Mansikkalajike Kupchikha (kastemato)
Kauppiaan vaimo on keskikypsä kypsymismato, joka on tarkoitettu yleiskäyttöön. Se on puutarhan mansikoiden (tottuneet mansikat) ja muskottipähkinän (eurooppalaisten mansikoiden) yhdistelmä. Kasvatti S.D. Aitdzhanova Kokinsky-tukipisteessä All-Russian Institute of Selection and Technology of puutarhaviljelyssä ja taimitarhassa. Vuonna 2014 uusi lajike alkoi käydä läpi valtion testejä, ja viime aikoina, vuonna 2017, se sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin. Samana vuonna saatiin patentti, jonka omistajat ovat alullepanija ja liittovaltion budjettikoululaitos "Brjanskin osavaltion maatalousyliopisto". Kauppiaan vaimo on erittäin onnistunut hybridi, joka on kuuluisa marjojen satosta, koosta ja mausta, vaatimattomuudesta ja hyvästä vastustuskyvystä sairauksia ja tuholaisia vastaan. Hyväksytty viljelyyn maan kaikilla alueilla.
Kasvi on keskikokoinen, pallomainen, runsaslehtinen. Lajike muodostaa vähän viikset. Viikset ovat keskipitkät, vaaleanpunaiset. Kastemadon lehdet ovat keskikokoisia, voimakkaasti ryppyisiä ja voimakkaasti uurrettuja, koveria, hieman karvaisia, vihreän ja kiiltävän värisiä. Lehtilevyn hampaat ovat tylsiä, leveitä. Keskilehden muoto on pyöristetty, keskilehden pohja on tylsä. Lehtilevyn keskiosan varsi on pidempi kuin sivusuunnassa. Varsi on melko pitkä, voimakkaalla murroksella, karvat on suunnattu hieman alaspäin. Pistokkaat ovat lyhyitä, kapeita, vihreitä. Kukat ovat suuria, kiertämättömiä, valkoisia. Kauppiaan vaimo muodostaa biseksuaaleja kukkia eikä tarvitse lisäpölytystä. Kukinto on monikukkainen, puolileviä. Mansikan kukinta on erittäin runsasta, paljon marjoja on sidottu. Jalat ovat pitkiä, voimakkaasti karvaisia, lehtien tasolla, erittäin vahvoja, mutta suurten hedelmien painon alla ne voidaan asettaa maahan. Varret ovat keskipitkät, ohuet.
Lajikkeen marjat ovat muodoltaan melkein sylinterimäisiä, kaulalla, suurimmat yksilöt voivat olla hieman kammion muotoisia. Iho on tummanpunainen, tasainen. Achenes ovat keltaisia. Kastemassan massalla on myös tummanpunainen väri, melko tiheä, hieman mehukas, spesifisellä mausteisella mansikka-aromilla, muskottipähkinävärillä. Hybridi mansikoiden maku on erittäin makea, käytännöllisesti katsoen happamaton, monipuolinen ja miellyttävän mausteisen jälkimaku. Massa on erittäin herkkä, sulaa suussa. Se sisältää: sokeria - 5,8%, happoa - 0,6%, C-vitamiinia - 78 mg%.
Käytössä lierot ovat yleismaailmallisia, hedelmät ovat erinomaisia tuoreita, ihanteellisia jalostukseen sekä pakastamiseen, erityisesti puutarhurit kiittävät Kupchikha-hilloa - se osoittautuu erittäin rikkaaksi ja makeaksi. Mansikat soveltuvat myös kuljetukseen ja lyhytaikaiseen varastointiin, eivät rypisty tai valu kuljetuksen aikana ja pysyvät kuivina ja siistinä poiminnan jälkeen. Lajike on siis hyvä sekä henkilökohtaiseen kulutukseen että myyntiin markkinoilla, mutta puutarhureiden arvioiden mukaan marjat ovat niin maukkaita, että ne eivät yksinkertaisesti jää myyntiin.
