Variedad de fresa Capri

Capri es una variedad remontante de fresas de jardín (fresas) para uso universal. Fue criado en Italia cruzando la variedad CIVRI-30 y la forma híbrida R6R1-26. El creador y titular de la patente es el Consorcio de Viveros Italianos (CIV). Nuestra heroína es apreciada por su alto rendimiento, excelente sabor a bayas y su excelente apariencia, resistencia al calor y a la sequía, así como por su buena inmunidad a las enfermedades. Las fresas son aptas para el cultivo en una cabaña de verano para consumo personal, pero el área principal de su aplicación es el cultivo comercial para la venta de productos frescos en el mercado.

La planta es de tamaño mediano, bastante compacta, el follaje es mediano. La formación es escasa. Las hojas son de tamaño mediano, con flecos medianos, de color verde claro, brillantes, con dentículos anchos en los bordes. Las flores de la variedad son bisexuales, blancas. Los pedúnculos son poderosos, erectos y se colocan en el suelo bajo el peso del cultivo.

Las bayas de Capri son de tamaño mediano y grande, espectaculares, de forma cónica regular, generalmente muy unidimensionales, pero al final de la temporada no difieren en uniformidad de formas, se pueden observar frutos con punta alargada, en particular. La piel es fina, pero firme, de color rojo vivo, brillante, cuando está completamente madura adquiere un tono rojo oscuro. Aquenes amarillos, levemente deprimidos. La pulpa de la fresa es roja, densa pero no firme, jugosa, aromática, de agradable textura uniforme, sin huecos.

El sabor de la variedad es muy bueno, según las revisiones, se puede llamar uno de los mejores entre los remontantes en términos de características del consumidor. Bayas de postre, sabor dulce muy agradable, no exento de un sutil toque de acidez. Una de las principales ventajas de Capri es que el contenido de azúcar de la fruta no se deteriora incluso en temporadas de lluvias, y al final de la fructificación, el sabor permanece en su mejor momento, de lo que algunos remontantes populares no pueden presumir, por ejemplo. Irma.

Las fresas son versátiles en su uso, ideales para el consumo fresco y para decorar varios postres, también son adecuadas para procesar y congelar. Las frutas toleran bien el transporte y están bien almacenadas, se ven muy atractivas en apariencia, por lo que podemos decir con seguridad que Capri es definitivamente una buena opción para el cultivo comercial. Otra buena ventaja: las bayas se desprenden fácilmente del tallo, la recolección es rápida y productiva.

El peso promedio de las frutas en la temporada es de 25-30 gramos, y se pueden formar ejemplares más grandes, hasta 35 gramos. En general, las bayas son muy unidimensionales durante toda la temporada, pero pueden volverse más pequeñas con tecnología agrícola analfabeta. La fructificación de las fresas es casi continua, ondulada, comienza a principios de verano y termina a finales de otoño. El encogimiento de frutos suele observarse a mitad de temporada, durante el calor del verano, y en otoño la variedad vuelve a "cobrar impulso". El rendimiento de Capri es alto, hasta 2 kg de bayas por arbusto e incluso más. Pero vale la pena comprender que la variedad es un tipo intensivo, por lo que su productividad depende en gran medida de la tecnología agrícola. En condiciones normales de jardín, es muy posible contar con un rendimiento de hasta 1 kg de frutos por planta, siempre que no sea el cuidado más ideal.

Las fresas son resistentes a la podredumbre gris y varias manchas, en general, tienen una inmunidad bastante buena, pero esto no significa que no necesiten tratamientos preventivos oportunos, especialmente cuando se cultivan con fines comerciales. Según los jardineros, nuestra heroína se siente muy bien con los tratamientos más mínimos, en comparación con otras variedades, se ve ventajosa en este sentido. La variedad tiene una resistencia al invierno bastante buena, pasa bien el invierno en las condiciones de Rusia Central, pero un refugio nunca será superfluo, por supuesto. En primavera, también es recomendable cuidar los materiales de cobertura, ya que las heladas de retorno pueden dañar las flores.

Capri cuenta con una excelente resistencia al calor y a la sequía, las plantas prosperan en las regiones cálidas, dan frutos consistentemente con alta calidad incluso durante períodos de calor intenso, las bayas no se hornean al sol. Por supuesto, no será superfluo cuidar la sombra de las plantaciones, y es imperativo proporcionar a las fresas un riego regular para que el rendimiento se mantenga en un nivel alto.

En tecnología agrícola, la variedad es bastante simple, requiere la implementación oportuna y de alta calidad de todas las medidas estándar. Variedad del tipo intensivo, por lo tanto, se caracteriza por un patrón simple: cuanto mejor cuide sus plantaciones, más obtendrá. Por cierto, Capri es adecuado para cultivar con tecnología compactada, la siembra se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar (aproximadamente 25 cm entre arbustos), pero algunos agricultores y jardineros siembran aún más densamente. Por supuesto, no espese demasiado las plantaciones, esto tendrá un efecto negativo en las plantas. El principal matiz del cuidado es la necesidad de una alimentación abundante y regular. El resto de la tecnología agrícola es típica de la cultura en su conjunto.

Capri es un muy buen remontante y ha recibido muchos elogios. Entre otras variedades de horas de luz neutra, destaca favorablemente por su excelente sabor y resistencia al calor, así como por una inmunidad bastante buena. Esta fresa tiene pocas desventajas, son relativas: la forma no uniforme de las bayas al final de la temporada de fructificación y la mala formación (que, en principio, se puede atribuir a las ventajas). Sin embargo, estas deficiencias no son críticas y son típicas, quizás, de muchos remontantes.