Variedad de frambuesa Raspberry ridge
La Raspberry Ridge es una novedad muy interesante y esperada en el mercado ruso. Tanto los modestos residentes de verano como los agricultores "frescos" sueñan con probarlo en sus parcelas. Y algunos de los "afortunados" ya tienen resultados para la primera temporada. Nuestra heroína ha estado en el mercado masivo desde la primavera de 2019. Y, por supuesto, con su apariencia, inmediatamente causó mucha controversia y desacuerdo. Además, los originadores lo posicionan como un "gran avance entre las variedades remontantes". Es francamente agradable que las frambuesas sean de nuestra selección nacional. Pero, ¿qué atrajo exactamente la atención de los jardineros y hay una "mosca en el ungüento"? Más sobre esto en nuestro artículo a continuación.
Historia de la creacion
Nuestra heroína fue creada por el criador y jefe de la perrera Shkolny Sad, Vladimir Sheblev, en coautoría de su hijo y director comercial de la perrera, Ilya Sheblev. Esta granja de bayas con 30 años de historia se encuentra en el pueblo de Smirnovo, en la región de Nizhny Novgorod.
Vladimir Sheblev es autor de muchas variedades que ya se han hecho populares, en particular Nizhegorodets. Junto con nuestra heroína, se lanzan al mercado dos novedades de bayas más: Samokhval y Pohvalinka. La variedad de frambuesa descrita está registrada en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento Protegido. Certificado de Copyright N ° 6689 emitido en agosto de 2018, patente número 9808, válido hasta diciembre de 2048. La variedad aún está siendo sometida a pruebas gubernamentales.
Descripción
Raspberry Ridge: frambuesa remontante con sabor a postre y bayas de uso universal. Madura después del primer remontante doméstico: la especie de caballo jorobado. En las regiones del sur se canta desde finales de julio / principios de agosto, en otras áreas, desde mediados / finales de agosto. La mayoría de las bayas maduran durante septiembre.
El arbusto tiene un vigor medio de crecimiento, los brotes están muy extendidos, alcanzando una altura de 1,0 a 1,5 metros. Los brotes jóvenes son de color verde jugoso, de grosor medio y delgado, en otoño adquieren un color marrón claro, a menudo con un tinte de antocianina. Tallos de floración cerosa media, sin pubescencia. Los brotes son débilmente espinosos. Las espinas en sí son de tamaño mediano, firmes, curvadas hacia abajo, con una base marrón. Los laterales son cortos, fuertes, ligeramente pubescentes. Son de color verde, pero pueden adquirir un tono de antocianina. Los frutos maduran en racimos abiertos. En 1 rama de fruta, pueden madurar hasta 20 bayas al mismo tiempo. Las hojas son medianas y grandes, verdes, onduladas. Son ovalados, rectos y ligeramente rizados, ligeramente pubescentes. Los dentículos de los bordes de la hoja son moderadamente puntiagudos. La floración de la variedad es abundante, las flores son blancas, de tamaño mediano. El sistema de raíces de Raspberry Ridge es poderoso, bien ramificado.
Las frambuesas son grandes y muy grandes. Son elásticos, de estructura densa, pero con una pulpa jugosa. El peso de las frutas en la temporada es de 5-8 gramos, pero se pueden verter hasta una enorme cifra de 12-14 gramos. El tamaño medio de las bayas es de 2,5-3,5 cm de longitud, y en ocasiones llegan a medir 5 cm. La piel es fina, pero fuerte y elástica, resistente a los daños mecánicos. Las bayas son hermosas, en su mayoría alineadas y uniformes. Son alargados-cónicos, a veces cubiertos con una capa blanquecina, ligeramente pubescentes. Las drupas son pequeñas y medianas, homogéneas, estrechamente interconectadas, con pequeñas semillas en su interior. Arrancar los frutos durante la recolección es seco, fácil y sin esfuerzo. Las bayas son de color rojo intenso, rubí, con un atractivo brillo brillante. Los frutos tienen un sabor alto, son muy dulces, con un aroma espeso y brillante a frambuesa. La puntuación de cata de los expertos fue de 4,5 puntos sobre 5,0 posibles. El nivel de azúcar en las frutas es 7.5%, ácido - 1.0%, vitamina C - 52.0 mg%.
Los frutos de Raspberry Ridge tienen altos indicadores de calidad y facilidad de transporte. En las pruebas de ensayo, se mantuvo una fuerza de compresión de 900 gramos por metro cuadrado. ver Las bayas pueden transferir fácilmente el transporte a largas distancias.Los distribuidores transportan frambuesas directamente desde el vivero de Shkolny Sad a Moscú, que está a 600 km. Una excelente opción sería el enfriamiento gradual y posterior almacenamiento de las bayas a una temperatura de + 2 ° C, o su transporte refrigerado en un recipiente poco profundo a la misma temperatura.
