Variété d'orange Washington Navel
L'orange de Washington (Citrus sinensis «Washington navel») est considérée avec confiance comme l'une des variétés industrielles les plus répandues au monde. Des plantations particulièrement importantes de cette variété sont situées en Californie (États-Unis), en Australie, en Argentine et en Chine. En Europe, il est moins populaire, bien qu'il soit également cultivé avec succès. Avec la variété Valencia, elle occupe la première place en termes de ventes mondiales. Il est largement utilisé dans les collections des producteurs d'agrumes comme culture d'intérieur.
L'histoire de l'origine de la variété
Elle est assez riche, significative et même ambiguë. Les historiens des agrumes affirment que les premières «traces» de Washington Navela se trouvent au Brésil au tout début du 19e siècle. Ici, dans l'état de Bahia, sur l'un des orangers de la variété locale "Selecta", une mutation rénale est apparue, et la branche cultivée a donné des fruits significativement différents de ceux des parents.
Pour votre information! Le prédécesseur de la Selekta était probablement la variété Umbigu, importée du Portugal environ 50 ans plus tôt.
La plante résultante a été appréciée par les producteurs d'agrumes brésiliens, ils l'ont propagée et bientôt l'histoire a ordonné que certains spécimens arrivent en Australie.
Et après quelques décennies, les arbres de la variété, qui portait d'ailleurs un autre nom à l'époque, se sont retrouvés dans le Nouveau Monde: d'abord en Floride, puis en Californie.
Les experts californiens ont insufflé une nouvelle vie à Washington. Ils l'ont popularisé comme leur principale orange industrielle.
Intéressant! La variété tire son nom du fait qu'elle a été approuvée par l'USDA, située à Washington. Le mot «nombril» signifie «nombril» - un trait caractéristique du fœtus, qui sera discuté plus tard.
Description du Washington Navel orange
Ainsi, il est déjà clair qu'il appartient à un grand groupe de soi-disant «oranges nombril», qui se caractérisent par la présence d'une excroissance spéciale à l'extrémité du fœtus, ressemblant à un nombril. Cette excroissance n'est rien de plus qu'un deuxième fœtus sous-développé.
Caractéristiques de la couronne... L'arbre est de taille moyenne, en pleine terre, il est souvent même grand. Les branches sont longues, minces, parfois pendantes dans la culture en cuve. Les feuilles sont de taille moyenne, environ 15 sur 8 cm, mais en basse lumière, elles peuvent devenir beaucoup plus grandes. La couleur des feuilles est vert foncé, les pétioles sont allongés, avec des poissons-lions de taille moyenne. À l'aisselle des feuilles, de petites épines poussent, il y en a pas mal. Dans des conditions intérieures, les branches doivent être taillées périodiquement, en particulier dans les premières années de vie, sinon elles sont fortement étirées.
L'arbre tolère fermement l'air sec, mais nécessite un éclairage pendant la saison de croissance active.
floraison... Il est observé dans la première moitié du printemps, généralement entre la 3e et la 4e année de vie. Les fleurs sont grandes, atteignant parfois 6 cm de diamètre, et dégagent une forte odeur sucrée. Leur particularité est qu'ils peuvent être en phase de bourgeonnement jusqu'à un mois si la température de l'air est trop basse. En règle générale, les fleurs sont situées individuellement, mais sont capables de former de petites inflorescences. Les bourgeons sont de couleur anthocyanine claire.
Caractéristiques des fruits... La variété est fructueuse, réputée pour son goût. Ceci, avec une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité, a fait de Washington Navel un excellent agrume commercial. La chair de ce fruit est douce, très juteuse, de couleur orange vif. De nombreux consommateurs ressentent des notes de fraise dans son goût. Il y a peu de graines à l'intérieur du fœtus, souvent elles ne sont pas présentes du tout.
De nombreux ouvrages de référence attribuent cette orange à des variétés à maturation précoce, bien que, comme le montre la pratique, ce facteur dépend de la quantité de lumière et de chaleur.Dans des conditions intérieures, lorsqu'il n'y a pas assez de lumière, les oranges d'un arbre mûrissent beaucoup plus longtemps.
Autres caractéristiques importantes du fruit:
- Poids de 150 à 300 grammes.
- La forme est ronde, peut-être un peu allongée.
- La couleur de la peau est brillante, orange, mais il a été remarqué que dans des conditions de climat chaud et humide, elle devient plus pâle. En général, ces plantes fonctionnent mieux là où il y a des hivers frais et des étés secs (climat méditerranéen typique).
- La peau a une structure à grain fin, elle se sépare de la pulpe avec quelques difficultés.
Intéressant! Dans le sud de la Californie, l'arbre qui est devenu l'ancêtre de toutes les oranges américaines actuelles de cette variété est toujours vivant! À un moment donné, il a failli mourir de vieillesse, mais les jardiniers ont réussi à greffer dans les restes de la couronne de ses propres boutures, à raison de 16 pièces, qui ont réussi à s'enraciner et à végéter sur les racines du parent. Ainsi, la variété a une sorte d'arbre monument.
Il est pertinent de noter ici que les arbres de l'orange en question sont capables de vivre pendant de nombreuses décennies, bien qu'il ait été établi que leur rendement diminue à partir d'une certaine période de temps et qu'il devient non rentable de conserver la plante plus loin.
