Omenalajike Slavyanka
Vanhoja omenalajikkeita pidetään luotettavina, vaikka ne eivät valloita ulkoisen kirkkaan kauneuden kanssa. Vuonna 1889 kuuluisa tiedemies I.V. Michurin päätti parantaa perinteistä Antonovka lannoittamalla kukkiaananan Reneth-siitepölyllä. Risteyksestä saadut siemenet kylvettiin ja itettiin vuonna 1890. Lajike sai ylpeän nimen Slavyanka ja kirjoittaja itse kutsui sitä "... kaikilta osin erinomaiseksi ja erittäin tuottavaksi ...". Uusi lajike toi ensimmäisen sadonsa 7 vuotta istutuksen jälkeen - vuonna 1896, ja vakuutti luojan heti tulevaisuuden tuotolla. Omenapuu on hyvä kasvaa pohjoisilla alueilla.
Kuvaus
Puu on keskivahva ja kompakti. Runko vaikuttaa kasvunopeuteen. Viljeltyjen lajikkeiden taimissa sankaritar näyttää erinomaisen kehityksen ja paremman sadon suurina määrinä. Metsä- tai kiinalaisten lajien rokotus alentaa näitä indikaattoreita jonkin verran. Siperian marja-omenapuu ei myöskään ole kovin sopiva kannalle - myös sen hyvät ominaisuudet heikkenevät. Slavyankan ominaisuus on oikean laaja-paniculate-kruunun itsenäinen muodostuminen. Se on harvaa ja koostuu suhteellisen pystysuorista oksista. Nuorten versojen kuori on punaruskea, sitten ilmestyy harmahtava kukinta. Linssit ovat kevyitä, niitä on vain vähän. Kohtalainen lehtiväri. Lehdet ovat pieniä, soikeita, pyöristetyn pohjan ja terävän pitkänomaisen kärjen kanssa, lehden reuna on kaksihampainen, hieman aaltoileva. Lehtilevyn pinta on nahkainen, matta, kohtalaisen voimakas venation, karvainen, tumman vihertävän harmaa, hieman vaaleampi takapuolella. Varsi on tavallinen, vaalea, joskus siinä on jälkiä antosyaniiniväreistä. Tiukka pitkulainen lansetti.
Lajikkeen hedelmät ovat pyöreitä tai tasaisia, pyöreitä, heikkoja tai keskihopeanhohtoisia, joskus pituussuuntaisia syvennyksiä, jotka muistuttavat Babushkino-omenapuun hedelmiä, kapea sauma voidaan lausua. Iho on melko tiheä, sileä, kiiltävä, öljyinen. Kypsyysjakson aikana iho on kellertävän vihertävä. Slavyanka-hedelmien makuulla ja kuluttajien kypsyydellä väri muuttuu vaalean keltaiseksi, joskus hieman punertavalla punastuksella sivulla, jota enemmän valaisee auringonvalo. Valkeahko, joskus harmahtava keskusta, ihonalaiset kohdat sijaitsevat omenan koko pinnalla, hyvin erotettavissa. Hedelmien paino on keskimääräistä pienempi tai hieman enemmän - 80 - 107 grammaa. Korkeus 60 mm, leveys 70 mm. Suppilo ei ole kovin syvä, kapea, ilman jälkiä ruostumisesta. Jalusta on paksu, lyhyt, 10 mm pitkä, yläpää on voimakkaasti sakeutunut vihreän sivusuunnassa, harvoin saavuttaa suppilon reunat. Verhi on suuri ja leveä, suljettu, siinä on 5 verholehteä, ne ovat lyhyitä ja leveitä, kaltevia kohti verhon sisäpuolta. Lautanen on matala, keskihopean seinillä.
Slavyanka-hedelmän massa on valkoinen, mehukas, pehmeä, melko löysä, kun se saavuttaa täyden kypsyyden. Makaamisen aikana huhtikuuhun mennessä se voi muuttua jauhoksi. Maku on erittäin hyvä, miellyttävä, makea ja hieman hapan, aromi on erittäin herkkä. Makuominaisuuksiksi arvioidaan 4,5 - 5 pistettä. Lajikkeen siemenpesä on kapea, pienikokoinen, suljetuilla kammioilla, jotka on erotettu palkoputkesta paksulla kiinteällä massakerroksella, mikä on harvinainen piirre muille omenapuille. Jokainen siemenkammio sisältää 2 siementä, hyvin täytettyä, keskikokoista, vaaleanruskeaa. 100 grammaa massaa sisältää: 13,2% kuiva-ainetta, 0,46% happoa, 10,7% sokereita, 12,2 mg askorbiinihappoa. Sokerin ja hapon suhde on 23.