La variedad se recomienda tanto para el cultivo amateur en una parcela personal como para el cultivo industrial en grandes superficies. Su gran ventaja es que la maduración del cultivo es muy amigable. Esto brinda una excelente oportunidad para utilizar no solo la recolección manual, sino también la recolección mecanizada con el uso de cosechadoras de frambuesa.
Las frambuesas son resistentes a factores externos desfavorables, alta resistencia a las heladas, hasta -30 ° С. Y con el sistema de raíces cubierto durante el invierno, la probabilidad de perder arbustos por las heladas prácticamente desaparece. Las propias bayas pueden soportar heladas de hasta -4 ° C, conservando todas sus cualidades. La cresta de la frambuesa es resistente a las principales enfermedades y plagas del cultivo, es resistente al calor y a la sequía.
Los originadores declaran el rendimiento en el nivel de 15.0-16.0 t / ha, pero puede llegar a 20.0 t / ha con buena tecnología agrícola. Esto está prácticamente al nivel del grado de referencia reconocido. Estante... Y esa productividad es un buen indicador para las frambuesas remontantes y de verano. Según el creador, el arbusto es capaz de producir hasta 25 brotes de reemplazo por temporada y mucho crecimiento de raíces. Junto con una clara ventaja, esto también da una significativa desventaja. El acolchado previo a la siembra de camas con agrofibra densa de color negro o blanco y negro, película, agrotejido ahorrará significativamente los esfuerzos del jardinero al normalizar la fila. Además, el mantillo protegerá contra el crecimiento de malezas y el secado rápido del suelo en el verano. Es posible utilizar materia orgánica, pero debe asegurarse de que el espesor de capa constante sea de al menos 10 cm, y preferiblemente en el rango de 10 a 20 cm. De lo contrario, las malezas romperán dicha protección. Otra ventaja significativa del mantillo orgánico es que al pudrirse, enriquece el suelo con elementos útiles, mejora su estructura.
En el sitio del vivero hay información de que puede obtener 2 cosechas por año de Raspberry Ridge. Pero es poco probable que la segunda cosecha sea significativa. El caso es que la parte superior del tallo da frutos en otoño. Después de cosechar a finales de otoño, se corta, dejando la parte no fructífera del brote. Además, esta operación se puede realizar en primavera. Y la segunda cosecha se obtiene solo en esta parte incircuncisa. Pero dado que el crecimiento de los arbustos de nuestra heroína no es alto, 1-1.5 metros, solo una pequeña parte de los tallos quedará para la segunda fructificación. Como resultado, realmente no obtendrá bayas, y la fructificación de otoño cambiará hacia el invierno por al menos 7-10 días.
El patrón de plantación recomendado es de 0,8 a 1 metro entre plantas. No vale la pena plantar más densamente, las frambuesas se están extendiendo muy activamente por el sitio, dando mucho crecimiento a las raíces. Por lo tanto, el próximo año no normalizará la cantidad de brotes en el arbusto, sino la cantidad de brotes por metro lineal. Así es como se cultivan muchas variedades remontantes, que dan buenos brotes de reemplazo. Para el cultivo industrial, que implica la cosecha mecanizada, el espacio entre hileras debe ser de 3,0 a 3,5 metros. Y con el cultivo amateur, dado el bajo crecimiento de los arbustos, puede dejar con seguridad un espacio entre filas de 2 metros. Las frambuesas responden muy positivamente a la introducción de materia orgánica en el suelo, a saber, compost y estiércol podrido, en una cantidad de 10-12 kg por 1 m2. metro.
La frase en el sitio web de los creadores provoca un franco malentendido: "Se destaca por la maduración amistosa de la cosecha, hasta el 15 de septiembre en la región de Nizhny Novgorod, madura al 100%, pero la fructificación continúa más tarde en los brotes posteriores". Para ser honesto, esto es francamente una tontería publicitaria. Me refiero a una formulación tan inadmisible. Cabezazo simple para jardineros. Dejemos que los creadores de la variedad perdonen al autor, pero todos tienen derecho a expresar su opinión objetiva. ¿Qué significa más tarde? ¿Por qué no se tienen en cuenta? Luego debe indicar algo como esto: las frambuesas dan el 100% de la cosecha a mediados de septiembre, siempre que el arbusto se normalice a 2-3 brotes. Y así, de sus palabras resulta lo siguiente: por ejemplo, tienes 5 brotes en un arbusto. Los primeros 2 crecieron antes, son más poderosos que los otros 3. Y en ellos la fructificación comenzó antes.Y regalaron toda la cosecha más rápido que otros. Y los otros 3 recién comienzan a dar sus frutos. Pero no cuentan para la fecha límite. Son más tarde. De acuerdo, franca tontería. El video en la región de Nizhny Novgorod muestra el final de septiembre, y la fructificación está en pleno apogeo, en su apogeo. Y en el video, el creador mismo dice que en los últimos años recogieron bayas de los arbustos de Raspberry Ridge el 14 de octubre.
