Variedad de ciruela cereza Abundante

Una de las variedades más antiguas de ciruela cereza, que todavía es muy apreciada por los jardineros, se llama Abundant. La autoría pertenece a K.F. Kostina y O.A. Zobranskikh. Las formas parentales fueron Burbank plum (chino) y Tavricheskaya cherry plum. En el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia, la variedad figura en la lista desde 1969 y, desde entonces, se considera la principal variedad zonificada de la región del Cáucaso del Norte (Territorios de Stavropol y Krasnodar, República de Ingushetia, Adygea, Osetia del Norte-Alania , Daguestán, Kabardino-Balkar, Chechenia, Crimea, región de Rostov). Creador - Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal de la Orden de la Bandera Roja del Trabajo Jardín Botánico Nikitsky - Centro Científico Nacional de la Academia de Ciencias de Rusia.

Descripción

Un árbol con un vigor medio de crecimiento apenas alcanza los 3 metros de altura a los 10 años. La forma plana, redondeada y esparcida de Crohn. La corteza del tronco es de color gris oscuro, con una pequeña cantidad de lentejas de tamaño mediano. El tallo es uniforme, no grueso. Las ramitas que crecen en exceso son cortas y de corta duración. Los brotes de 2,5 a 3,5 mm de espesor crecen horizontalmente, la corteza es de color marrón claro, en lugares iluminados tiene un color marrón rojizo, la parte superior del brote en crecimiento es verde. Las hojas son grandes, largas - 62 mm, 31 mm de ancho, alargadas-ovaladas, con una punta puntiaguda y una base en forma de cuña. La superficie es ligeramente brillante, el borde es biconciforme, ligeramente ondulado, la pubescencia es débil, a lo largo de las venas. En el momento del comienzo del crecimiento, la hoja se dirige hacia arriba y luego adquiere una posición horizontal. El pecíolo no es largo: 10-11 mm, 1.3 mm de espesor, el surco es profundo, fuertemente teñido con antocianina, la pubescencia es ligera, hay 2 glándulas. Los cogollos generativos son redondos, de tamaño pequeño, rezagados con respecto al brote, las escamas de los cogollos en flor son verdes. Inflorescencia Abundante consta de 2 flores con una corola ligeramente abierta, de 20 a 23 mm de tamaño. Los pétalos son ovalados, con un borde fuertemente ondulado y una parte superior ondulada, de tamaño pequeño: 10 mm de largo, 8 mm de ancho. Hay muchas flores en el brote anual de ciruela cereza. Estambres con anteras amarillas, la longitud de los filamentos ligeramente curvados es de 4 a 8 mm, el número de estambres es 34. El estigma del pistilo es ovalado, ubicado sobre las anteras, la longitud del pistilo es de 10 mm, la curva es insignificante . Ovario sin pubescencia. El cáliz está desnudo, en forma de campana. Sépalos ampliamente ovados, ligeramente inclinados hacia atrás. El pedúnculo no es grueso, su longitud no supera los 6-7 mm.

Las frutas redondeadas o planas y redondas de esta variedad son bastante grandes, asimétricas, su peso es de 34 a 40 gramos (el peso máximo es de 55 gramos), el diámetro máximo está más cerca de la base. Tamaño del fruto: largo 35 mm, ancho 38 mm, grosor 35 mm. La sutura abdominal es uniforme, bien definida, el ápice es redondeado, el embudo no es profundo. La piel no es demasiado gruesa, elástica, se separa fácilmente de la pulpa, sabor amargo. El color principal es amarillo, el color tegumentario es sólido, rojo violeta. La capa de cera es débil. No hay demasiados puntos subcutáneos amarillos. La pulpa de la ciruela cereza es naranja, más cerca de la piel es roja, densa, de mediana duración, medianamente fibrosa, se oscurece lentamente en el aire. La piedra es ovalada, pesa 0,60 gramos, que es aproximadamente el 2% de la masa total de la drupa. Se separa bien de la pulpa. El pedúnculo mide 14 mm de largo y 1 mm de ancho. El sabor es bueno, agridulce, la valoración de los catadores es de 4 puntos. 100 gramos de pulpa contienen: materia seca 11,2%, azúcares 7,2 - 9%, incluido 3,7% sacarosa y 3,5 monosacáridos, ácidos 2,02 - 2,3%, vitamina C 3,5 - 5,1 mg.

Caracteristicas

• Abundante: variedad de crecimiento temprano. Ya en el segundo o tercer año después de la siembra, el árbol da una cosecha;
• La floración de la variedad cae a mediados de abril;
• en términos de maduración, la ciruela cereza se refiere a la temporada media: los frutos maduran a fines de junio;
• las frutas maduras maduran demasiado y se desmoronan con bastante rapidez, por lo que la cosecha debe cosecharse a tiempo;
• el nombre transmite con mucha precisión la peculiaridad de la cultura fructífera. Las ramas están densamente colgadas de frutos. Según el Registro del Estado, el rendimiento promedio es de 111 c / ha. De árboles de 8 a 10 años, se pueden extraer 45 kg y, en buenas condiciones, los 60 kg de frutos de alta calidad;

• La sobrecarga excesiva de cultivos afecta negativamente al crecimiento de los brotes, por lo que es importante realizar un racionamiento. Este procedimiento también aumentará el peso de la fruta;
• la fructificación es regular, sin interrupciones;
• La resistencia al invierno es media, suficiente para regiones cálidas. Pero, según las revisiones, las heladas a -30 ° C o más pueden dañar el tronco y las ramas principales;
• tolerancia a la sequía Abundante no lo suficientemente alto;
• nuestra heroína es autoinértil. Por lo tanto, se deben plantar varias ciruelas cereza cerca, floreciendo con ellas al mismo tiempo, por ejemplo, esféricas;
• los creadores declaran la variedad como moderadamente resistente a enfermedades importantes. Pero los jardineros a menudo notan la alta resistencia de la planta a enfermedades y plagas;
• la transportabilidad y la calidad de conservación son buenas debido a la piel firme y la estructura densa de la fruta;
• la forma de uso es universal. La ciruela cereza se consume en su forma natural, sin embargo, los golosos deberán quitar la piel de la fruta antes de comerla. Además, el cultivo se procesa, se conserva. Evaluación de frutas procesadas: jugo con pulpa 4.4 puntos, mermelada 4.3 puntos, congelado - 4.2 puntos, compota 4.1 puntos.

Agrotécnica

La agrotecnología es simple, consiste en técnicas que se aplican a la cultura en su conjunto. Pero para mantener la capacidad de formación de brotes en el nivel adecuado, es necesario realizar la poda y el racionamiento correctos del cultivo. A los 10 años se realiza una poda rejuvenecedora. El cultivo responde al riego; en otoño seco, el riego antes del invierno aumentará la resistencia a las heladas del árbol.

Abundante es apreciado principalmente por una cosecha generosa, alta comerciabilidad de frutas y uso universal. Pero el gusto por lo dulce puede parecer amargo, pero si le quitas la piel, la pulpa de la ciruela de cereza será más dulce. El mantenimiento se complica por la necesidad de racionamiento y poda. La desventaja de la variedad es su baja resistencia al invierno; en regiones frías, el tallo tendrá que estar aislado.