Vadelma-lajike Volnitsa

Volnitsa on kotimainen vadelmalajike, joka on vuosikymmenien ajan sen perustamisesta lähtien voittanut monien puutarhureiden luottamuksen huomattavan määrän sen positiivisten ominaisuuksien ja vaatimattoman haittaluettelon ansiosta. Se kasvatettiin Kokinsky-linnoituksen pohjalta All-Russian Selection and Technological Institute of Porticulture and Taimitarha (VSTISP) - maamme johtava vadelmien kasvatukseen erikoistunut tieteellinen laitos. Kuuluisa tiedemies, maailmankuulu tutkija, Venäjän maataloustieteiden akatemian professori ja akateemikko Ivan Vasilievich Kazakov oli mukana luomassa lajiketta. Svetlana Dmitrievna Aitzhanova ja Vera Lavrentievna Kulagina työskentelivät yhdessä hänen kanssaan uutuuden parissa. Hybridisaation aikana he valitsivat Kazakovin edellisen sukupolven lajikkeet vanhempapariksi - Brigantine ja Bryanskaya, joista Volnitsa peri monia merkittäviä ominaisuuksia.

Joten sankarimme erottuu sellaisista eduista kuin vaatimattomuus, korkea talvikestävyys, hyvä vastustuskyky sienitauteille, kunnollinen saanto, kypsien hedelmien erinomainen maku ja aromi sekä niiden käytön poikkeuksellinen monipuolisuus. Mutta samalla sitä ei voida kutsua ihanteelliseksi vadelmaksi, tk. jotkut agrobiologian puutteet tuovat esiin olemassa olevia etuja. Ensinnäkin tämä koskee tiettyjä sadonkorjuun vaikeuksia, jotka johtuvat marjojen suhteellisen voimakkaasta kiinnittymisestä hedelmiin. Lisäksi holkit eivät ole vastustuskykyisiä joidenkin tuholaisten vaurioille, mutta tämä ongelma voidaan helposti ratkaista käyttämällä kemiallisia kasvinsuojeluaineita.

Lajikkeella olevat ominaisuudet mahdollistivat sen, että pitkät 13 vuotta kestäneen lajiketestauksen jälkeen, virallisesti sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin jalostustuotteista vuonna 2007. Vadelmia suositeltiin viljelyyn maamme eurooppalaisen osan luoteisosissa ja keskiosissa, mutta harrastajapuutarhurit olivat jo kauan ennen sitä levinneet laajalle eri puolille Venäjää, ja osoittautuivat myös hyviksi Ukrainassa ja Valko-Venäjällä. Tämän tosiasian avulla voimme puhua toisesta positiivisesta tekijästä - lajikkeen korkeasta plastisuudesta, jonka ansiosta kasvit pystyvät helposti sopeutumaan monenlaisiin maaperä- ja ilmasto-olosuhteisiin.

Agrobiologiset ominaisuudet

Vadelma-pensaiden kasvu on voimakasta. Niiden ulkonäkö leviää, korkeus on puolitoista kahteen metriin. Keskipaksut varret tarvitsevat ehdottomasti sukkanauhan tukien tai trellien suhteen, koska tuulen vaikutuksesta ne voivat sotkeutua tai vaurioitua ja sadon painon alla he voivat maata maahan. Volnitsyn versonmuodostuskyky on kohtalainen. Jokainen aikuinen kasvi kasvaa jopa 6-8 korvaavaksi varreksi vuodessa. Ensimmäisenä elinvuotena nämä versot eivät ole murrosikäisiä ja heikosti piikkisiä, mutta peitetty kerroksella vahamaista kukintaa ja maalattu ruskeaksi. Kypsyessään he muuttavat värinsä vaaleanruskeaksi, minkä ne säilyttävät tulevana kautena. Kaksivuotisten varsien piikit ovat tummanviolettia, suorat, keskipitkät ja hieman tylsät. Ne jakautuvat tasaisesti koko ampumisen pituudelle. Niiden läsnäolo ei kuitenkaan aiheuta merkittäviä vaikeuksia vadelmapensaiden hoidossa. Kasvien lehdet ovat melko korkeita. Tyypin mukaan lehdet ovat monimutkaisia, koostuvat useista yksinkertaisista lehdistä, jotka on yhdistetty voimakkailla rikkailla vihreillä petioleilla, joilla voi olla myös pieniä kannuksia. Lajikkeen lehtilapat ovat itsessään melko suuria, ryppyisiä, ei karvaisia, tummanvihreitä ja huomattavasti rajatuilla suoneilla. Lehden muoto on soikea, profiili keskikierteinen, kehällä on pieni sahanterä. Kussakin versossa muodostettujen sivuttaisten lukumäärä saavuttaa 12 kappaletta, ja ne ovat pääsääntöisesti pitkiä, hyvin haarautuneita, minkä seurauksena kukin niistä pystyy kuljettamaan noin 15-20 munasarjaa.Hedelmäpuiden kiinnityksen lujuus varteen on riittävä, eivätkä ne tarvitse ylimääräisiä sukkanauhoja. Juurten versojen kasvuaktiivisuus pensaissa on vähäistä, mikä mahdollistaa vadelman helpon pitämisen siistissä tilassa sille alun perin osoitetulla alueella. Samanaikaisesti ei pidä odottaa vadelmien nopeaa lisääntymistä useiden jälkeläisten esiintymisen vuoksi.

