Variedad de papa Rocco

Rocco, o Roco, es una variedad de papa de maduración media (Solanum tuberosum). Criado en Austria por especialistas de NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Agregado al registro estatal de la Federación de Rusia en 2002 con el nombre oficial "Roko". Aprobado para el cultivo en las regiones de Rusia Volgo-Vyatka, Volga Medio y Siberia Occidental.

El período desde la germinación hasta la cosecha es de 85 a 95 días.

Plantas de altura media, tipo intermedio, semi erectas, bien frondosas. Las hojas son abiertas, de tamaño mediano, de color verde. Las hojas son de tamaño mediano. La ondulación del borde es media. Corola grande, de color rojo violáceo. La floración es rara o está ausente por completo. Al comienzo de la temporada de crecimiento, las plantas se desarrollan mal, pero más cerca de la mitad de la temporada de crecimiento, crecen bien.

Los tubérculos de papa son de tamaño mediano a grande, de forma redonda ovalada. Los ojos son pequeños. La piel es lisa, roja. La pulpa es de color cremoso. La masa de tubérculos comercializables es de 75 a 120 gramos. La comerciabilidad (84 - 96%) y el mantenimiento de la calidad (90%) son altos. El número medio de tubérculos en un nido es de 12 piezas. Los jardineros han notado que se forman bastante cerca de la superficie, a una distancia bastante grande del tubérculo "padre", lo que facilita el proceso de cosecha de Rocco.

El rendimiento de los tubérculos comerciales es de 136 a 261 c / ha, que es de 23 a 28 c / ha más alto que el estándar de Bronnitsky. El rendimiento máximo es de 275 c / ha, 65 c / ha superior al estándar (datos de la región de Penza).

Variedad de mesa. El buen gusto. Adecuado para preparar varios platos, especialmente buenos como patatas fritas. La pulpa es quebradiza, de consistencia agradable, sin excesiva agua, no pierde su atractivo color durante el tratamiento térmico. Los tubérculos también son adecuados para transformarlos en patatas crujientes. El contenido de almidón es 13-14,5%, que es 1,1-1,5% más bajo que el de las variedades estándar Petersburg y Golubizna. El contenido de materia seca es del 19,7%.

Rocco se caracteriza por la resistencia al agente causante del cáncer, el nematodo del quiste aureus y el virus Yn. La resistencia de los tubérculos y las copas al patógeno del tizón tardío es promedio y está por debajo del promedio. Además, nuestro héroe es resistente a los mosaicos arrugados y rayados. Medio resistente al virus Yntn. Tolera bien las altas temperaturas durante la temporada de crecimiento. El aumento de las dosis de potasio en el suelo reduce la sensibilidad de los tubérculos al daño mecánico (oscurecimiento de la pulpa) durante la cosecha. En general, la resistencia a los daños mecánicos durante la excavación es escasa.

Algunos jardineros notan que al escarabajo de la papa de Colorado no le gustan especialmente estas papas; solo le prestará atención cuando no haya nada para comer. Por supuesto, no se deben descuidar las medidas preventivas.

La variedad Rocco se almacena bien y durante mucho tiempo. Se recomienda germinar los tubérculos antes de plantar debido a su pronunciado letargo.

Las plantas no son exigentes con los suelos, pero muestran el mejor rendimiento en suelos sueltos y fértiles: franco arenoso y franco claro. No tienen pretensiones en el cuidado, no requieren la creación de condiciones especiales, sin embargo, responden muy bien a técnicas tan simples como aporcar, deshierbar, aflojar el suelo. No te olvides de las medidas preventivas para combatir enfermedades y plagas. El riego regular también es importante, si es necesario; no permita que el suelo se seque demasiado o se empape. También se recomienda el aderezo, las plantas responden bien a ellas, sin embargo, tenga cuidado con los complejos de nitrógeno: su cantidad excesiva puede conducir a un aumento en la tasa de crecimiento de las copas en detrimento del desarrollo de los tubérculos.

Es necesario mantener la rotación de cultivos en el sitio, en particular, porque nuestro héroe tiene una resistencia bastante baja al tizón tardío. No lo plante en el suelo después de otras solanáceas. Los mejores predecesores serán el repollo, el pepino, la cebolla, el calabacín, el ajo, el abono verde, las legumbres. Además, no olvide renovar su semilla para evitar que sus papas se degeneren.

Esta variedad es muy apreciada por los jardineros y los grandes complejos agrícolas por un buen rendimiento estable, que no depende de las condiciones climáticas de la temporada, un alto rendimiento de tubérculos comercializables y una excelente resistencia a diversas enfermedades. Y, por supuesto, ¡mucha gente ama a Rocco por su gran sabor! En la actualidad, el mercado está repleto de diversas variedades con un amplio abanico de características, pero no todas pueden presumir de un excelente sabor. Y para quienes cultivan patatas para consumo personal, este es uno de los principales atributos a la hora de elegir una variedad de cultivo.

Sin embargo, como suele ser el caso, las opiniones sobre el gusto difieren y nace mucha controversia. Entonces, alguien elogia mucho a Rocco y alguien nota que es insípido y acuoso. Solo podemos decir que las preferencias personales de todos son diferentes, pero definitivamente vale la pena intentar cultivar esta variedad, ¡dada la amplia lista completa de sus ventajas! Además, tiene muy pocas deficiencias: baja resistencia al daño mecánico y al tizón tardío. Pero estos problemas resultarán insignificantes con un enfoque competente para el cultivo y la cosecha.