Variedad de tomate manjar de Moscú

Forma de fruta atractiva, excelente sabor, buen rendimiento: todas estas características positivas describen el delicado tomate de Moscú. La variedad fue llevada a ZAO Scientific and Production Corporation LTD, en 1998 se presentó una solicitud para su registro. El tomate se inscribió en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia en 2001 y fue admitido en todas las regiones de Rusia. Recomendado para parcelas de jardín, patios traseros y pequeñas granjas, funciona bien en campo abierto, pero en regiones más frías la variedad a menudo se cultiva en lugares protegidos. No es un híbrido.

Descripción

Se refiere a indeterminantes. Incluso en campo abierto, la altura alcanza un metro y medio, la altura máxima se indica alrededor de 1.8 metros, pero en un invernadero puede crecer hasta 2. El tallo no difiere en potencia, los entrenudos son largos, el follaje es bueno. Las hojas suelen ser de color verde. La placa de la hoja es grande, ligeramente ondulada. Las flores amarillas se recogen en un tipo simple de inflorescencia, a veces intermedia. El primer racimo de frutas se forma, como en todos los tomates altos, sobre 9-11 hojas. Los siguientes se forman en 3-4 hojas. Cada grupo tiene aproximadamente 6 ovarios. El pedúnculo de la variedad tiene articulación.

Los frutos del manjar de Moscú tienen una forma interesante, en forma de pimiento o cilíndrico. Muy denso, el nervio está mal expresado. Un tomate verde es de color verde con una mancha de contraste más oscura cerca del tallo. La piel es bastante firme y brillante. A medida que madura, la fruta adquiere un color rojo uniforme, la mancha desaparece. La pulpa es densa, carnosa, poco líquida (algunos notan una sequedad excesiva de la pulpa) y con pocas semillas; contiene solo 2 nidos de semillas. A veces, los jardineros se quejan de huecos en la fruta. La pulpa se caracteriza por un alto contenido en azúcar, por lo que el sabor es excelente. La masa de tomates es de 80 a 130 gramos.

Características de la variedad

• El período de maduración del manjar de Moscú es promedio. Después de la germinación, la cosecha tarda unos 120 días;
• el rendimiento de frutos comercializables es bueno: 5,7 - 6 kg por 1 metro cuadrado;
• la planta es resistente a enfermedades y plagas. Según los jardineros, resiste perfectamente el tizón tardío, tanto en campo abierto como protegido;
• los tomates maduros no revientan;
• en suelo desprotegido, el tomate puede soportar bien los posibles cambios de temperatura, da frutos antes del inicio del clima frío;
• debido a la estructura densa y la piel fuerte, el transporte a largo plazo no afecta las cualidades comerciales de los frutos del manjar de Moscú;
• mantener la calidad de un producto tan perecedero es bueno;
• El Registro del Estado indica el propósito de ensalada de usar las frutas, pero muchas amas de casa prefieren usar la cosecha para el procesamiento: se obtienen excelentes pastas, puré de papas y salsa de la pulpa baja en líquido. Los tomates de esta variedad son excelentes para encurtir y conservar, la piel no se revienta durante el tratamiento térmico. Incluso cuando se enlatan en trozos, los tomates mantienen su forma.

Agrotécnica

La siembra de plántulas se realiza entre 60 y 65 días antes de desembarcar en un lugar permanente. El tiempo de siembra de semillas en cada región se calcula mejor en función de las condiciones climáticas. Es obligatorio un pick en la fase de 2 hojas verdaderas. Antes de plantar plántulas en el jardín, es necesario endurecer. El esquema de plantación del manjar de Moscú es habitual: 40 cm entre arbustos y 50 cm de espacio entre filas. Densidad permitida: 3-4 plantas por 1 metro cuadrado. El arbusto se forma en 1 o 2 tallos. La última opción aumenta el rendimiento de la variedad. Se requiere una liga en un enrejado o soporte. El cuidado es estándar para la cultura en su conjunto.La única advertencia es que el sitio de plantación debe ser soleado, de lo contrario el sabor de la fruta será inexpresivo. A menudo, quienes cultivan la variedad en un invernadero informan sobre este problema.

El manjar de Moscú es perfecto para aquellos jardineros que valoran la estabilidad y la productividad. Una agradable adición a esto es el maravilloso sabor de los tomates madurados al sol y su uso versátil. Una buena inmunidad de la variedad reducirá el número de tratamientos al mínimo, lo que ayudará a producir un cultivo respetuoso con el medio ambiente. Las desventajas son las mismas que en todos los cultivos altos: se requiere una formación de liga y arbustos.