Perunalajike Viiri
Viiri on keskikauden pöytäperuna-lajike (Solanum tuberosum), jonka kasvattaa venäläinen jalostaja. Sen vastaanottivat A. G. Lorkhin koko unionin perunatutkimuslaitoksen asiantuntijat yhteistyössä Agrocenter Korenevo LLC: n kanssa. Tekijät: Simakov E.A., Grigoriev G.V., Mityushkin A.V., Zhuravlev A.A., Salyukov S.S., Ovechkin S.V., Boyko V.V. Sankarimme kasvatettiin ylittämällä kuuluisa Picasso ja numeroitu hybridi 128-6. Viime aikoina, vuonna 2016, se sisällytettiin Venäjän federaation jalostustuotteiden valtionrekisteriin. Kaavoitettu maan kolmelle alueelle: luoteeseen, keskelle, keskelle mustaa maata. Sitä arvostetaan sen kyvystä sopeutua erilaisiin kasvuolosuhteisiin. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Erinomainen jalostettavaksi rapeaksi perunaksi.
Aika syntymishetkestä kypsymiseen kestää 80-100 päivää viljelyalueesta riippuen.
Kasvi keskipitkä tai pitkä, keskityyppi. Varret ovat puoliksi pystyssä, lukumäärältään muutamia, keskipaksuja, antosyaniinivärjäystä ei ole. Lehdet ovat heikkoja. Lehdet ovat keskikokoisia, suljettuja, vaaleanvihreitä, tummia, venation on kohtuullisen ilmeinen. Corollat ovat pieniä tai keskisuuria, valkoisia, liuskojen tarttuminen on tasaista. Korolla sisäpuolella on heikko antosyaniiniväri, joskus se puuttuu kokonaan. Marjoja muodostuu harvoin. Stolonit ovat lyhyitä tai keskikokoisia, valkoisia.
Kuva: FGBNU VNIIKH heitä. A.G. Lorkha. Sivusto: vniikh.com
Viirin juuristo on melko hyvin kehittynyt, yhdelle kasville muodostuu 7-12 keskikokoista perunaa. Kaupallisten mukuloiden massa on keskimäärin 96-140 grammaa, paino vaihtelee keskimäärin 80-100 grammaa. Mukulat ovat soikeat. Kuori on verkkorakenteinen, väriltään keltainen, sileä. Perunan liha leikkauksessa on vaaleankeltaista. Silmät ovat pieniä tai keskisuuria, ei lukuisia. Esiintymissyvyys on keskimääräinen tai pieni.
Valtion testien tulosten mukaan lajikkeen myyntikelpoinen sato oli 241-430 c / ha, indikaattoreita korkeampi ja 85 c / ha korkeampi. Lugovskoy... Enimmäismäärä kerättiin Vologdan alueella - 560 c / ha, 207 c / ha enemmän kuin vakiintuneet normit. Alkuperäisen tuottajan mukaan keskimääräinen sato vaihtelee tasolla 500-550 c / ha. Markkinoitavuus 82−98%, laadun säilyminen 93%.
Viirillä on upea maku. Mukulat ovat keskikokoisia, hieman halkeillut kypsennyksen aikana, mutta eivät menetä muotoaan. Massa on kohtalaisen tiheä, erittäin miellyttävän tekstuurinen, hieman jauhomainen, ei vetinen, ei tummene lämpökäsittelyn aikana. Perunat soveltuvat parhaiten perunamuusiin ja paistettuihin, ja ne sopivat hyvin myös keittoihin. Massan tärkkelyspitoisuus on melko korkea - 14-18%, mikä tekee sankaristamme sopivan jalostettavaksi siruiksi ja perunatuotteiksi: tärkkelys, jauhot, kuiva sose. Myös mukuloissa on lisääntynyt kuiva-ainepitoisuus, joka voidaan luotettavasti liittää lajikkeen plussiin.
Lajike on vaatimaton maaperän ja ilmaston suhteen; se voi kasvaa melkein kaikilla Venäjän alueilla. Se erottuu kyvystään sopeutua erilaisiin kasvuolosuhteisiin. Lisäksi sen ominaisuus on kuivuuden kestävyys. Kasvit ovat vaatimattomia hoidossa, ne vaativat vain agroteknisiä perustoimia. Muuten, mukulat kestävät mekaanisia vaurioita, joten Pennant soveltuu mekaaniseen korjuuseen.
Sankarimme on vastustuskykyinen syöpään, kultaiseen kystamatotodiin, kohtalaisen vastustuskykyinen Alternarialle ja tavalliselle rupille. Alkuperäisen tekijän mukaan Rhizoctonia ja rengasmätät vaikuttavat siihen hieman.Venäjän fytopatologian tutkimuslaitoksen mukaan se on kohtalaisen altis mukuloiden ja latvojen myöhäisrokotaudille. Alkuperäisen tekijän mukaan perunat ovat vastustuskykyisiä myöhäisrokotuksille. Joka tapauksessa ennaltaehkäisevät hoidot eivät tietenkään ole tarpeettomia.
Viiri on äskettäin esiintynyt laajalla markkinoilla, joten se ei ole vielä saavuttanut riittävää suosiota, mutta voimme sanoa, että se ilmestyy pian monien puutarhureiden tontteille ja suurten maatalousyritysten teollisille kylvöille. Sillä on paljon etuja: korkea saanto, vaatimaton hoito, vaatimaton maaperälle ja ilmastolle, kuivuuden kestävyys, erinomainen maku, hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus, kestävyys mekaanisille vaurioille ja monet sairaudet.
Lajikkeessa ei ole vielä havaittu puutteita. Sillä on erittäin suuri potentiaali, ja hyvin pian siitä voi tulla melko suosittu puutarhureiden tontilla, muun muassa tunnettujen lajikkeiden joukossa.
