Päärynälajike Jakovlevin muistoksi
Päärynä on aina ollut yhteydessä aurinkoon ja etelään. Siksi Keski-Venäjällä annettiin pitkään etusija vastustuskykyisemmille omenapuille. Mutta kasvattajien työn ansiosta, joka alkoi tehdä jopa I: n aikana. Michurinissa termofiilinen puu alkoi vähitellen hallita viileitä alueita. Lisää. Tieteellistä työtä talvikestävyyden kulttuurin juurruttamiseksi jatkoi kuuluisan tiedemiehen P.N. Jakovlev. Kuuluisia päärynälajikkeita Severyanka, Suosikki Jakovlev, Syksy Jakovleva ovat jo rekisteröityneet Mustan Maa-alueen vyöhykkeen puutarhoihin. Mutta jalostus kulttuurin parantamiseksi jatkui. Toinen uutuus oli teoksissa, joissa P.N. Jakovlev työskenteli yhdessä poikansa S.P. Jakovlev ja tutkijat Ya.S. Nesterov ja R.M. Korshikova. Ylemmät lomakkeet valittiin Aihe, talvikestävyyden luovuttajana ja ranskalainen vanha lajike Olivier de Serre. Valitettavasti uuden P.N.-lajikkeen rekisteröintiä koskevan hakemuksen jättämisen yhteydessä Jakovlev ei asunut, joten tämä kulttuuri oli omistettu tiedemiehelle, nimeämällä päärynä hänen kunniakseen - Jakovlevin muistoksi. Vuonna 1985 se kirjattiin Venäjän jalostustuotteiden valtionrekisteriin, kun hänet hyväksyttiin Keski-, Volgo-Vjatka-, Keski-Volgan ja Keski-Mustan maan alueille. Uusi ilme osoittautui erittäin onnistuneeksi. Se on suosittu paitsi puutarhureiden myös kasvattajien keskuudessa hillittyjen kasvujen, talvikestävyyden ja taudinkestävyyden luovuttajana.
Kuvaus
Kasvi kasvaa nopeasti, mutta aikuisen puun korkeus ei yleensä ylitä 2,0 metriä. Kruunu on pyöristetty, kompakti, ei liian tiheä. Kymmenen vuoden iässä kruunun projektio voi olla 6,5 neliömetriä. Luuston oksat ulottuvat rungosta suoraa viivaa lähellä olevassa kulmassa. Iän myötä muodostuu lukuisia haarautuneita renkaita - paksuja ja lyhyitä muodostelmia, joissa päärynä hedelmiä esiintyy. Varren ja päähaaran peittävä kuori on harmaa. Nuorilla oksilla se on sileä, iän myötä se muuttuu erittäin hilseileväksi. Lajike erottuu melko suuresta munuaisten herätyksestä. Kasvia hallitsee kahden tyyppinen hedelmien muodostuminen - yksinkertaiset ja monimutkaiset renkaat. Ammunmuodostuskyky Yakovlevin muistossa on myös korkea. Keskipaksut versot, geenimaiset, vaaleanruskeat, pienillä ja harvoin sijaitsevilla linsseillä. Merkityksetön haitta on piikkien usein esiintyminen. Lehdet ovat normaalikokoisia, kierteinen yläosa, soikea, sahalaitainen, vihreänvärinen. Levy on nahkainen, hieman kaareva. Varren pituus on pitkä, stipulit ovat lansettimaisia, keskikokoisia. Silmut ovat kartiomaisia, sileitä, kasvavat poikkeavat versosta, subrenaalinen tyyny on erittäin suuri. Kukat ovat suuria, eivät kaksinkertaisia, valkoisia. Terälehdet ovat erillisiä, sileillä reunoilla, leima on ponnien tasolla. Kukinto koostuu 4-6 lautasen muotoisesta kukasta.
