Variedad de patata Lasunok
Lasunok, o Lasunak (traducido del bielorruso - "delicadeza") es una variedad de papa antigua, pero que no pierde su popularidad (Solanum tuberosum) con un período de maduración medio tardío. Criado por el personal del "Centro científico y práctico de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para el cultivo de patatas y frutas y hortalizas". Introducido en el Registro Estatal de Plantas de la Federación de Rusia y en el Registro Estatal de la República de Belarús en 1988. Zonificado en cinco regiones de Rusia: Central, Noroeste, Norte del Cáucaso, Volgo-Vyatka y Tierra negra central.
Lasunok se considera tradicionalmente una de las variedades más deliciosas de la selección bielorrusa. Pero el sabor depende en gran medida del tipo de suelo. Las patatas cultivadas en suelo arenoso tienen el mejor sabor.
El período desde la germinación hasta la cosecha varía mucho según el clima y oscila entre 80 y 120 días.
Las plantas son altas, erectas, poderosas. Las flores son blancas. El período de floración es largo. La densidad de siembra para fines comerciales es de 50 a 55 mil tubérculos / ha, en parcelas de semillas: 60 a 65 mil tubérculos / ha.
Los tubérculos son de tamaño grande (prácticamente no hay pequeños), ovalados redondeados, con pulpa cremosa. La piel es de malla, de color amarillo claro. Los ojos son de tamaño mediano. La profundidad de los ojos es media. La masa de los tubérculos comerciales es de 150 a 200 gramos. El indicador de rendimiento es de hasta 62 t / ha. El número medio de tubérculos en un nido es de 10 a 12 piezas.
La variedad es universal, con altas propiedades gustativas, pertenece al tipo culinario C (muy hervida, con polvo medio). Contenido de almidón - 15-22%. Adecuado para la producción de patatas crujientes, puré de patatas seco, patatas congeladas, mezclas de verduras congeladas, alcohol, almidón, guarnición de patatas y preparación de patatas fritas con aditivos alimentarios.
Las papas Lasunok son aptas para el cultivo en todo tipo de suelos, pero funcionan mejor en suelos arenosos y peor aún en suelos arcillosos. Tolera poco los periodos secos. Utiliza eficazmente la fertilidad natural y se distingue por un alto rendimiento de la fertilización. Para evitar que las plantas crezcan copas fuertes, los fertilizantes nitrogenados deben aplicarse entre un 10 y un 15% menos que las dosis recomendadas. Si no se tiene esto en cuenta, las plantas darán toda su fuerza al crecimiento de masa verde y los tubérculos se harán pequeños.
La variedad se caracteriza por una rápida acumulación de rendimiento en la temporada de crecimiento inicial. El período de inactividad es corto: los tubérculos se despiertan rápidamente, por lo tanto, se requiere un estricto cumplimiento del régimen de almacenamiento (en la región de 1 a 2 ° C). Mantener la calidad es bueno y satisfactorio.
Es recomendable hacer germinar los tubérculos antes de plantar. El material de semilla se puede cortar. Incluso los tubérculos muy pequeños cultivan patatas grandes.
Lasunok se caracteriza por la resistencia al tizón tardío de los tubérculos, el cáncer (patotipo 1) y los virus (S, M, Y, L). Tolerante a la rizoctonia, pata negra, sarna común, tizón tardío de las hojas. Susceptible al nematodo dorado de la papa y al virus X.
Ventajas de la variedad: rendimiento alto y estable, excelente sabor, resistencia a enfermedades fúngicas y virales, uniformidad de los tubérculos.
Desventajas: corto período de almacenamiento de los tubérculos, uno de los primeros afectados por el tizón tardío en un verano lluvioso, tipo de tubérculo no comercializable debido a su gran tamaño, una variedad obsoleta, degenera.
En Internet se difunde información de que debido a la fuerte pubescencia de las hojas, estas papas no se ven afectadas por el escarabajo de la papa de Colorado y sus larvas. Sin embargo, las revisiones de los jardineros dicen lo contrario: que las hojas no tienen una pubescencia diferente a otras variedades. En cuanto a la susceptibilidad del escarabajo a las puntas de los escarabajos, la información varía: para algunos jardineros, el escarabajo no toca Lasunok (como regla, en el primer año después de la compra de la semilla), para otros daña junto con otras variedades y hay una muchas de esas revisiones. De esto se deduce que dicha información no es más que un truco publicitario para los vendedores.
El año pasado, por primera vez, cultivé esta variedad de selección nativa en una cabaña de verano. Zonificado, por así decirlo. Me gustaría señalar que el verano pasado fue muy favorable en Bielorrusia para el cultivo de patatas y solo un fastidio no obtuvo una buena cosecha. Los tamaños de algunos tubérculos de Lasunka eran simplemente asombrosos: ¡hasta 12 cm de diámetro! Noté que los más grandes crecían en lugares donde más humedad entraba debajo del arbusto al regar. Antes de plantar, el suelo se prolongó: las papas se recolectaron limpias, sin una sola derrota por parte del gusano de alambre. ¡Gran variedad! No se puede llamar hervido, pero es bastante sabroso, adecuado para hacer puré de papas y para cocinar en su conjunto, y para sopas y tortitas de papa.