Rypäleen lajike Lahja Zaporozhye
Zaporozhyen lahja on suosittu rypäleiden pöytähybridi. Kasvatettu Ukrainassa viininviljelijöiden "Grape Elita" -yhdistyksessä, jonka on tehnyt kuuluisa kansallinen jalostaja Jevgeni Alekseevich Klyuchikov. Yhteiskunta perustettiin 2000-luvun alussa 90-luvulla, ja se asetti itselleen tehtävän luoda ja testata uusia rypälelajikkeita. Zaporozhye-lahjan tapauksessa nämä tehtävät suoritettiin erittäin menestyksekkäästi, rikastamalla maailman viiniköynnöslajikkeiden kokoelmaa toisella enemmän kuin arvokkaalla edustajalla. Uudesta hybridistä tuli todellinen lahja paitsi Zaporozhylle myös kaikille amatöörituottajille, jotka levittivät sen nopeasti hyvin suurelle alueelle.
Hybridi saatiin tunnetun pölyttämisen perusteella Maskotti rypälemuotojen V-70-90 ja R-65 siitepölyseos. Talismanin valinta äitimuotona ei ole vahingossa. Funktionaalisesti naispuolisen kukinnan tyypin ja kimppunsa erinomaisen geneettisesti määritetyn parametrin vuoksi se on erittäin suosittu amatöörikasvattajien keskuudessa, koska se on helposti hybridisoituva muiden lajikkeiden kanssa ja suurihedelmäisten geenien jatkuva siirtyminen jälkeläisiin.
Joten lahja Zaporozhyeelle muodostaa suuria, houkuttelevia muodoltaan ja kooltaan harjoja ja marjoja, mutta toisin kuin muut amatöörivalinnassa olevat veljet, kirjailija lahjoitti isänsä muotogeenien avulla korkealle taudille ja pakkaselle vastustuskykyä osoittavia indikaattoreita, kun taas yleensä painopiste on yksinomaan kimpun esteettisten parametrien parantamisessa. Tämän lähestymistavan perustellut kustannukset olivat melko keskimääräiset arviot marjojen maun ja ulkonäön ilmeikkyydestä. Viinirypäleet, vaikka ne ovatkin täysin kypsyneet, pysyvät usein vihreinä, ja väärin valitulla kuormituksella ne saavat myös keskinkertaisen vetisen koostumuksen. Oikeudenmukaisuuden vuoksi on huomattava, että jälkimmäinen ongelma on täysin poistettavissa eikä se ole lajikkeen ennalta määrätty ominaisuus.
Agrobiologiset ominaisuudet
Holkit erittäin voimakkaasti. Versot ovat voimakkaita. Lehdet ovat suuria, pyöristettyjä, kolmilohkoisia, hieman leikattuja, tummanvihreitä. Sivulovet tuskin merkityt; varren lovi auki, rakomaiset. Lehden reunalla olevat hammaskivet ovat suuria, kolmiomaisia, leveän pohjan kanssa. Lehden alapuolella on pieni seitti. Zaporozhye-lahjan kukat, joilla on toiminnallisesti naisellinen kukinta, edellyttävät useita pölyttäjiä.
Rypäleeniput ovat suuria ja erittäin suuria (keskipaino 600–900 grammaa, mutta yksilöt kasvavat jopa 2 kg), kartiomaisia tai sylinterikartion muotoisia, yleensä melko tiheitä, mutta voivat myös olla irtonaisia. Kampa on vahva, keskipitkä, marjojen varret ovat lyhyitä ja vahvoja. Lajikkeen marjat ovat suuria, yleensä tasoitettuja, kooltaan noin 32 × 28 mm, painavat 10-12 grammaa tai enemmän, soikean nännin muotoisia. Harjoja ei murskata. Massa on mehukas, mehukas, makea, harmonisen makuinen ja hienovarainen omenan tuoksu. Iho on kiinteä, tiheä, vihreä tai vaaleanvihreä, peitetty kohtalaisen voimakkaalla valkoisella luumujen kukinnalla. Marja sisältää 1-3 keskikokoista siementä. Marjat eivät halkeile, ne ovat hyvin säilyneet pensaissa kypsymisen jälkeen, jos pidät huolta ampiaisien syömästä.
Kasvi on tarkoitettu tuoreeksi kulutukseksi. Sillä on keskimääräinen kuljetettavuus. Jos lahja Zaporozhyeelle on jonkin verran huonompi joillekin muille viinirypäleille värin houkuttelevuuden kannalta, se ei menetä heille lainkaan rypälekokoja ja marjojen tasaisuutta nipussa on monien edellä. Kaikki tämä kokonaisuutena määrää lajikkeen melko korkean myyntikelpoisuuden ja sen kiinnostuksen ostajien puolelta.
Varhaisen ja keskipitkän hybridi, orastumisesta kypsymiseen kestää noin 130–140 päivää. Nippujen kypsymiseen tarvittavien aktiivisten lämpötilojen summa on 2750-2850 ° C. Tuotto on korkea.Aikuiselta, voimakkaalta, hyvin kehittyneeltä pensaalta kerätään jopa 30 kiloa erinomaisen laadukkaita rypäleitä, sanotun kuitenkaan rajoittamatta itse pensaita, jotka jopa niin runsaan sadonkorjuun jälkeen pystyvät valmistautumaan hyvin talveksi. Zaporozhye-lahjan pakkasenkestävyys on erittäin merkittävä - jopa -24 ° С. Versojen hedelmällisyys saavuttaa 75%. Jokaiseen ampumiseen voi muodostua keskimäärin kaksi klusteria. Marjamehun sokeripitoisuus on 16-18 g / 100 kuutiometriä. cm, happamuus - 6-8 g / litra.