Ominaisuudet
- Kun Slavyanka-taimet on istutettu, sadon on odotettava 5-6 vuotta, mikä on yleensä hyvä indikaattori;
- I.V.Michurinin kolmenkymmenen vuoden tarkkailutulosten mukaan lajikkeella havaittiin olevan suuri kukkien kestävyys kevään aamun pakkasille, kestää yli -5 ° C: n pakkasia.Munasarja ilmestyy jopa vaikeina vuosina, kun muissa lajikkeissa kukat kuolevat pakkasesta;
- omenapuun tuotto on melko korkea - jopa 200 kg per puu, ja samalla se on vakaa. Mutta kasvuolosuhteet voivat vaikuttaa merkittävästi tähän indikaattoriin;
- lyhyen varren ansiosta omenat antavat pienen prosenttimäärän riekkaa, vaikka ne kestävätkin voimakkaat tuulet. Tämä mahdollistaa lajin kasvattamisen myös paikoissa, joita ei ole suojattu tuulelta;
- kulutusehtojen mukaan kulttuuri kuuluu talveen. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun toisella puoliskolla. Kuluttajien kypsyyden saavuttamiseksi sadonkorjuun on kestettävä marraskuuhun saakka;
- vastustuskyky tauteille ja tuholaisille on korkea. Hedelmät ja lehdet ovat hyvin vastustuskykyisiä sieni-patogeeneille;
- omenapuun omahedelmällisyys on korkea, lajike osoittaa hyvää tuottavuutta jopa eristetyllä istutuksella ja pölyttää omalla siitepölyllä;
- Keski- ja Pohjois-Venäjällä Slavyankan talvikestävyys on korkea. Tarkkailujakson aikana kuori ja varsi eivät koskaan vahingoittuneet pakkasella;
- kasvien kuivuudenkestävyys on hyvä;
- kuoren kestävyys auringonpolttamille ja äkillisille lämpötilan muutoksille talvella ja keväällä on myös korkea;
- omenoiden säilyvyys on erinomaista. Hedelmät pilaantumattomina kestävät talven loppuun asti, ja jos varastointisääntöjä noudatetaan, kevään puoliväliin asti;
- käyttötapa on yleinen. Talvilajikkeita käytetään tietysti parhaiten luonnollisessa muodossaan, mutta hedelmät soveltuvat vaahtokarkkien ja marmeladin valmistukseen, ja niistä tehdään myös melko harvinaisia aihioita - liotettuja ja suolattuja omenoita.
Istutus ja lähtö
Omenapuun istutuskausi valitaan alueen ilmastollisten ominaisuuksien perusteella. Syksy on hyvä aika eteläisillä alueilla, ja kevät on pohjoisilla alueilla. Maaperän suhteen Slavyanka on vaatimaton. Puun kasvu ja tuottavuus ovat lähes samanlaiset kuivilla hiekkakivillä ja vettä imevillä chernozemeilla. Ero voi olla vain hedelmien koossa ja värissä - kuivalla maaperällä omenat ovat hieman keltaisempia ja hieman pienempiä, ja chernozemien väri on vihreämpi ja koko suurempi. Sato ei vaikuta muiden hedelmäpuiden läheisyyteen, mutta niiden välinen etäisyys tulisi säilyttää seuraavasti: 3 - 3,5 metriä kasvien välillä rivissä, rivivälit - jopa 5 metriä. Hoito ei eroa ominaisuuksiltaan, ja se sisältää tavanomaiset menettelyt - kastelu, ruokinta, lähivarren ympyröiden irtoaminen ja kitkeminen, karsiminen.
Slavyanka on erinomainen todiste siitä, että sinua ei pidä hämätä kirkkailla kuvilla, jotka kuvaavat jättiläisiä ja kirkkaita hedelmiä. Vanhat lajikkeet eivät ole huonompia, ja monissa suhteissa jopa parempia kuin monet uudet tuotteet. Michurin-omenapuun erityisarvo on sen erinomainen talvikestävyys, immuniteetti (etenkin rupiin), korkea saanto ja erinomainen maku. Kulttuuri on erittäin vastustuskykyinen epäsuotuisille olosuhteille, mikä tekee siitä välttämättömän puun pohjoisten alueiden puutarhoissa.
Muistan Antonovkan maun lapsuudesta, ja minusta Slavyanka ei ole paljon erilainen kuin hän. Jos ne poistetaan varovasti puusta ja säilytetään taitavasti talvella, viimeiset omenat, vaikka ne ovat hieman ryppyisiä, lähtevät huhtikuun lopussa. Aromi on erinomainen, verannalla, jossa ne ovat, pääni pyörii. He käyttävät hilloa, hilloa, mehua, kuivumista. Mutta tärkeintä on liotetut omenat. Mikään lajikkeista ei sovi niin hyvin, monet tummentuvat. Ja Slavyanka säilyttää sekä värin että maun. Lajike on vaatimaton, taitava karsinta ja hoito, se tuottaa hedelmää pitkään. Puuni ovat jo kahdeksan vuotta vanhoja, ja poistan jokaisesta jopa 150 kg hedelmiä.