Alkuperäisen tekijän mukaan hedelmän keskimääräinen paino on noin 3,7 grammaa, enimmäispaino on 17 grammaa. Taimitarhatietojen mukaan jopa 60 gramman painoisia marjoja voidaan muodostaa, ja puutarhureiden havaintojen mukaan lieron keskimääräinen paino on noin 20 grammaa. Tämä lukujen ero on melko helppo selittää. Tosiasia on, että hybridimansikan marjat ovat kooltaan ja painoltaan hyvin heterogeenisiä, muodostuu sekä suuria että pieniä. Jotkut yksilöt voivat olla korkeintaan 5–6 cm pitkiä ja kauppiaan tuotos on ilmoitettu 135 c / ha. Kohtuullisella maataloustekniikalla (ilman runsasta ruokintaa ja kasvuolosuhteiden tiukkaa valvontaa) on mahdollista kerätä 300-350 grammaa hedelmää yhdestä kasvista. Lajike kypsyy keski- tai varhaisvaiheessa ilmasto-olosuhteista riippuen toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Sankaritarimme hedelmät ovat melko pakattuja, kestävät jopa 20 päivää, marjat eivät kutistu ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen.
Venäjän federaation valtion kasvatussaavutusten rekisterin mukaan lierolla on suhteellinen talvikestävyys, keskimääräinen kuivuuden kestävyys ja korkea lämmönkestävyys. Venäjän eri puolilta peräisin olevien puutarhureiden kokemuksen mukaan kaikki nämä kauppiaan ominaisuudet ovat korkealla! Se on poikkeuksellisen "sitkeä", se kestää jopa pakkaset talvet, joissa on vähän lunta, tuntuu hyvältä kuivina vuodenaikoina, ei paista kuumuudessa. Jos et noudata keräyspäiviä, marjat voivat olla hieman paistettuja auringossa. Vastusluetteloon sisältyy myös lieron sävytoleranssi, jonka ansiosta kasvit voidaan istuttaa tontille osittain varjossa tai puiden alle. Alkuperäisen tekijän mukaan taudit ja tuholaiset ovat vahingoittaneet lajiketta. Puutarhurit vahvistavat rohkeasti tämän lausunnon. Jopa ilman ennaltaehkäiseviä hoitoja sairaudet vaikuttavat mansikoihin harvoin, ja vähäisillä ennalta ehkäisevillä toimenpiteillä ne ovat täysin haavoittumattomia. Tuholaisten suhteen mielipiteet eroavat toisistaan. Jotkut huomaavat, että mansikkapunkki ohittaa kauppiaan vaimon, kun taas toiset sanovat, että rasti vaikuttaa edelleen häneen, mutta merkityksettömästi.
Puutarhureiden kommentit eroavat myös sadon ja kasvien terveyden riippuvuudesta kauden sääolosuhteista. Jotkut väittävät, että jopa sateisina aikoina tämän lajikkeen marjat eivät mädänny ja muita ongelmia ei havaita. Toiset sanovat, että runsaiden sateiden aikana hedelmät alkavat mätää massaan. Kuka on oikeassa ja kuka väärässä, voidaan tarkistaa vain henkilökohtaisella kokemuksella. Kauppiaan perustamisesta on myös ristiriitaisia arvosteluja. Joillekin hybridimansikat muodostavat melkoisen viikset ja toisille liiallisen määrän. On sanottava, että tämä tekijä riippuu kasvien iästä ja viljelytekniikasta.
Kastemadon hoidossa se on vaatimaton, vaatii vain kaikkein tavallisimpia toimenpiteitä - kastelua ja ruokintaa, maaperän löysäämistä, kitkemistä, tautien ja tuholaisten ennaltaehkäiseviä hoitoja. Viimeisestä kohdasta on syytä huomata, että lajike on täydellinen luomuviljelyyn ja ei todellakaan tarvitse "kemiaa" - sen immuniteetti riittää vastustamaan vaivoja, ja kansanlääkkeet riittää. Kauppiaan vaimo ei aseta suuria vaatimuksia lannoitemäärälle, mutta hän reagoi erittäin hyvin lisä ruokintaan. Paras vaihtoehto olisi levittää lannoitteita kolme kertaa - ennen mansikan kukintaa, ennen hedelmien tuottamista ja sadonkorjuun jälkeen. Kukinnan hetkeksi etusija annetaan orgaanisille aineille, sitten he kiinnittävät huomiota mineraalikomplekseihin. Erinomainen tulos saadaan myös ruokkimalla lehtiä lehdillä kaliumpermanganaatin ja boorihapon seoksella (0,2% liuos) jalkojen jatkeessa.
