Fritella-perunalajike

Fritella on keskikauden perunalajike (Solanum tuberosum) pöytäkäyttöön. Vastaanotettu A. G. Lorkhin koko unionin perunatutkimuslaitoksen asiantuntijoilta yhteistyössä Agrocenter Korenevo LLC: n kanssa. Jalostukseen käytettiin lajikkeita Effect ja Innovator. Vuonna 2016 se sisältyi Venäjän federaation jalostustuotteiden valtionrekisteriin. Kaavoitettu kahdelle alueelle: Luoteis (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pihkova, Tver, Jaroslavlin alueet) ja Keski-Musta maa (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambovin alueet). Ihanteellinen ranskalaisten valmistamiseen, minkä vuoksi se sai oman nimensä. Sitä arvostetaan suuresta sadosta, suurista mukuloista ja vaatimattomasta hoidosta.

Aika täysien versojen syntymisestä sadonkorjuuseen on 80-100 päivää.

Kasvi on pitkä, välityyppinen. Varret ovat puoliksi pystyssä. Lehdet keskikokoiset, keskityyppiset, vihreät. Corollat ​​ovat keskikokoisia. Sisäpuolen antosyaniinivärin voimakkuus on keskimääräinen ja suurempi.

Fritellalla on hyvin kehittynyt juuristo, yhdessä pesässä muodostuu keskimäärin 6-10 melko suurta homogeenista mukulaa. Kaupallisten perunoiden massa vaihtelee välillä 91-132 grammaa, mutta jotkut yksilöt painavat usein yli 150 grammaa. Mukulat ovat muodoltaan pitkänomaisia, soikeita. Kuori on sileä, läpinäkyvä, vaalean beige. Leikkaus on kermanväristä. Silmät eivät ole suuria, syvyys on pieni.

Markkinakelpoinen tuotto oli valtion testien tulosten mukaan 214−396 c / ha, tasolla ja 51 c / ha enemmän tuloksia Lugovskoy... Suurin määrä kerättiin Vologdan alueella - 535 sentneriä perunaa hehtaarilta pinta-alaa, mikä on 182 sentneriä / ha korkeampi kuin vakiintunut normi. Tällaisia ​​indikaattoreita voidaan turvallisesti kutsua vaikuttaviksi, sankarimme voi kilpailla jopa suosituimpien keskikauden lajikkeiden kanssa paitsi kotimaisessa, myös ulkomaisessa valikoimassa. Markkinakelpoisuus on erittäin korkealla tasolla - 83−98%. Mukuloiden säilyvyys on myös erinomaista - 92%.

Fritellalla on erinomainen maku. Mukulat ovat hyvin keitetyt, sopivat kaikenlaisten ruokien valmistamiseen, mutta parhaiten paistamiseen ja siruiksi jalostamiseen. Ne näyttävät myös hyvältä keitetyssä ja paistetussa muodossa, ja ne ovat hyviä myös perunamuusille. Massa on pehmeää, miellyttävän tekstuurista, kohtalaisen jauhoista ja kuivaa, tärkkelyspitoisuus siinä on 15-19%. Keittämällä mukulat murtuvat, mutta säilyttävät samalla muodon. Massa ei tummu viipaloituna ja keitettynä, mikä tekee valmistetusta ruoasta erittäin ruokahaluttavan.

Perunat ovat suhteellisen vaatimattomia maaperän ja ilmaston suhteen, mutta niiden sato on paras alueilla, joilla ne ovat hyvin sopeutuneita. Kasvit tuntevat paremmin hedelmällisillä, löysillä mailla. He reagoivat hyvin ruokintaan. Lajike on vaatimaton hoidossa, se tarvitsee vain tavanomaisia ​​agroteknisiä toimenpiteitä, kuten maaperän irtoaminen, mäkiminen, ennaltaehkäisevät hoidot tauteja ja tuholaisia ​​vastaan, kitkeminen, kastelu ja ruokinta. Ei pidä myöskään unohtaa viljelykierron ylläpitämistä paikan päällä ja siemenmateriaalin ajantasaista päivittämistä.

Fritella on vastustuskykyinen Alternaria, Rhizoctonia, syöpä. Suhteellisen vastustuskykyinen renkaan mätänemiselle. Sillä on keskimääräinen vastustuskyky tavalliselle rupille. Herkkä kultaiselle kystamatematodille. Venäjän fytopatologian tutkimuslaitoksen mukaan se on kohtalaisen herkkä mukuloiden ja latvojen myöhäisrokotaudinaiheuttajalle. Ajankohtaisilla ennaltaehkäisevillä hoidoilla ja sadonkorjuun aikataulun noudattamisella myöhästymisen todennäköisyys on erittäin pieni.

Sankarimme on erityisen arvostettu korkeasta sadostaan, joka ei ole huonompi kuin monet muut suositut lajikkeet, erinomaisesta mausta, suurista mukuloista ja niiden soveltuvuudesta jalostettavaksi ranskalaisiksi ja siruiksi. Puutarhurit huomaavat mukuloiden tasaisuuden painon mukaan - yhdestä kasvista on mahdollista saada vakaasti noin 15 kappaletta, joiden keskimääräinen paino on noin 100 grammaa.Etuihin kuuluu myös erinomainen säilyvyys, erittäin hyvä myyntikelpoisten tuotteiden saanto ja vaatimaton hoito.

Puutteista voidaan todeta alttius myöhäisrokolle, mutta perunanviljelijöiden havainnon mukaan pätevällä maataloustekniikalla kasvit vaikuttavat hyvin harvoin. Toinen haittapuoli on haavoittuvuus kultaiselle kysta-sukkulamatolle, mutta tämä ongelma voidaan ratkaista myös oikea-aikaisin ennaltaehkäisevin toimenpitein.

Fritella on peruna, jolla on paljon potentiaalia. Se on kasvatettu niin kauan sitten, eikä sitä ole vielä onnistuttu saamaan riittävää suosiota, mutta voimme turvallisesti sanoa, että hyvin lyhyen ajan kuluttua siitä tulee usein ilmiö henkilökohtaisten kotitalouksien tontilla ja suurten maatalousyritysten tuotantoalueilla.