Lajikkeen hedelmät ovat leveitä päärynänmuotoisia, sileän pinnan tai hieman uritettuja. Todellakin, mitä vanhempi puu, sitä hedelmällisemmiksi kasvaa. Jakovlevin muistin suurimmalla kuormituksella sadonkorjuun kanssa voidaan havaita epätasaisia hedelmiä. Päärynät ovat yleensä keskikokoa, paino valtion rekisterin mukaan on 125 grammaa. Muissa lähteissä painoksi ilmoitetaan 130-150 grammaa, enimmäispainoksi 200-250 grammaa. Iho on tiheä, herkkä, kiiltävä. Kypsymishetkellä hedelmän pääväri on vaaleankeltainen, yhtenäinen väri näkyy pinnan merkityksettömällä osalla vaalean rusketuksen muodossa. Kuluttajien kypsyysjakson aikana hedelmän väri muuttuu kullankeltaiseksi, ja siinä on oranssi punastuminen. Ihonalaisia pisteitä on vähän. Jalusta on keskipaksua, pitkä, kaareva. Asetti on pieni, kapea, hieman uurrettu, kuppi on puoliksi auki. Suppilo puuttuu tai on hyvin matala. Sydän on keskikokoinen, siemenkammiot ovat kiinni, pienet, subakeaalinen putki on keskikokoinen, kukkakaali.Massalla on miellyttävä kermainen väri, mehukas, puoliöljyinen koostumus, ei hapan, miellyttävän aromin. Sen ainoa haittapuoli on pieni rakeistuminen siemenkammion, ns. Kivisolujen, ympärillä. Maku on erittäin hyvä, makea ja hapan. Monet ihmiset vertaavat sankaritarimme makua Chizhovskaya-päärynään. Maistajat eroavat kuitenkin arviostaan ja antavat heille 3,8–4,4 pistettä. 100 grammaa massaa sisältää: sokerit - 12%, hapot - 0,25%, askorbiinihappo - 9 mg, katekiinit - 30,2 mg. Viljelmä on arvostettu sen merkittävästä määrästä arbutiinia, jolla on erinomaiset antimikrobiset ominaisuudet. Tätä lajiketta on enemmän tämän lajikkeen hedelmissä kuin puolukan lehdissä.
Ominaisuudet
- Jakovlevin muistoksi se voidaan turvallisesti katsoa varhaisen kypsymisen syyksi, koska toisin kuin useimmat viljelykasvit, jotka alkavat hedelmävaiheessa 6 vuoden kuluttua, sankarittaremme tuo ensimmäisen sadon jo 3-4 vuoden kuluttua, enintään 5 vuoden kuluttua;
- kypsymisen osalta valtiorekisteri luokittelee lajikkeen alkusyksyksi - kypsyminen alkaa syyskuun alussa. Mutta tämä riippuu suurelta osin puun ilmastosta ja sijainnista. Siksi monet puutarhurit kutsuvat lajiketta kesäksi, ja sato alkaa kasvaa elokuun toisella puoliskolla. Mutta viileämmillä alueilla päärynäkorjuu voi kestää lokakuuhun. Ja joskus sinun on poistettava hedelmät, jotka eivät ole vielä kypsyneet, mutta arvosteluiden mukaan ne ovat täysin kypsyneitä kotona;
- tuotto Jakovlevin muistoksi on erinomainen laitoksen pienestä koosta huolimatta. Noin 20 kg korjataan seitsemänvuotiaasta puusta, ja sitten sato kasvaa nopeasti, ja noin 100 kg poistetaan jo 10-vuotiaasta sadosta. Koko hedelmäkauden aikana - yli 220 kg / ha. Samaan aikaan hedelmällisyys on erittäin vakaa, mikä ei keskeydy edes epäsuotuisina vuosina;
- alkuperäisten tekijöiden mukaan hedelmät ovat melko tiukasti kiinni oksissa. Puutarhurit huomaavat kuitenkin, että kypsymisen alusta on kulunut kuukausi, ja hedelmät voivat pudota;
- Ussuri-päärynän toisen sukupolven hybridinä sankarinnallamme on korkea talvikestävyys. Vuotuisten oksien jäätymisaste keskellä talvea keinotekoisen jäätymisen jälkeen -38 ° C: seen ei ylittänyt 0,6 pistettä. Äärimmäisissä talviolosuhteissa tämä indikaattori ei ylittänyt 1,5 - 2,0 pistettä. Jakovlevin muisti kestää alhaisia lämpötiloja ja kevään äärilämpötiloja. Kasvi kantoi hedelmää myös silloin, kun kukinta-aikana havaittiin pieniä pakkasia. Ankaran talven 2005-2006 jälkeen aikuisen kasvin saanto oli samalla tasolla kuin suotuisat vuodet. Valtion rekisteri kirjasi lajikkeen talvikestävyyden keskimääräistä korkeammaksi;
