Zekura-perunalajike

Zecura on saksalainen ruokaperuna-lajike (Solanum tuberosum), jonka keskikokoinen varhaiskypsä. Solana GmbH & CO KG: n työntekijöiden tuottama 90-luvun alussa. Se sisällytettiin Venäjän federaation jalostustoiminnan valtion rekisteriin vuonna 1997. Kaavoitettu kuudelle alueelle: Volgo-Vjatka, Keski-Tšernozem, Pohjois-Kaukasia, Keski-Volga, Länsi-Siperian alue, Kaukoitä. Se on kuuluisa erinomaisesta maustaan ​​ja vakaasta saannostaan. Soveltuu kasvattamiseen sekä teollisessa mittakaavassa että pienillä alueilla henkilökohtaiseen kulutukseen.

Aika täysien versojen syntymisestä sadonkorjuuseen on 80-95 päivää.

Kasvi on keskikorkea, kompakti, keskityyppinen, kohtuullisen leviävä. Lehdet ovat yksinkertaisia, avoimia, vaaleanvihreitä. Kukat ovat väriltään puna-violetteja, kerättyinä pieniin corolloihin. Idun pohja on myös punertavan violetti.

Lajikkeen juuristo on hyvin kehittynyt, yhteen kasviin voi muodostua jopa 20 mukulaa, joiden keskimääräinen paino on 59-150 grammaa. Perunapesät ovat erittäin pienikokoisia, lähellä pintaa, mikä tekee korjuusta paljon helpompaa. Mukulat ovat soikeita, pitkänomaisia. Kuori on sileä, keltainen. Leikkauksessa oleva massa on keltainen; se ei tummu leikattaessa ja lämpökäsiteltäessä. Silmät ovat pieniä, vain muutamia ja pinnallisia.

Zekuran myyntikelpoinen tuotto oli valtion testien tulosten mukaan 195-323 c / ha, 21-43 c / ha enemmän kuin indikaattorit Nevsky... Suurin määrä kerättiin Oryolin alueella - yhdeltä hehtaarilta saatiin 365 sentneriä, 16 sentneriä hehtaarilta enemmän kuin Post 86: n mukaiset tulokset. Mukuloiden myyntikelpoisuus on normaalitasolla 79−96%. Laadun säilyttäminen on korkea - 98%.

Erinomainen maku. Lajike kuuluu kulinaariseen tyyppiin B (EAPR-luokituksen mukaan - European Association for Potato Research) eli keskikiehuvien lajikkeiden ryhmään. Mukulat soveltuvat monenlaisten ruokien valmistamiseen, sopivat yhtä hyvin sekä perunamuusiin että friteerattuihin, täydentävät täydellisesti keittoja, salaatteja ja kasviseoksia, ja näyttävät hyvältä myös itsenäisenä ruokana. Lämpökäsittelyn jälkeen mukulat säilyttävät muotonsa ja värinsä, minkä vuoksi ne näyttävät erittäin ruokahaluttavilta. Massalla on miellyttävä koostumus, ilman liiallista vetisyyttä tai kuivuutta, kun se on valmis, se on keskimäärin mureneva. Se sisältää noin 13−18,2% tärkkelystä, mikä on korkeampi kuin Nevskille vahvistettu standardi.

Alun perin saksalaiset kasvattajat kasvattivat Zekuraa viljelemään sitä Keski-Euroopassa, joten se on paras sato Keski-Mustan maan alueella Venäjällä. Lajikkeella on kuitenkin erittäin hyvä sopeutuminen ilmasto-olosuhteisiin ja erilaisiin maaperiin, minkä ansiosta sitä kasvatetaan menestyksekkäästi monilla maan alueilla. Tämä peruna on kuivuutta kestävä, mutta samalla tuntuu mukavalta maaperällä, jolla on korkea kosteus. Hoidossa se on vaatimaton, mutta reagoi hyvin kasteluun ja ruokintaan sekä tavanomaisiin maataloustekniikoihin. Tässä on joitain ohjeita, joiden avulla saat kaiken irti sadostasi.

