Variedad de papa Riviera
Riviera es una variedad de patata de maduración ultra temprana (Solanum tuberosum) obtenida del cruce de las variedades holandesas Minerva y Alcmaria. Criado por especialistas de la empresa agrícola holandesa Agrico. Esta patata apareció en el mercado no hace mucho. Se agregó al registro estatal de plantas de la Federación de Rusia en 2013 y al registro estatal de Ucrania, en 2007. Zonificado en el Cáucaso del Norte (repúblicas de Osetia del Norte-Alania, Chechenia, Crimea, Adygea, Daguestán, Ingushetia, Kabardino-Balkaria; Territorios de Krasnodar y Stavropol; Región de Rostov), Central (Ivanovo, Kaluga, Moscú, Bryansk, Vladimir, Riazán, Región de Smolensk y Tula) y las regiones de la Tierra Negra Central (regiones de Belgorod, Oryol, Tambov, Voronezh, Kursk y Lipetsk) de Rusia. Está destinado a la venta en el mercado de patatas tempranas y a la venta en forma lavada. Adecuado para crecer en la mayoría de tipos de suelo.
Plantas de tipo foliar, de tamaño mediano, desde semi erectas hasta extendidas. Las hojas son de color verde claro, de medianas a grandes. Frondosidad de densidad media. Las flores son blancas. Las plantas tienen una tasa de crecimiento acelerada en la etapa inicial de la temporada de crecimiento.
Las patatas Riviera son aptas para crecer bajo la película y obtener productos muy tempranos. En las regiones del sur, se pueden obtener dos cultivos en una temporada. Se recomienda la germinación previa de los tubérculos antes de plantar. La siembra se realiza mejor en suelo cálido. Además, antes de plantar, se recomienda procesar la semilla de rizoctonia.
Los arbustos se pueden comenzar a desenterrar ya en el día 45 desde la aparición de los brotes. La maduración completa ocurre 80 días después de plantar la semilla en el suelo. Como regla general, las papas no tienen tiempo de florecer antes de que se excave la cosecha.
Los tubérculos son ovalados, con una pulpa cremosa. La piel es de color beige claro, ligeramente rugosa. La profundidad de los ojos es superficial y media. El número medio de tubérculos por hoyo es de 12.
La masa de un tubérculo comercial es de 100 a 180 gramos. El rendimiento de tubérculos comerciales al nivel de una variedad estándar. Zhukovsky temprano (189 - 366 kg / ha). El rendimiento en el día 45 después de la aparición de brotes completos (la primera excavación) es 134 - 225 c / ha, que es 42 - 76 c / ha más alto que el rendimiento de los estándares Bryansk temprano, Zhukovsky temprano; en el día 55 (segunda excavación) - 273 - 312 c / ha, que es 57 - 124 c / ha más alto que el rendimiento del estándar temprano de Zhukovsky. El rendimiento máximo es de 465 c / ha, que es 177 c / ha más alto que los indicadores del estándar temprano de Zhukovsky (datos para la región de Vladimir). Comercializabilidad 80 - 96%. Manteniendo la calidad al 94%.
La variedad pertenece a la variedad de mesa, tiene buen gusto. Adecuado para puré de patatas, ensaladas, sopas y freír. La digestibilidad de los tubérculos es media. Contenido de almidón 11 - 16%. Materia seca - 18,7%. Los jardineros señalan que las papas excavadas temprano en la madurez tienen el mejor sabor.
Las papas Riviera se caracterizan por su resistencia al agente causante del cáncer de papa (patotipo 1), mosaico de bandas, nematodo del quiste dorado de la papa y virus (Yn, Yntn). Susceptible a la sarna común, así como al agente causante del tizón tardío (puntas y tubérculos), pero acumula rápidamente un cultivo comercializable antes del inicio de esta enfermedad. También muestra resistencia al calor y resistencia al daño mecánico (la pulpa no se oscurece con los impactos). La resistencia de las patas negras es media. Si hay un oso en el sitio, entonces, de varias variedades, elegirá este.
El período de inactividad de los tubérculos es bastante largo: se pueden almacenar durante mucho tiempo a una temperatura de 4 ° C. Para obtener un gran rendimiento, se recomienda aplicar nitrógeno ligeramente por encima de la norma.Pero, por otro lado, para asegurar un buen almacenamiento de los tubérculos, es necesario no sobrealimentar las plantas con fertilizantes nitrogenados.
El valor de la variedad Riviera: resistencia a enfermedades virales, resistencia al estrés, alto rendimiento, buen sabor.
De las primeras variedades de patatas, que tradicionalmente llamamos urracas, la Riviera es la más deliciosa. Incluso los nódulos-guisantes más pequeños, que no tuvieron tiempo de ganar almidón, tienen un sabor dulce y son especialmente buenos cuando se fríen. Para obtener tubérculos comercializables lo antes posible, comenzamos a germinar en enero, primero sumergiéndonos en una solución con un estimulador de crecimiento y extendiéndonos a la luz. De esta forma, los brotes no se estiran. Rechonchos y fuertes, tienen tiempo de echar raíces antes del desembarco. Nuestros suelos son arenosos, pero la Riviera produce consistentemente de 7 a 9 tubérculos planos de cada tallo. A los 45 - 50 días desde la aparición de los brotes, ya tienen el tamaño de un huevo de gallina y están listos para la venta.
No puedo decir nada malo de esta papa, la presentación es excelente, se almacena bien, los tubérculos están parejos. Joven muy sabroso, casi dulce. Pero no contiene grano, tan agradable en los primeros platos. Es suave pero no quebradizo. Apto para freír, para ensaladas.
En cuanto al cultivo, es fácil: es resistente a las enfermedades, no requiere riego abundante. Los tubérculos crecen de forma compacta debajo del arbusto, es conveniente desenterrarlos. En una palabra, la variedad es buena, solo necesitas saber con qué propósitos cultivar. Pero la principal ventaja es que es casi la primera.