Agrotekniset ominaisuudet
Kun otetaan huomioon sankarimme monimutkainen vastustuskyky tauteille ja matalille talvilämpötiloille, viljelijän tulee kiinnittää viljelyn aikana eniten huomiota kasvin oikeaan muodostumiseen, versojen ja sadon optimaaliseen kuormitukseen, hyvään pölytykseen muiden viinirypäleiden kanssa .
Korkean pakkasenkestävyyden ansiosta voit kasvattaa lajiketta talvella ilman suojaa korkealla rungolla ja jopa kaarimaisissa ja lehtimaissa. Hybridi tulee hedelmällisiin aikaisin, jo toisena tai kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Suuret kokoonpanot ovat edullisia Zaporozhyen lahjalle, koska pensaiden kasvu on voimakasta, reagoiva monivuotisen puun kertymiseen, minkä ansiosta kasvit varastoivat muoviaineita ja niillä on enemmän elinvoimaa suuren sadon munimisessa, kasvatuksessa ja kypsymisessä.
Kokonaiskuormitusta on säänneltävä selvästi keväällä karsinnan aikana ja kasvukauden alussa niin sanotulla "vihreällä kitkemisellä". On välttämätöntä poistaa vaurioituneet, steriilit ja heikot versot, samoin kuin kaikki "kaksinkertaiset" ja "tiiitit", jotka sakeuttavat pensaita ja vievät siitä ruokaa. Tämä tulisi tehdä mahdollisimman aikaisin, koska kasvaneet versot eivät hajoa hyvin. Aikuisen pensaan suositeltu kuormitus on 40-45 silmää, mutta se voi vaihdella ylös tai alas riippuen kasvun ja kehityksen erityisolosuhteista. Todiste alikuormituksesta on lihotus versojen esiintyminen, ja ylikuormitus, erityisesti merkittävä, päinvastoin, on viiniköynnöksen heikko kasvu, viinirypäleiden kypsymisen viivästyminen, raikas maku ja marjojen vetinen rakenne. Ja yksi ja toinen tila sortavat pensaita, varsinkin jos sitä toistetaan useita vuosia peräkkäin.
Ja tietysti, kuten muutkin hybridit, joilla on naispuolinen kukinta, Zaporozhyen lahja tarvitsee naapuruston, jossa samanaikaisesti kukkivat biseksuaaliset lajikkeet. Tämä yleensä riittää hyvälaatuiseen ristipölytykseen, joten tylsiä manuaalista työtä tähän suuntaan ei tarvita. Monet viljelijät eivät kuitenkaan ole rajoittuneet tähän, käsittelemällä kukintoja kasvustimulaattorilla Gibberellin. Tämän avulla voit saavuttaa vieläkin tasaisempia ja suurempia marjoja verrattuna standardiin sekä usein siementen puuttumista niistä.
Viinitarhan hoito tauteja vastaan voidaan rajoittaa yhteen tai kahteen ennalta ehkäisevään ruiskutukseen epäsuotuisina säävuosina. Lahjaleikkaukset Zaporozhye-juurelle täydellisesti, mutta alueilla, joilla filoksera on rehottavaa, on parempi pidättäytyä itsejuuristuneista istutuksista, koska lajikkeen vastustuskyky ei todellakaan ole tälle tuholaiselle.
Siten meillä on edessämme erilaisia rypäleitä, jotka ovat taudinkestävyyden kannalta ongelmatonta, mikä samalla vaatii tiettyjen agroteknisten menetelmien huolellista toteuttamista, joiden tarkoituksena on varmistaa tulevan sadon korkea maku. Hyväksy, tämä on paljon houkuttelevampaa kuin myrkyttää itseäsi ja muita kemialla taudille alttiiden lajikkeiden loputtomista hoidoista.
Istutettu keväällä 2005. 1-2 harjaa jätettiin nuorelle pensaalle. Pidin marjojen mausta ja ulkonäöstä. Hedelmät ovat makeita, erittäin suuria. Vanhenin, marjojen maku heikkeni ja vesipitoisuutta ilmestyi. Aloin sairastua useammin. Aioimme jo poistaa sen, mutta huomasimme virheemme - he jättivät liian monta harjaa. Lahja Zaporizhialle enemmän kuin kaikki muut lajikkeemme on muotoiltava. Keväällä yhdestä internodista kehittyy 2-3 versoa, haaraan muodostuu vähintään 5-6 harjaa. Jos poistat noin 80% munasarjasta, saat kauniita suuria klustereita, joilla on erinomainen maku. Lisäksi leikkaamme paljon vihreää massaa, se kerääntyy hyvin nopeasti, jopa ilman lisäkastelua. Jos poistat vähän, viinirypäleet sairastuvat ja kypsyvät huonommin. Kauden lopussa, ennen pakkasia, emme peitä. Pari kertaa erityisen kylmän talven aikana oksat olivat jäätyneet osittain, mutta pensas ei ollut pahasti vaurioitunut. Ruiskutamme sairauksia varten useita kertoja vuodessa. Käsittelemme sitä piristeellä kukinnan aikana, jotta marjat eivät herneitä. Et voi sadonkorjuuta pitkään, viinirypäleiden maku ei kärsi.