• Lajikkeen viljelyalue on valmisteltava asianmukaisesti. Tämä on kyntäminen ja äesitys sekä riittävän määrän lannoitteen lisääminen tarvittaessa.
• Istutus on parasta tehdä toukokuun alussa tai puolivälissä, kun maaperä lämpenee +10−12 ° C: seen ja toistuvien pakkasien vaara on vihdoin ohi.
• Zekuran melko voimakkaan juurijärjestelmän vuoksi mukulat on istutettava suuremmalle etäisyydelle toisistaan ​​- noin 40-50 cm, istutusreikien syvyyden tulisi olla noin 10 cm kevyillä mailla, raskailla - 8 cm tai vähemmän.
• Kasvit reagoivat hyvin maaperän kasteluun ja irtoamiseen. He kestävät lyhytaikaisen kuivuuden itsepäisesti, mutta pitkä aika ilman kosteutta on heille tuhoisa. Paras ratkaisu on asentaa automaattiset kastelujärjestelmät etenkin eteläisille alueille, joissa on kuuma kesä.Pohjoisilla alueilla perunoiden kastelu tulisi suorittaa tarvittaessa ajoissa.
• Pintojen muodostumisen aikana on erittäin tärkeää suorittaa säännöllinen kitkeminen.
• Älä unohda tuhoamista, tuholaisten ja tautien ennaltaehkäiseviä hoitoja sekä ruokintaa. Levitettyjen lannoitteiden annostusta ja koostumusta muutetaan maaperän ominaisuuksien perusteella; alullepanija ei anna mitään erityisiä suosituksia.

• Säilytä viljelykierto alueella. On parasta istuttaa perunoita sinne, missä aikaisemmin viljelykasvit, kuten kurkku, kesäkurpitsa, kaali, sipulit, valkosipuli, punajuuret, palkokasvit, vihreän lannan kasvut.
• Uusi siemen ajoissa. Tämä antaa sinulle vakaan tuoton myyntikelpoisia mukuloita, suuria ja tasaisia. Sankarillamme on heikko taipumus rappeutumiseen, joten tämä tapahtuma voidaan pitää 7-8 vuoden välein.

Zecura on vastustuskykyinen syöpään ja kultasysteemiin, heikosti altis lehtien liikkumiselle, A- ja Y-virukset vaikuttavat hyvin harvoin, tavallinen syy, rauhaspilkku, latvojen ja mukuloiden myöhäinen tuho. Tähän pitkään haavoittumattomuuksien luetteloon on lisätty mukuloiden vastustuskyky mädäntyessä märässä maaperässä. Tuholaisten kohdalla kasvit eivät ole alttiita ajoissa tapahtuvalle ennaltaehkäisevälle hoidolle.

Puutarhurit ovat erittäin positiivisia ja jopa ihailtavia tästä lajikkeesta. Sen erinomaista makua arvostetaan erityisesti - monet perunanviljelijät kieltäytyivät kasvattamasta muita lajikkeita sankarimme hyväksi hänen maunsa vuoksi, hän on niin hyvä! Lisäksi sen vaatimaton hoito erotetaan erikseen. Puutarhureiden mukaan he pystyvät tuottamaan hyvin suuren määrän satoa, vaikka kasveille kiinnitetään vähiten huomiota. Harvinainen lajike voi ylpeillä tällaisesta vaatimattomuudesta! Lisäksi Zekura sopeutuu täydellisesti melkein kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin ja maaperätyyppeihin, minkä vuoksi sitä viljellään aktiivisesti melkein koko Venäjällä. On mahdotonta puhumattakaan lajikkeen kuivuuden sietokyvystä, mikä sallii sen viljelyn alueilla, joilla on kuuma kesä.

Toinen suuri plus on tämän perunan vastustuskyky suurelle listalle sairauksia. Mukuloita ei tarvitse edes peitata ennen istutusta! Ja muuten, ei ole tarpeen itää niitä. Siten kylvöalustan valmistelu vie sinulle vähiten aikaa.

Ja tietysti yksi tämän lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen korkea saanto. Mukulakasvit muodostuvat ystävällisesti, yhdessä pesässä niitä on paljon, ja lisäksi pieniä esineitä on suhteellisen vähän. Ja mikä esitys heillä on! Sileä, suuri, kuten valinnassa. Ja jopa pitkäaikaisessa säilytyksessä, ne näyttävät silti hyvältä ensi vuoden kevääseen asti säilyttäen samalla erinomaisen maun.

Puutteiden osalta niitä ei löytynyt yli 20 vuoden ajan tämän perunan olemassaolosta. Ehkä se on huonompi tuottoltaan kuin jotkut nykyaikaisemmista keskivarhaisista lajikkeista, mutta luotettavuuden ja vakauden kannalta se antaa heille selvästi etumatkan! Zekuraa on testattu monien vuosien kokemuksella puutarhureista monilla Venäjän alueilla, ja valitsemalla sen voit olla varma, ettet jää ilman satoa.

Zekura-lajiketta viljelevät virallisesti: CJSC Samara-Solana Samaran alueella, CJSC Oktyabrskoye ja CJSC Prinevskoye-jalostuslaitos Leningradin alueella, LLC Agrofirma Krimm Tyumenin alueella, LLC Elite Potato Tatarstanissa, FGBNU "VNII Potato Farm nimetty AG Lorkh "Moskovan alueella. ...