Perunalajike Asterix
Asterix on keskikokoinen myöhäisruokaperuna (Solanum tuberosum), joka on kotoisin Alankomaista. Haettu yrityksen "HZPC Holland B.V." kasvattajilta 90-luvun lopulla. Se sisällytettiin Venäjän federaation kasvien valtionrekisteriin vuonna 1998, sallittu viljelyyn kahdella maan alueella: Lähi-Volgassa ja Kaukoidässä. Eroaa vakaan saannon, hyvän maun ja taudinkestävyyden. Suositellaan lastujen teolliseen tuotantoon. Sopii mekaaniseen puhdistukseen.
Istutushetkestä sadonkorjuuseen on 120-130 päivää, suotuisissa olosuhteissa ja oikealla maataloustekniikalla ensimmäinen kaivaminen on mahdollista suorittaa jo 100. päivänä.
Kasvi on pitkä, keskityyppi, pystyssä, vihreän massan määrä on kohtalainen. Perunan lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, keskipitkän avoimia, tummanvihreitä, reunoilla on heikkoa, tuskin havaittavaa aaltoilua. Kukat ovat punertavanpunaisia, kukinta ei ole pitkä, silmut putoavat usein.
Yhdessä pesässä muodostuu noin 6-11 mukulaa, joiden keskimääräinen paino on 63-109 grammaa. Niillä on soikea pitkänomainen muoto ja tasainen pinta. Kuori on tiheä, väriltään punainen, kosketukseltaan karkea. Massan väri on vaaleankeltainen. Silmiä on vähän, niiden esiintymissyvyys on keskimäärin.
Valtion testien aikana Asterixin myyntikelpoinen sato oli 137-217 c / ha, 41-121 c / ha enemmän kuin Veras-lajikkeiden indikaattorit. Lorch... Suurin määrä kerättiin Tatarstanissa - 276 c / ha, 145 c / ha korkeampi kuin Lorkhin tulokset. Puutarhureiden havaintojen mukaan yhdestä kasvista on mahdollista saada vakaasti noin 3 kg mukuloita. Mukuloiden myyntikelpoisuus vaihtelee välillä 71-91% Lorkhin ja Verasin standardien tasolla. Laadun säilyttäminen on melko korkea - 91%.
Peruna maistuu erittäin hyvältä. EAPR (European Association for Potato Research) -luokituksen mukaan se luokitellaan kulinaariseksi tyypiksi B, ts. Keskilämpötilaan kiehuvaksi. Soveltuu kaikenlaisten ruokien valmistamiseen, ja on erityisen hyvä paistamiseen, paistamiseen, täytteisiin, keittojen ja kasviseosten sekä salaattien lisäksi. Mutta enimmäkseen mukulat ovat ihanteellisia paistamiseen ja sirujen valmistamiseen. Massa on keskirapeaa, ei vetistä, ei tummu lämpökäsittelyn aikana ja näyttää lopulta erittäin herkulliselta. Tärkkelyspitoisuus vaihtelee välillä 14,4-16,6%, 2,4-4,1% korkeampi kuin Lorkhin indikaattorit. Sellun kuiva-ainemäärä kasvaa hieman.
Asterix-lajike voi kasvaa monenlaisilla mailla. Parhaan sadon hän tietysti kertoo kevyistä hedelmällisistä maista, joissa on runsaasti ravinteita ja hivenaineita. Kasvit reagoivat hyvin kasteluun ja lannoitukseen sekä tavanomaisiin maatalouskäytäntöihin. Seuraavassa on tämän lajikkeen kasvatuksen ja hoidon tärkeimmät hienovaraisuudet.
- Siemenmateriaali on itettävä ennen istutusta. Tämä parantaa perunoiden itävyyttä ja lyhentää kasvukautta. On myös hyödyllistä käsitellä mukuloita kasvua stimuloivilla aineilla.
- Istutus suoritetaan, kun maaperä lämpenee + 8-10 ° C: seen, suunnilleen huhtikuun lopussa - toukokuun alussa.
- Istutussyvyys on 7-10 cm, reikien välinen etäisyys on noin 35 cm ja riviväli noin 70 cm.
- Kuten edellä mainittiin, kasvit reagoivat hyvin kasteluun. Mutta älä liioittele niitä, he sietävät maaperän kastumista melko tuskallisesti. Maan pohjoisilla alueilla voit tehdä lainkaan kastelematta, mutta eteläisillä alueilla on välttämätöntä suojata istutus maaperän kuivumiselta.
- Asterix ei vaadi pakollista lannoitusta. Maaperän ominaisuuksista riippuen lannoitus kalium-, fosfori- ja magnesiumkomplekseilla tulisi kuitenkin suorittaa tarpeen mukaan. Ole erityisen varovainen typpilannoitteiden suhteen - niiden lisääntynyt määrä johtaa mukuloiden muodostumisen hidastumiseen ja latvojen kasvun nopeutumiseen.
- Älä unohda sellaisia yksinkertaisia tekniikoita kuin murskaaminen, maaperän irtoaminen, sairauksien ja tuholaisten hoitaminen, kitkeminen. Kaikilla näillä aktiviteeteilla on positiivinen vaikutus lajikkeen satoon.
- On myös tärkeää säilyttää viljelykierto. Älä istuta perunoita alueelle, jolla muita yökerhoja on aiemmin kasvanut, se voi johtaa kasvien tartuntaan tälle lajille ominaisia sairauksia. Parhaita edeltäjiä ovat kaali, kesäkurpitsa, kurkku, sipuli, valkosipuli, palkokasvit, viherlanta.
- Uusi siemen ajoissa. Jos tätä ei tehdä, mukulat pienenevät vähitellen.
Lajike on vastustuskykyinen syöpään, aureus-kystan sukkulamatoihin, fusariumiin ja moniin viruksiin. Alkuperäisen tekijän mukaan latvat ovat kohtalaisen alttiita myöhäisrokotaudinaiheuttajalle, kun taas mukulat eivät ole alttiita sille. Puutarhureiden mukaan Asterix on todella loukkaantumaton monille sairauksille ja pysyy vahingoittumattomana pahimpina vuodenaikoina, kun taas sairaudet vaikuttavat vakavasti muihin lajikkeisiin.
20 vuoden olemassaolonsa aikana tämä peruna on onnistunut leviämään melko laajalti Venäjän alueella. Vaatimattoman maaperän ja ilmaston vuoksi se soveltuu viljelyyn monilla maan alueilla. Puutarhurit arvostavat sitä erityisesti mukuloiden muodostumisesta ystävällisesti, kooltaan ja painoltaan tasaisesti, hyvällä vakaalla saannolla, vaatimattomalla hoidolla, erinomaisella maulla ja vastustuskyvyllä erilaisille sairauksille. Erillinen kohde on soveltuvuus koneiden korjuuseen ja kuljetukseen - mukulat eivät ole mekaanisten vaurioiden alaisia, minkä vuoksi ne säilyttävät erinomaisen esityksen. Ne eivät myöskään ole alttiita itävyydelle, joten ne voivat helposti sietää pitkäaikaista varastointia.
Tällä lajikkeella ei ole käytännössä mitään haittoja, paitsi että se on satoa huonompi kuin jotkut muut modernit keskiviikkoiset perunalajikkeet. Tämä ei kuitenkaan estä Asterixia pysymästä melko suosittuna monien vuosien ajan.