Pero de nuevo, el reparador debe ser bueno. Ya veremos. La conclusión, como siempre, es plantarla y comprobarla personalmente. Solo entonces será posible evaluar objetivamente la novedad. Al alto precio del material de siembra, el problema también se puede resolver. Por lo general, el precio de los nuevos productos en el pico dura una temporada y luego cae significativamente, especialmente si la planta se reproduce bien. Nuestra heroína pertenece precisamente a ellos. Por ejemplo, el autor una vez compró una súper novedad: el primer reparador sin clavos Prime Arc Freedom en Ucrania por 500 hryvnia. Esto es alrededor de 1200 rublos. Ahora el precio ya es 80-100 hryvnia, que es aproximadamente 200-250 rublos. La diferencia es palpable. Pero, sin duda, desea plantar una novedad de inmediato y no esperar uno o dos años. Aquí todos deciden por sí mismos.
Fortalezas
- Bayas grandes ya veces muy grandes con un efecto 100% "Wow". O, dado que la variedad es puramente nuestra, nacional, el término "efecto Ogogo" es adecuado para caracterizar las frambuesas.
- Gracias a los arbustos bajos, la cosecha se puede recolectar sin taburetes ni escaleras, pero hay que agacharse y sentarse.
- Frutas deliciosas, dulces y aromáticas.
- La cresta de frambuesa es muy resistente a las heladas, hasta -30 ° C.
- Buenos indicadores de resistencia al calor y la sequía, así como buena transportabilidad y mantenimiento de la calidad.
- Alta tasa de reproducción. Dado que la variedad es nueva y cara, una persona con buena tecnología agrícola puede obtener suficientes plántulas para un año para comenzar una pequeña plantación. Además, inicialmente plantar solo unas pocas plantas como planta madre.
- Resistente a las principales enfermedades y plagas de la frambuesa.
- El arbusto produce una gran cantidad de tallos y crecimiento de raíces por temporada. Por lo tanto, no tendrá problemas con los brotes de reemplazo. Al mismo tiempo, esto también es negativo, lo que obliga al jardinero a cortar regularmente el exceso de brotes y eliminar las ortigas.
- Debido a su fácil separación en seco, baya fuerte y maduración amistosa, la variedad es excelente para la recolección mecanizada.
- Puede prescindir de enrejados o soportes.
- Hermosa apariencia de arbustos fructíferos, buenas características comerciales de la fruta.
Lados débiles
- Gran vigor de crecimiento, arbusto abierto. Se requiere una limpieza sanitaria regular, el corte de los brotes sobrantes y los brotes de raíces.
- Las frambuesas "capturan" activamente el territorio, en áreas pequeñas, se requieren medidas para proteger el crecimiento del sistema radicular. Es decir, cavar pizarra, láminas de metal en el suelo. Esto no resolverá por completo el problema, pero se detendrá el crecimiento rápido e incontrolado del sistema de raíces.
- Con la llegada del frío temprano en el otoño, esta variedad no tendrá tiempo de renunciar a parte de la cosecha. Por lo tanto, para el clima, por ejemplo, la región de Moscú, puede que no sea adecuado.
- Hay mucha información falsa en la descripción de la especie por parte de los creadores. Es decir, el peso promedio de las bayas se exagera en 12-14 gramos. Además, es significativamente exagerado. Y esto se nota en el video de la guardería. Y también en el Registro del Estado, cuando se envió Raspberry Ridge para su prueba, se presentaron datos completamente diferentes.
- Las fechas de maduración se describen vagamente. Los originadores presentan la variedad como remontante muy precoz, aunque no lo es.
- Posicionando las frambuesas como capaces de producir dos cosechas al año. Entonces, casi cualquier remontante puede dar dos cosechas, la pregunta es qué tipo de cosecha será. Y si será necesario en absoluto.
- El alto costo de las plántulas al por menor. Aunque, como afirman los creadores, las plantas se reproducen muy bien. Y en presencia de un licor madre de varias hectáreas, el precio de una novedad nacional será de 500 rublos.
En el otoño de 2019, habrá una imagen más clara y objetiva de la variedad. En la primavera se plantarán en muchas áreas del país. Pero a juzgar por la totalidad de las señales, la Raspberry Ridge será un reparador bastante bueno.
Autor: Maxim Zarechny.