Ja vielä muutama sana maataloustekniikasta. Kastelun osalta voimme sanoa seuraavaa - vältä liiallista kastumista tai kuivumista maaperästä. Vedä korsua säännöllisesti ja maltillisesti. Toinen asia - noudata noutoaikoja. Yleensä edes ylikypsät marjat eivät murene pensaasta, mutta ne ovat alttiimpia auringon värin haitallisille vaikutuksille ja voivat olla voimakkaasti paistettuja, muuttumalla kuihtuneiksi sellaiseksi käsittämättömäksi. Muuten, jos lajike kasvaa osittain varjossa, tämä ongelma ei ole kauhea hedelmälle, mutta toinen ilmestyy - marjojen mätänemisen todennäköisyys kasvaa. Ja vaikka olemme tästä aiheesta, on syytä mainita, että kasvit tuntevat olonsa melko mukavaksi varjostetuilla alueilla, mutta niiden sato on hieman pienempi kuin jos ne kasvaisivat hyvin valaistulla alueella. Mutta marjojen maku on joka tapauksessa herkullinen!
Lopuksi haluaisin tehdä yhteenvedon. Kauppiaan vaimo on eräänlainen "läpimurto" mansikkamaailmassa, joka sai miehen katsomaan maanomistajaa eri näkökulmasta.Markkinoilla olemme tottuneet näkemään pääasiassa mansikoita, ja lisäksi ne eivät ole tavallisia ja joskus jättimäisiä, ja niillä on erilaisia makua, aromia, muotoja ja kokoja. Markkinoilla on paljon vaikeampaa tavata kaivaja, ja mitä voin sanoa, sadon suhteen se ei koskaan pysty kilpailemaan mansikoiden kanssa. Mutta sankaritar herätti minut ajattelemaan - onko määrä niin tärkeä, kun laatu on niin korkea? Itse asiassa kaikki puutarhurit väittävät luottavaisin mielin, että kauppiaan marjojen maku ja aromi ovat yksinkertaisesti erinomaisia, ja verrattuna muihin muihin lajikkeisiin sankaritar on suosikki kuluttajaominaisuuksien suhteen. Viljelijöiden mukaan kysyntä tällaiselle herkulle on erittäin korkea, ja siksi lajiketta voidaan kasvattaa kaupallisesti huolehtimatta voiton puutteesta.
Lisäksi tässä korsussa on kaikki mitä yksinkertainen puutarhuri tarvitsee. Kasvatusolosuhteista vaatimaton, vaatimaton hoito, tautiresistenssi, vakaa tuotto - Kaikkialla kauppias voi ylpeillä. Mutta tärkein asia on tietysti sen maku. Kotitaloudet rakastavat häntä varmasti ikuisesti! Puutteiden osalta toistaiseksi niitä ei ole löydetty tai ne ovat liian ristiriitaisia. Lajike on melko "nuori" ja on vasta saamassa mainetta, mutta jo nyt se on saanut suuren suosion ja monia ihailevia arvosteluja.
Zemklunika Kupchikha on ollut suosikkini puutarhamansikkakokoelmassani monien vuosien ajan. Joka vuosi odotan innolla valkoista vilttiä hänen pensaillaan kukinnan aikana. Ei ollut turhaa, että kirjoitin "valkoisen peiton", koska tällä hetkellä pensaat ovat yksinkertaisesti täynnä monia lehtipuiden yli kohoavia jalkoja. Tämä lajike on epätavallisen tuottava. Hyvällä maataloustekniikalla pensaat ovat yksinkertaisesti täynnä marjasokoja. Marjat maistuvat hyvin mansikoilta, ne ovat yhtä aromaattisia ja makeita. He tekevät upeita mansikkalastuja, aromaattista hilloa, joka säilyttää kesän maun ja kaikkien suosikkimansikka-aromin. Lajike antaa paljon viiksiä, jotka joillekin voivat osoittautua miinuksiksi. Se lepotilassa Siperiassa ilman ongelmia, en tee lisäsuojaa sängyille.