Variedad de col Atria (F1)
Atria es un híbrido de repollo blanco (Brassica oleracea var. Capitata) de madurez tardía de la empresa de cría holandesa Monsanto (Monsanto Holland B.V.). En 1994 se incluyó en el registro estatal de la Federación de Rusia para la región central de la Tierra Negra (regiones de Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov). Esta variedad se suministra al mercado ruso bajo la marca de la empresa agrícola Seminis, que es una subsidiaria de Monsanto. La autoría está asignada a N.N. Dunenkova, L.V. Emelyanova y O.P. Varivoda.
Esta col se distingue por su alta plasticidad, formación amistosa de cultivos, excelente conservación en pie y alta uniformidad morfológica de las plantas. Apto para cultivo con el fin de comercializar el cultivo. El período desde la germinación completa hasta la cosecha es de 135 a 145 días, desde la siembra de las plántulas en el suelo, 120 a 125 días.
Roseta de hojas de tamaño mediano, compacta, semielevada. Las hojas son cóncavas, de tamaño mediano, ampliamente ovaladas u obovadas, de color gris verdoso oscuro con flor de antocianina; la formación de ampollas en las hojas es débil o está ausente; ausencia de ondulaciones y muescas en el borde de la lámina de la hoja; recubrimiento de cera fuerte; la vena media es cóncava, verde claro.
Las cabezas de repollo están semiabiertas, niveladas, muy densas, de forma redonda o plana, con un peso promedio de 2 a 4 kg (máximo - 8 a 10 kg). Las hojas que las cubren son de color verde grisáceo con una flor de antocianina. El muñón interno es de longitud corta o mediana. La estructura interna de la cabeza es de fina a mediana. El rendimiento de repollos comercializables es de 350 a 1000 kg / ha.
Este híbrido se caracteriza por su resistencia al moho gris, marchitez por fusarium (raza 1), agrietamiento de la cabeza y buena tolerancia en campo a los trips. No es exigente con la nutrición mineral y la fertilidad del suelo.
A pesar de que se trata de una variedad tardía, Atria no se almacena por mucho tiempo, no más de seis meses (hasta febrero - marzo). Sin embargo, en condiciones óptimas se puede almacenar hasta el verano. Esta col está destinada al encurtido, pero también es perfecta para el consumo fresco y la preparación de delicias culinarias (los rollitos de col son especialmente sabrosos y tiernos). Las cualidades gustativas de los productos frescos y enlatados son buenas y excelentes. Las cabezas de repollo adquieren jugosidad durante el almacenamiento.
Ventajas de la col Atria: sencillez, rendimiento estable, almacenamiento a largo plazo, excelente sabor, muy alta resistencia al agrietamiento, transportabilidad y comerciabilidad.
He estado creciendo aurículas durante unos 10 años. Agrada con una cosecha constantemente estable. Las cabezas de repollo son densas, blancas por dentro y por fuera cubiertas de hojas de color verde blanquecino. No hubo caso de que las cabezas de repollo se agrietaran en el jardín. Esta variedad es universal: adecuada para fermentación, preparación de ensaladas de invierno, almacenamiento. Y los pasteles rellenos de esta col son simplemente deliciosos. Se guarda en el sótano hasta marzo, pero solemos comerlo antes. Para agrandar las cabezas de repollo, antes de plantar, fertilizo bien el jardín con materia orgánica; cuanta más nutrición, más grande será la cabeza de repollo. Yo mismo cultivo plántulas, es más confiable. Hago una cama para repollo con una pequeña ranura en el medio: al regar, el agua no se derrama en los caminos, sino que se recoge en esta ranura. Puede colocar una tabla en esta ranura, en ella una manguera para riego y el agua fluirá a lo largo de la tabla hacia cada planta.A la col le encanta aflojarse después de regar, pero cubro el suelo con una capa gruesa de hierba seca. Esto evita la evaporación de la humedad y el suelo debajo del mantillo siempre está suelto. Atria es una gran variedad y nunca me ha defraudado.