Variété de pomme Uslada

Uslada est l'une des variétés obtenues par S.I. Isaev. Le célèbre éleveur et successeur Michurin a croisé diverses variétés sauvages et cultivées, dont Narodnoye et Severyanka, au cours de son travail. Le résultat a été obtenu en 1961 dans le jardin botanique de l'Université d'État de Moscou. Lomonosov. En 1996, la variété a été zonée pour les régions centrales de la Russie, où elle a passé avec succès de nombreuses années de tests. Ravir les hivers bien, et ce pommier est également un bon choix pour les régions aux étés pluvieux, car sa résistance à la tavelure est très élevée.

L'arbre pousse de taille relativement petite, 3 à 4 mètres. La couronne d'une jeune plante est ronde, à mesure qu'elle grandit, elle s'étire en ovale. En raison de la tendance de ce pommier à épaissir les branches, une taille soigneuse et compétente est nécessaire. Un pommier issu d'un semis commence à produire des récoltes dès la quatrième ou cinquième année après la plantation. En général, les rendements sont réguliers et abondants. Mais, si vous ne formez pas de couronne, les fruits peuvent être de tailles différentes.

Les pommes varient en taille de moyenne à grande. Ils pèsent généralement entre 100 et 130 grammes, mais sur de bons sols, ils peuvent atteindre 170 grammes. Les fruits sont de forme ronde, légèrement ovales, sans côtes. La peau est lisse, pas très épaisse. La couleur principale de la surface est jaune verdâtre, mais un fard à joues cramoisi brillant couvre presque tout le fruit ou forme de larges rayures floues. Des points sous-cutanés sont visibles. La pulpe sous la peau elle-même peut également acquérir une teinte rose, mais la majeure partie est blanche. Les pétioles des pommes sont fermement attachés, de sorte que les fruits s'effritent à peine.

Le nom de la variété parle: les pommes Uslada font partie du dessert. Ils sont très savoureux, aigre-doux, avec un arôme de framboise. La pulpe est tendre et juteuse, dense, à grains fins. Les fruits sont universels: ils peuvent être consommés et conservés frais ou utilisés pour diverses préparations. En plus de leur bon goût, les pommes se distinguent également par des qualités saines: une teneur élevée en vitamines, pectine, sucres et autres substances. Ainsi, la vitamine C est environ 2 fois plus élevée que dans le célèbre Antonovka. Cette variété est recommandée pour les enfants et ceux qui ont besoin d'une alimentation diététique.

Le pommier Uslada appartient aux variétés du début de l'automne, la maturation a lieu fin août - septembre. Récoltées légèrement non mûres, les pommes se reposent bien jusqu'au milieu de l'hiver, à condition que les conditions de stockage nécessaires soient respectées. Mais les fruits bien mûrs sont mieux consommés en un mois.

Donc, les principaux avantages de la variété:

- Résistance à l'hiver éprouvée.
- Résistant à la gale.
- Fructification annuelle précoce, puis abondante.
- Délicieux fruits de dessert à haute teneur en vitamines.
- Les pommes sont belles et se conservent bien, la variété convient donc à la culture commerciale.

Parmi les défauts, on peut noter que l'inégalité du fruit résulte d'un fort épaississement de la couronne. Mais si vous faites une taille régulière, ce problème ne se posera pas. Étant donné que le pommier Uslada appartient au type semi-nain, l'arbre n'est pas grand et il n'est pas difficile de s'en occuper.