Volnitsa on yksi keskikypsistä korjaamattomista lajikkeista, joissa hedelmiä esiintyy toisen elinvuoden versoissa. Massakukinta tapahtuu toukokuun ensimmäisellä puoliskolla, ja hedelmät kypsyvät kesäkuun loppuun mennessä. Sadon sato on paljon ystävällisempi kuin korjaavat lajikkeet, ja muutama viikko ensimmäisten kypsien marjojen ilmestymisen jälkeen pääsato on valmis. Hyvällä hoidolla ja korkealla maataloustekniikalla varustettujen kasvien tuottavuus voi olla erittäin merkittävä, saavuttaen 3-4 kg. Pensaiden leviämismuodon ja siihen liittyvän tarpeellisen istutuksen vuoksi saanto pinta-alayksikköä kohden on kuitenkin melko vaatimaton ja vaihtelee eri lähteistä saatujen tietojen mukaan 35-40 - 110-115 c / ha. Tuottavuusarviointien laaja kirjo liittyy ilmeisesti vadelmien viljelyolosuhteiden merkittävään vaikutukseen niiden satojen määrään.

Kypsillä marjoilla on houkutteleva ulkonäkö, klassinen kartiomainen muoto, jossa on tylsä ​​kärki, keskikoko ja paino noin 3,5-4 grammaa. Hedelmät erottuvat suurimmaksi osaksi hyvällä tasaisuudella, minkä vuoksi ne näyttävät kokoonpantuna erityisen tyylikkäiltä. Niiden pinta on kiiltävä ja peitetty tuskin havaittavilla harvoilla karvoilla. Väri on kirkkaan punainen. Drupit ovat keskikokoisia, hyvin hitsattuja yhteen, ja siksi tämän lajikkeen marjat eivät hajoa edes merkittävällä mekaanisella rasituksella. Ne ovat myös tiukasti kiinni hedelmissä, eivät murene edes ylikypsinä eivätkä riittävän kypsässä muodossa eroa lainkaan. Hedelmän liha on kiinteä, makea ja hapan makuinen, tuoksuva viljelmälle tyypillisen voimakkaan aromin ansiosta. Hedelmien biokemiallinen analyysi osoittaa korkean kuiva-ainepitoisuuden - jopa 15% ja sokerien - jopa 8-9%. Titrattu happamuus ei myöskään ole liian alhainen - välillä 1,5-1,6%, jonka yhteydessä sokeri-happoindeksi on 5-6 yksikköä. C-vitamiinia on 25-35 mg / 100 grammaa vadelmia. Siemenet ovat pieniä ja tuskin havaittavissa syödessä. Wolnitsan maistelupisteet - 4 pistettä.

Voit käyttää satoa monin eri tavoin. Huomattavat gastronomiset ominaisuudet takaavat sankarillemme menestyksen tuoreena kulutettuna. Hyllyillä se antaa asiakkaille pysyvän vaikutelman erinomaisella esityksellään, joka liittyy sekä marjojen alkuperäiseen houkuttelevuuteen että niiden hämmästyttävään turvallisuuteen kuljetettaessa pellolta markkinoille. Hedelmien korkea kuljetettavuus on jotain, mistä viljelijät kunnioittavat Volnitsaa hyvin anteeksi hänelle jopa sadonkorjuun vaikeudet. Jalostuksessa lajike näkyy myös erittäin hyvältä puolelta. Hedelmät säilyttävät täydellisesti eheytensä ja muodonsa paitsi erilaisessa säilytyksessä myös sulamisen jälkeen, mikä vahvistaa niiden soveltuvuuden säilytykseen pakastetussa tilassa. Kompotit ja säilöntäaineet erottuvat maun, värin ja aromin rikkaudesta, ja niillä on lisäksi runsas vitamiini- ja mineraalikoostumus. Tämä vadelma sopii hyvin myös kuivattujen hedelmien valmistamiseen.

Jopa kokematon puutarhuri, jolla on ainakin perustiedot maataloustekniikasta, voi selviytyä lajikkeen viljelystä. Volnitsa pystyy antamaan anteeksi omistajilleen monista puutteista kasvien vaatimattomuuden ja elinvoiman ansiosta. Erityisesti he eivät pelkää pakkasia -35 ° C: seen saakka, ja jos maahan taivutetut versot ovat lumen peitossa, vakavammasta kylmästä ei tule heille mitään.Tärkeimmät sienitautit eivät myöskään aiheuta merkittäviä vahinkoja pensaille, ja tuholaisista taistelu vaaditaan vain vadelma punkkia vastaan. Laskeutumispaikan valinnassa ei ole erityisiä ongelmia, koska Sankaritarillamme ei ole erityisiä vaatimuksia maaperän tyypille ja rakenteelle. Ottaen huomioon versojen leviämisen luonteen, tämän vadelman istutuskuvio ei saisi olla liian tiheä. Suositeltava riviväli on 2-2,5 metriä ja vierekkäisten kasvien välinen etäisyys rivissä on 1-1,5 metriä. Sata sataa neliömetriä maata mahtuu 30-40 pensaita sankaritar.