Berilo de grosella espinosa
En la revista electrónica "Modern Gardening" de 2013, se publicaron estudios de la colección genética de grosellas en los Urales del Sur. Se observó que durante casi 40 años de arduo trabajo, fue posible crear variedades prometedoras que muestran excelentes características. Entre ellos, Beryl, reconocido como uno de los líderes en sabor y de frutos grandes. La especie se obtuvo en el Instituto de Investigaciones de Frutos y Hortalizas y Papa de los Urales del Sur como resultado del Malaquita y Nugget, autor - V.S. Ilyin. Esta grosella espinosa se incluyó en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia en 1998. Zonificado en las regiones de Ural (Orenburg, Kurgan, Chelyabinsk y la República de Bashkortostán) y Siberia Occidental (regiones de Novosibirsk, Tomsk, Tyumen, Omsk, Kemerovo, la República de Altai y el Territorio de Altai), donde en condiciones difíciles revela su máximo potencial . La variedad es apta para el cultivo industrial y aficionado.
Descripción
La altura de la planta es media, el esparcimiento es moderado, la copa es ordenada. El arbusto de berilo es denso. Los brotes arqueados que crecen son de grosor medio, con puntas que sobresalen. La corteza tiene una coloración antocianina moderada. La columna vertebral es insignificante. Las espinas son débiles, solitarias, dirigidas hacia abajo, con menos frecuencia hacia arriba o perpendiculares al brote, ubicadas con mayor frecuencia en la parte inferior del brote. Los brotes cero no tienen espinas. Las hojas son grandes, verdes, no pubescentes, suaves al tacto, con una superficie brillante ligeramente arrugada. La lámina de la hoja es lisa, tiene una concavidad a lo largo de las nervaduras centrales. Una hoja de grosella espinosa de cinco lóbulos con cortes profundos. El lóbulo medio, que se eleva por encima de los lóbulos laterales, tiene un contorno alargado y redondeado con puntas puntiagudas y protuberancias adicionales. Las venas centrales de los lóbulos laterales están conectadas en ángulo recto, con menos frecuencia en uno obtuso. Los lóbulos laterales están muy espaciados, sus puntas son ligeramente puntiagudas. Los lóbulos basales están bien desarrollados. La base de la hoja es de tamaño mediano, tiene una forma triangular ancha. Los dientes de las hojas de berilo son grandes, ligeramente doblados. El pecíolo es de color verde claro, de longitud y grosor normales, ligeramente pubescente. El rastro del pecíolo es ligeramente redondeado. Los cogollos de la variedad son de tamaño normal, oblongo-ovalados, marrones, que crecen desviándose del brote. Las flores de grosella espinosa, se podría decir, son grandes, con forma de vidrio, brillantes o de color medio. Haz una inflorescencia de dos flores. Sépalos separados, anchos, de longitud regular, curvos. Pintado de rosa o rosa pálido, a veces de color verde amarillento con un tinte rosado. El ovario es glabro, redondeado. El pedicelo es largo, delgado, ligeramente pubescente, de color verde.
Las bayas de berilo tienen un tamaño bastante impresionante, a veces 2 veces más grandes que las cerezas, relativamente unidimensionales y de forma esférica. El peso habitual es de 3,9 a 9,2 gramos (2,8 - 3,4 gramos según el Registro Estatal de Variedades). La piel es fina, sin pubescencia. El color es verde amarillento o verde claro, más bien incluso blanquecino, a veces aparece un ligero bronceado rojizo, la venación es claramente visible. La taza es de tamaño mediano, abierta o cerrada. La pulpa de la grosella espinosa es jugosa, con pocas semillas: la correlación entre el peso de la baya y el número de semillas es de solo 0,24. El sabor es bueno, agridulce, más parecido al postre. Valoración de los catadores 5 puntos (según el Registro del Estado - 4,3 puntos). El pedúnculo es largo, delgado, verde. 100 gramos de producto crudo contienen: la suma de azúcares - 8.0 - 9.85%, ácidos titulables - 0.52 - 2.2%, ácido ascórbico - 17.2 mg.
Características de la variedad
- La fructificación activa en Beryl comienza 5 años después de la siembra;
- período de maduración - medio tardío;
- la fertilidad de la grosella espinosa es alta, el rendimiento es de 8 a 10 kg por arbusto. Según VNIISPK, el rendimiento medio a largo plazo es de 10,3 t / ha, el máximo es de 33,3 t / ha, de 3,1 a 10,0 kg por arbusto. Durante los ensayos de variedades de 1993 a 1997 en la GSU de Barabinsky, el rendimiento fue de 92,2 c / ha, para 1993 - 1995 en Bashkir - 84,4 c / ha (datos del Registro Estatal);
- la variedad se crió específicamente para condiciones desfavorables, por lo que se prestó mayor atención a la resistencia a las heladas. En este sentido, Beryl tiene algo de lo que enorgullecerse: la planta no teme a las heladas hasta -36 ° С y, según algunos informes, incluso hasta -38 ° С;
- la variedad tiene buena inmunidad, hay una alta resistencia al mildiú polvoriento, pudrición de la fruta. Pero hay evidencia de una resistencia insuficiente a la septoria;
- la auto-fertilidad es alta: con la polinización natural, la planta puede atar hasta el 53,8% de la cosecha;
- la resistencia a la sequía es normal, las grosellas pueden sobrevivir breves períodos de sequía;
- a pesar de que la piel es fina, tiene buena resistencia, por lo tanto, los frutos pueden soportar un transporte prolongado sin perder su presentación;
- la forma de utilizar las frutas es universal. Gracias al sabor del postre, tanto los adultos como los niños están felices de comer bayas en su forma natural. Además, puede usar la cosecha para la cosecha de invierno: mermelada, bayas, ralladas con azúcar o en su propio jugo, mermelada, mermelada, licor.
Plantar y dejar
Las plántulas de berilo se pueden plantar en otoño, en septiembre, con la expectativa de que queden al menos 2 a 3 semanas antes del inicio del clima frío estable. La variedad es poco exigente para los suelos, crecerá en suelos francos, arenosos, arcillosos y arenosos, lo principal es que tengan una estructura adecuada (humedad y permeabilidad al aire, valor nutricional). El sitio debe estar bien iluminado por el sol. Definitivamente rechace plantar grosellas en suelos fríos y pantanosos con alta acidez; el cultivo no crecerá en ellos. Si no hay otro sitio, un pozo de siembra más grande ayudará a corregir la situación, en cuyo fondo se debe colocar el drenaje y llenar el volumen con suelo adecuado. El resto de la variedad no requiere cuidados especiales, es estándar para el cultivo en su conjunto. En la primavera, se lleva a cabo una fumigación preventiva contra enfermedades y plagas, el aderezo puede combinar materia orgánica y fertilizantes minerales, el riego debe ser moderado, se requiere poda.
Beryl es una excelente variedad resistente al invierno para crecer en las condiciones desfavorables de los Urales. Es muy modesto, por lo tanto, es bastante adecuado para un jardinero novato. Es apreciado por su gran fruto, rendimiento y sabor. Puede cosechar grosellas sin miedo: hay muy pocas espinas y todas están ubicadas en la parte inferior del brote. La desventaja es la derrota de la septoria, y luego en una medida moderada.