Variedad de fresa Marshal

Marshal es una de las variedades no renovadas más antiguas de fresas de jardín (fresas) del período de maduración media-temprana, que todavía se cultiva activamente. Fue criado en el lejano año 1890 en Massachusetts (EE. UU.), El autor es Marshall F. Yuell. A pesar de su edad decente, la variedad es muy popular y se considera una de las mejores. Esta fresa atrae la atención de los jardineros por su sencillez, buen rendimiento, excelente sabor a bayas y la capacidad de soportar con calma varios desastres climáticos. El Marshal se recomienda para el cultivo en parcelas subsidiarias personales; para fines comerciales, su cultivo actualmente no es relevante. Debido a su plasticidad, la variedad puede crecer en una amplia variedad de latitudes climáticas.

La planta es poderosa, vigorosa, de unos 20 cm de altura, extendida, abundantemente frondosa, los arbustos se ven muy voluminosos, ocupan bastante espacio. El sistema de raíces es poderoso. Las fresas forman una abundante cantidad de bigotes, incluso se podría decir excesivos. Las hojas son grandes, fuertemente onduladas, de color verde brillante. Los pecíolos son altos, erectos, gruesos, con ligera pubescencia. Las flores son bisexuales. Los pedúnculos de la variedad son altos, erguidos y se colocan en el suelo bajo el peso de los frutos. Los arbustos de Marshal son a menudo muy fáciles de identificar, no se ven bayas en ellos. El hecho es que la planta es realmente muy voluminosa, crece rápidamente una masa verde, mientras que el cultivo se esconde debajo de las hojas. Por un lado, esto es bueno: las frutas no se hornean al sol, no atraen a los pájaros. Por otro lado, no todo es tan simple: si el nivel de humedad es alto, existe una alta probabilidad de pudrición de la fruta y la aparición de diversas enfermedades fúngicas. Pero al mismo tiempo, hay un punto absolutamente positivo: debido a la mayor parte de los arbustos de fresa, el deshierbe no causará muchos problemas y, a veces, es posible prescindir de él.

Las bayas de Marshal son grandes y muy grandes, de forma muy heterogénea, pero predominan las cónicas anchas, ligeramente aplanadas en los lados. Los ejemplares más grandes pueden tener forma de peine, a menudo se observan frutos dobles. La piel es de color rojo brillante con un brillo lustroso. Los aquenios son amarillos, superficiales. La pulpa es de color rojo claro, jugosa, de densidad media, bastante suelta y carnosa, con un marcado aroma a fresa. No se forman cavidades dentro del feto.

¡El sabor de la variedad es excelente! El sabor es agridulce, se podría decir "clásico", que recuerda a las fresas de la "abuela": una baya suave, jugosa y quebradiza con un magnífico aroma a fresa, muy dulce, pero con una acidez picante pronunciada. Sin embargo, no todo es tan color de rosa. Según los jardineros, el sabor de las frutas de Marshal depende en gran medida de las condiciones climáticas de la temporada y la tecnología agrícola, y a menudo es más ácido que dulce. Pero el problema, en principio, puede resolverse con un cuidado vegetal competente. Los jardineros también notaron que la variedad obtiene la mejor paleta de sabores cuando está completamente madura, y las frutas inmaduras pueden ser demasiado ácidas o completamente insípidas. Las bayas son de uso versátil, excelente fresco, adecuado para hacer mermeladas, mermeladas, será una excelente adición a los postres. Pero no son particularmente adecuados para congelar, son demasiado suaves y jugosos.

Los frutos, debido a su pulpa suelta, no son aptos para el transporte, lo que hace que el Marshal sea absolutamente inadecuado para el cultivo comercial. Las fresas se arrugan durante el transporte, liberan jugo, como resultado de lo cual pierden su presentación. Pero no se puede llamar completamente no transportable; después de todo, lo llevará con éxito del jardín a la casa, pero nada más. Por otro lado, están los jardineros que dicen que las bayas son bastante transportables y son excelentes para vender en el mercado.De hecho, esta contradicción puede explicarse por una confusión banal: el mariscal simplemente puede resultar ser una variedad diferente, por así decirlo, "deslizado" a un jardinero crédulo por un vendedor sin escrúpulos. Pero hablaremos de esto un poco más tarde.

Las bayas de nuestro héroe son realmente grandes, el peso promedio en la temporada es de aproximadamente 30 gramos. Los primeros frutos son mucho más grandes, alrededor de 50 gramos, a veces crecen gigantes que pesan hasta 100 gramos. La maduración de las fresas comienza alrededor de la primera década de junio, pero en diferentes latitudes climáticas puede comenzar tanto antes como después. La fructificación de la variedad es estable, las bayas, por supuesto, se vuelven más pequeñas al final de la temporada, pero aún permanecen muy grandes, al menos 20 gramos, sujetas a un buen cuidado. El rendimiento es bastante alto para un "anciano", hasta un kilogramo de bayas de un arbusto. Pero hay que decir que este indicador es el máximo, lo que no siempre es alcanzable. Incluso muchas variedades modernas son incapaces de producir tales resultados con tecnología agrícola moderada, y mucho menos Marshal. Por lo tanto, para lograr un alto nivel de rendimiento, debe cuidar muy minuciosamente las fresas: proporcionarles la nutrición necesaria y el riego regular, tratarlas de enfermedades y plagas y protegerlas de los efectos nocivos de muy altos o extremadamente temperaturas bajas.

