 32 γραμμάρια έως 50 γραμμάρια κατ 'ανώτατο όριο.

Χαρακτηριστικά

• Η ηρωίδα μας μπαίνει αργά στην καρποφορική περίοδο. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται 5 χρόνια μετά τη φύτευση στον κήπο.
• Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στο καλοκαίρι. Η ωρίμανση της συγκομιδής ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου (19 - 22 Αυγούστου). Η περίοδος ωριμότητας των καταναλωτών διαρκεί έως τις 20 Σεπτεμβρίου.
• Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, η μέση απόδοση του Πουλερικού Πυρετού ήταν 112 c / ha, η οποία υπερέβαινε τους δείκτες της ποικιλίας ελέγχου. Κατά τη διαδικασία της μελέτης ποικιλίας, η οποία πραγματοποιήθηκε από το 1977 έως το 1991, ο μέσος ρυθμός για 10 χρόνια καρποφορίας (από το 1982 έως το 1991) ήταν 11,2 t / ha ή 20,1 kg ανά δέντρο. Η μέγιστη απόδοση των μηλιών 15 ετών το 1991 ήταν 45 κιλά ανά δέντρο ή 25 τόνοι / εκτάριο. Στη διαδικασία δοκιμών ποικιλίας, η οποία πραγματοποιήθηκε από το 1991 έως το 1997, η μέση απόδοση ήταν 4,4 τόνους / εκτάριο · το 1994, τα δέντρα ηλικίας 9 ετών έφεραν 14 κιλά το καθένα (ή 7,8 τόνους / εκτάριο). Το 2002, η παραγωγικότητα των δέντρων αυξήθηκε σε 20 τόνους / εκτάριο.
• Η καρποφορία χαρακτηρίζεται από αξιοζήλευτη κανονικότητα.
• η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι αρκετά υψηλή. Με τα χρόνια μελέτης της ποικιλίας, που πραγματοποιήθηκε για 14 χρόνια, σε χειμώνες διαφορετικών δεικτών θερμοκρασίας, δεν παρατηρήθηκε αξιοσημείωτη κατάψυξη δέντρων. Η μόνη φορά που το ξύλο πάγωσε ήταν 2,6 - 3,8 βαθμοί. Αυτό συνέβη το χειμώνα 1984/1985, το οποίο είναι σπάνιο για τη Σιβηρία και κρίσιμο για τα περισσότερα φυτά φρούτων και μούρων, όταν η θερμοκρασία μειώθηκε απότομα από 0 ° C σε -42 ° C. Το 1985, ο πολιτισμός δεν απέφερε καρπούς. Το VNIISPK εκτιμά τη σκληρότητα του χειμώνα ως μέσο όρο.
• Το Κρατικό Μητρώο δεν αναφέρει ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Σύμφωνα με το VNIISPK, η μηλιά είναι πολύ ανθεκτική στην ψώρα.
• παρουσίαση και ιδιότητες καταναλωτή των φρούτων Η θερμότητα των πουλερικών είναι υψηλότερη από εκείνη του Gornoaltaiskiy. Όμως τα μήλα δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν στο δέντρο, γρήγορα ξεπεράσουν και χάνουν εμπορευσιμότητα.
• Δεδομένου ότι η ποικιλία ανήκει σε θερινές ποικιλίες, η ποιότητα διατήρησής της είναι, φυσικά, ανεπαρκής. Η μέγιστη διάρκεια ζωής της συγκομιδής είναι 1 μήνας και μετά ο πολτός γίνεται εύθρυπτος.
• αλλά μια μεγάλη συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί παγκοσμίως. Η γεύση των μήλων είναι πολύ καλή, επομένως καταναλώνονται στη φυσική τους μορφή. Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε πηκτίνη στον πολτό, νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα, ζελέ και marshmallow μπορεί να παρασκευαστεί από τη σοδειά. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστα, χυμού και άλλων παρασκευασμάτων. Η αξιολόγηση του κομπόστα και του χυμού είναι 4,4 βαθμοί, αν και αυτό είναι ελαφρώς χαμηλότερο από αυτό του Gornoaltaiskiy.

Επικονιαστές

Δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με την αυτογονιμότητα του πολιτισμού · ορισμένες πηγές αποκαλούν την ποικιλία αυτο-γόνιμη. Σε άλλα, υπάρχουν πληροφορίες ότι το Firebird είναι αυτο-γόνιμο, επομένως, για να αυξήσει τις αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε πλάκες με μηλιές Altai δίπλα του, Δώρο για κηπουρούς ή Αγαπημένοι... Δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την αυτογονιμότητα στο μητρώο του κράτους και στον ιστότοπο του VNIISPK. Παρεμπιπτόντως, εάν δεν θέλετε να φυτέψετε άλλη καλοκαιρινή ποικιλία στον κήπο, τότε το φθινόπωρο είναι ιδανικό για διασταυρούμενη επικονίαση. Αλλά οι χειμωνιάτικοι δεν συνδυάζονται με την ηρωίδα μας λόγω της αναντιστοιχίας του χρόνου ανθοφορίας.

Φύτευση και αποχώρηση

Δεδομένου του κλίματος της περιοχής στην οποία ζωνώνεται αυτό το δέντρο μηλιάς, ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι η άνοιξη. Προκειμένου να αυξηθεί η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του φυτού, εμβολιάζεται στα φυτά Ranetki μωβ ή άγρια ​​Σιβηρία. Ως αποτέλεσμα, το δενδρύλλιο διακρίνεται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Ωστόσο, η καλλιέργεια πρέπει να διαθέτει μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τον άνεμο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.Στη Σιβηρία, συνηθίζεται να δημιουργείται ποικιλία σε μορφή stanza, γεγονός που καθιστά εύκολη τη μόνωση του φυτού το χειμώνα. Για παράδειγμα, το χιόνι χρησιμοποιείται ως καταφύγιο (μια μεγάλη χιονοστιβάδα συλλέγεται γύρω από το δέντρο), ή απουσία κάλυψης χιονιού, ελάτης κλαδιά ή οποιοδήποτε άλλο υλικό κάλυψης που επιτρέπει στον αέρα να περάσει, μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Για τα υπόλοιπα, η φροντίδα της ηρωίδας μας δεν διαφέρει από τη συνήθη γεωργική τεχνολογία.

Το Firebird είναι ένα πραγματικό εύρημα για περιοχές με κρύα κλίματα. Η ποικιλία είναι αρκετά γόνιμη, και ακόμη και σε μια δυσμενής χρονιά δεν θα φύγει χωρίς φρούτα. Τα μήλα ως επιλογή, μια γιορτή για τα μάτια και η γεύση είναι καλή. Το μικρό μέγεθος ταιριάζει απόλυτα στο φυτό ακόμη και σε έναν μικρό κήπο, είναι εύκολο να φροντίσετε ένα τέτοιο δέντρο. Η ηρωίδα μας είναι ανθεκτική σε μία από τις κύριες ασθένειες της κουλτούρας - ψώρα και χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα του χειμώνα. Είναι αλήθεια, σε ιδιαίτερα σκληρούς χειμώνες, δεν πρέπει να εγκαταλείπετε καταφύγιο. Αλλά τίποτα δεν είναι τέλειο, επομένως αυτή η ποικιλία έχει επίσης κάποια μειονεκτήματα. Τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως από τη μηλιά, αλλιώς γρήγορα ξεπερνούν, η συγκομιδή δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (ωστόσο, όπως και κάθε άλλη θερινή ποικιλία) και το μέγεθος των μήλων είναι μικρό.