- palautumisaste mahdollisen jäätymisen jälkeen on erittäin korkea;
- mutta kulttuuri ei voi ylpeillä kuivuuden vastustuskyvystä, siksi hedelmien tuotto ja laatu riippuvat kastelusta;
- lajikkeella on melko korkea omahedelmällisyys, sitä voidaan käyttää turvallisesti yksittäisissä istutuksissa. Mutta jos pudotat vieressäsi Lada tai Augustow, sadon laatu paranee huomattavasti;
- taudinkestävyys on korkea, etenkin Jakovlevin muistoksi arvostetaan sen kyvystä vastustaa rupia ja septoriaa. Päärynälehdet voivat kärsiä sappipunkeista. Sankaritarimme piti ampiaisista, jotka aiheuttavat mätää hedelmissä;
- teknisen kypsyyden aikana korjattujen hedelmien kuljetettavuus on erittäin korkea;
- Säilytyslaadun tunnistamiseksi tehty tutkimus osoitti seuraavat tulokset. Lämpötilassa 0 ° C - -1 ° C ja suhteellisen kosteuden ollessa 94 - 96%, säilyvyysaika voi kestää 1-2 kuukautta. Mutta paljastettiin myös, että varastoinnin aikana hedelmät kärsivät kohtuullisesti sienen mätänemisestä ja massan hajoamisesta vanhuudesta alkaen, vähemmässä määrin kärsivät ihon ruskistumisesta vanhuudesta alkaen ja ovat vastustuskykyisiä sisäiselle ruskistumiselle;
- sadon käyttötapa on yleinen. Sen lisäksi, että tämän lajikkeen hedelmät nautitaan luonnollisessa muodossa, ne arvostetaan korkealaatuisena tuotteena kompotiksi ja hilloksi jalostettavaksi.
Istutus ja lähtö
Kokeneet puutarhurit suosittelevat päärynöiden syksyn istutusta, tärkeintä on, että taimella pitäisi olla noin 3 viikkoa ennen vakaan kylmän sään alkua.Turvesuot, hiekkaiset maaperät tai kosteikot eivät sovi istutettaviksi Jakovlevin muistoksi. Tällaisissa olosuhteissa kulttuuri on sairas, eikä hedelmöityksestä voi olla kysymys. Joten viljelty savi tai hiekka on sopivin maaperän lajille. Paikan tulisi olla aurinkoinen. Pidä kiinni kasaantumisesta kiinni 6 x 3 metrin tai 5 x 3 metrin istutuskuvioon. Seuraavana keväänä, istutuksen jälkeen, aloita kruunun muodostaminen. Sopivimmat muodot ovat harvaan porrastettuja tai fusiformisia. Poistuessaan sankarimme ei ole nirso. Mutta on otettava huomioon kuivuuden sietokyvyn puute. Kasta nuorta puuta useammin, aikuista hieman harvemmin, mutta ota aina huomioon luonnolliset sateet, juuret eivät saisi kärsiä kastumisesta. Lannoitetaan yhdistämällä mineraalilannoitteita orgaanisiin lannoitteisiin.
Monien vuosien viljelyn aikana puutarhurit pystyivät arvostamaan Jakovlevin muistoa melko korkealla. Hyvän varhaisen kypsyyden, vakaan ja korkean sadon, taudinkestävyyden ja talvikestävyyden ansiosta tätä lajiketta voidaan viljellä menestyksekkäästi paitsi yksityisissä myös teollisissa istutuksissa. Itsehedelmällisyyden ja pienen kasvun ansiosta jokainen päärynäystävä voi istuttaa puun jopa pieneen puutarhaan, tärkeintä on löytää sille kelvollinen paikka. Etuihin kuuluu helppo korjuu, koska puu ei ole pitkä. Mutta kulttuuria ei voida kutsua ihanteelliseksi kaikesta ansioistaan. Tärkein este aloittelevan puutarhurin polulla on kruunun oikea muodostuminen. Sopimattomalla maaperällä sinun on korjattava oikean istutusreiän valmistelu - se on suurempi ja sinun on täytettävä se ravitsevalla ja löysällä maaperällä. Mutta ilman tätä ei ole mahdollista, koska päärynä yhdessä paikassa kasvaa ja tuottaa hedelmää monien vuosien ajan. Lisäksi riitoja voi aiheuttaa Pamyat Yakovlevin maku ja kovien rakeiden esiintyminen massassa.