Variedad de patata Krepysh
Krepysh es una variedad rusa de patata de mesa (Solanum tuberosum) de maduración temprana. Recibido por los criadores del Instituto de Investigación de la Economía de la Papa A. G. Lorkh All-Union a principios de la década de 2000 Para la cría se utilizaron el híbrido numerado 2953−34 y la variedad Shurminsky-2. Nuestro héroe fue incluido en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia en 2005. Aprobado para cultivo en cinco regiones del país: Norte, Noroeste, Central, Central, Tierra Negra, Lejano Oriente. Adecuado para su transformación en productos de patata. Es apreciado por su tuberización temprana, excelente presentación, uniformidad de tubérculos y alto rendimiento de productos comercializables.
Desde la germinación completa hasta la maduración, pasan de 60 a 70 días, la primera cosecha ya se puede extraer en el día 45 de la temporada de crecimiento.
Planta mediana o alta, tipo intermedio. Los tallos son semi erectos. Hojas de tamaño mediano, tipo intermedio, de color verde a verde oscuro. Se observa una ondulación media o fuerte a lo largo de los bordes de la placa de la hoja. La corola es grande, de color rojo violeta.
Foto: FGBNU VNIIKH ellos. A.G. Lorkha. Sitio: vniikh.com
El robusto tiene un sistema de raíces bastante poderoso, se forman de 9 a 13 tubérculos en un nido. Las copias comerciales pesan en promedio 78-105 gramos, pero pueden ser mucho más grandes. Tubérculos ovalados. La piel es amarilla, transparente, suave al tacto. Pulpa de patata cremosa. La profundidad de los ojos es baja o media.
Según los resultados de las pruebas estatales, el rendimiento comercializable de la variedad es de 127-242 c / ha, que es 13-84 c / ha más que los indicadores Zhukovsky temprano... Durante la primera excavación, en el día 45 de la vegetación de las plantas, se obtuvieron 120-195 c / ha, 18-78 c / ha más alto que los estándares Zhukovsky temprano. En la segunda excavación, en el día 55 después de la germinación completa, fue posible recolectar 164-275 c / ha, 12-140 c / ha más que el estándar. En la región de Moscú, se registró el rendimiento máximo: 276 c / ha, 140 c / ha más alto que el estándar establecido. La comerciabilidad es muy alta: 86% a 99%. Mantener la calidad es excelente: 97%.
Krepysh tiene excelentes cualidades gustativas. Los tubérculos están mal hervidos, la pulpa es muy densa, con una consistencia agradable, no harinosa ni acuosa. Cuando se hierven, las papas no pierden su forma, permanecen intactas, en su forma terminada se pueden cortar fácilmente en barras, lóbulos y rodajas. Nuestro héroe es ideal para hacer sopas, ensaladas, mezclas de verduras, freír, cocinar en "uniforme" o pelado. También es ideal para procesar en papas fritas, papas fritas, alimentos preparados congelados. La pulpa contiene un 10-12,1% de almidón.
La variedad se distingue por sus condiciones climáticas y de suelo poco exigentes, por lo que se ha extendido ampliamente por casi todo el territorio de Rusia. Muestra buenos resultados incluso en las condiciones climáticas más difíciles, en suelos problemáticos. Según los jardineros, las plantas son bastante resistentes a la sequía y son capaces de producir una buena cosecha tanto en época seca como lluviosa. Krepysh es simple en tecnología agrícola, solo necesita elementos de cuidado estándar. Sin embargo, algunas sutilezas pueden aumentar su rendimiento.
- Los expertos recomiendan brotar tubérculos antes de plantar. En primer lugar, esto mejorará la germinación del material de semilla y, en segundo lugar, reducirá ligeramente el período de maduración.
- Las papas se plantan entre principios y mediados de mayo, cuando el suelo se calienta al menos a + 10 ° C.
- Los tubérculos se entierran a una profundidad de unos 8-10 cm (menos en suelos pesados). La distancia entre las plantas plantadas debe ser de aproximadamente 35 cm, el espacio entre filas debe ser de 60-65 cm.
- Los jardineros notaron que el aporque de alta calidad tiene un efecto positivo en la productividad. Además, la cantidad y calidad de los tubérculos se ven influidas por otras técnicas básicas: aflojamiento del suelo, tratamientos preventivos contra plagas y enfermedades, deshierbe, alimentación y riego.
- Es muy importante observar la rotación de cultivos en el sitio debido a la baja resistencia de la papa al tizón tardío. Los mejores predecesores serán el repollo, el pepino, la cebolla, el ajo, el calabacín, las legumbres, el abono verde.
- La variedad es bastante resistente a la degeneración rápida, pero la semilla aún debe renovarse según sea necesario.
El tipo robusto es inmune al nematodo del quiste dorado y al agente causante del cáncer. Según el Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia, es susceptible a la phytophthora tanto en la parte superior como en los tubérculos.
Nuestro héroe ama mucho a muchos jardineros. Es especialmente apreciado por la maduración amistosa temprana y los tubérculos de gran tamaño, su excelente sabor y excelente presentación. También se observa una gran cantidad de tubérculos en el nido, mientras que prácticamente no hay bagatelas. También es de destacar la falta de exigencia de la papa para el suelo y el clima, su sencillez en el cuidado. Muchos también hablan bien de la calidad de conservación de la variedad: los tubérculos se pueden almacenar durante más de un año, sin que broten ni pierdan sus características de consumidor y mercado.
La lista de deficiencias incluye una susceptibilidad moderada al tizón tardío, pero esto no se convertirá en un problema grave con medidas preventivas oportunas. Además, las plantas tienen tiempo de producir cosechas antes de la aparición de phytophthora. El hombre fuerte es estable, incluso en temporadas no muy favorables no te defraudará.
Las siguientes empresas se dedican oficialmente al cultivo en Rusia: IE Jefe de la granja Sushkova Valentina Borisovna en la región de Voronezh, FGBNU "Empresa agrícola estatal de Karelia" en la República de Karelia, FGBNU "Instituto de investigación agrícola de Tula" en la región de Tula, LLC "Agrocenter Korenevo" en la región de Moscú., LLC "Transholding" en la región de Lipetsk., KFH Barkov Sergey Valerievich en la región de Tula.