Según las observaciones de los jardineros, nuestro héroe tiene una inmunidad bastante débil, tiende a verse afectado por enfermedades fúngicas, podredumbre, manchas, las plagas también lo aman mucho. En una palabra, no puede prescindir de una prevención de alta calidad si desea obtener cosechas abundantes y sabrosas. Pero Marshal puede presumir con seguridad de su resistencia a diversas adversidades climáticas. Es muy resistente a la sequía y al calor; en las estaciones más cálidas, su rendimiento se mantiene en un nivel alto. Además, las bayas en tales condiciones se vuelven más dulces, mientras que su tamaño no disminuye mucho. Pero durante los períodos de lluvia, pueden surgir problemas graves: como ya se mencionó, las bayas están ocultas debajo del follaje y, en condiciones de alta humedad, la cosecha de fresas puede simplemente pudrirse, y la probabilidad de enfermedades fúngicas aumenta y el sabor de la fruta puede deteriorarse.

La resistencia al invierno y la resistencia a las heladas de la variedad se encuentran en un nivel alto. Tolera perfectamente incluso las heladas invernales más severas y las heladas primaverales severas. Pero las flores pueden congelarse ligeramente, pero en la mayoría de las regiones, la floración comienza después de que se establece una temperatura estable por encima de cero. Aún así, debe decirse que una buena cobertura para las plantas no hará daño en ningún caso, especialmente en las regiones del norte con un clima frío.

En tecnología agrícola, Marshal es absolutamente simple y, en términos de cuidado, en principio, no tiene pretensiones. Incluso se puede atribuir al grupo de variedades “plantadas y olvidadas”: incluso con el cuidado más mínimo, las fresas se sienten muy bien y dan frutos a un nivel muy decente. Pero enviar la planta, por así decirlo, a nadar libremente puede estar plagado de decepción. Como ya se mencionó, el sabor de las bayas depende en gran medida de la tecnología agrícola y las condiciones climáticas. No se olvide de regar, pero no humedezca demasiado el suelo, alimente las plantaciones según sea necesario, controle la cantidad de bigotes. El último punto merece una atención especial. La variedad es muy abundante, y si no sigue esto, no puede esperar bayas grandes y de alta calidad. Los bigotes se hacen cargo de una parte importante de la nutrición en detrimento de la cosecha, por lo que deben eliminarse oportunamente.

Hay un matiz agrotécnico más muy importante. Al plantar, debe tener en cuenta el tamaño de la planta, por lo que debe plantar arbustos de fresa a una distancia de al menos 40 cm entre sí y, si es posible, más espacio. Pero las tareas no terminan ahí.Marshal acumula muy rápidamente abundante masa verde, por lo que a veces es aconsejable adelgazar las hojas para mejorar la ventilación del arbusto y aumentar el acceso de la luz solar. Esta actividad también ayudará hasta cierto punto a reducir el riesgo de enfermedades fúngicas y pudrición de las bayas. No olvide desinfectar también. Uno de los puntos más importantes es el tratamiento regular de diversas enfermedades y plagas. Por otro lado, algunos jardineros descuidan este ejercicio y las fresas están funcionando bastante bien. En una palabra, realice el procesamiento según sea necesario, pero es mejor no olvidarse por completo de ellos.

Una de las principales ventajas del Marshal es la longevidad. Actualmente, este producto es muy apreciado, ya que la gran mayoría de las variedades modernas de alto rendimiento no soportan el uso durante más de dos años y, a menudo, desarrollan su recurso en solo un año. Nuestro héroe puede dar buenos frutos durante más de 5 años y, según algunas fuentes, hasta 10 años. Aún así, debe entenderse que el rendimiento disminuye gradualmente con cada año de vida de la planta, por lo tanto, usar la plantación durante 10 años sin renovación es una decisión muy controvertida. En principio, las fresas pueden soportar 7 años de cultivo y son capaces de deleitarse con una cosecha sabrosa bastante abundante.

Es hora de hablar de un matiz muy serio. Dado que la variedad es muy antigua, es muy probable que compre algo completamente diferente de lo que deseaba. Tenga cuidado al elegir plántulas, compre solo a vendedores confiables con buena reputación. En general, es muy raro que estas variedades "viejas" se conserven hasta el día de hoy. Por lo tanto, surge una pregunta muy interesante: ¿existe actualmente el mismo Marshal, con un conjunto específico de rasgos varietales y características genéticas? En resumen, tenga mucho cuidado al comprar material de siembra.

Lo que me gustaría decir al final. A lo largo de sus larguísimos años de existencia, esta fresa ha sabido demostrar en más de una ocasión que es realmente muy buena. Es muy fructífero, tiene un sabor excelente, es bastante modesto y puede adaptarse a una amplia variedad de condiciones de cultivo. En la lista de desventajas, se puede notar la falta de idoneidad para el transporte, la poca resistencia a las enfermedades y, por supuesto, los indicadores de rendimiento relativamente bajos. Actualmente, Marshal ya no puede competir con confianza con las variedades populares modernas, aunque no se le puede llamar muy por detrás de ellas. Pero aún así, en términos comerciales, nuestro héroe no es particularmente prometedor, pero para una casa de verano es muy atractivo.