Variété de carottes Emperor

Les carottes sont un produit alimentaire précieux, riche en provitamine A, qui augmente l'immunité et est un antioxydant. En raison de la popularité de la culture, les sélectionneurs créent constamment de nouvelles variétés de légumes. Parmi eux se trouve une variété relativement nouvelle avec le nom sonore Imperator, dont le créateur est Agrofirma Poisk LLC. Depuis 2006, il est inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie, approuvé pour la culture dans la région centrale (régions de Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk, Toula). Recommandé pour les parcelles subsidiaires personnelles.

Apparence

Les carottes ont une rosette de feuilles semi-étalée. La plaque foliaire est longue, pennée et disséquée, avec un degré de dissection fin à moyen, de couleur verte. Le tubercule est uniforme, beau et long - jusqu'à 25 ou 30 cm, en volume - 5 cm La forme est cylindrique, se rétrécissant vers la base, la pointe est arrondie, la tête est uniforme. Poids de 80 à 180 g. Excellent goût. La pulpe est ferme, croustillante, sucrée, juteuse, avec un arôme agréable. La couleur de la peau et de la pulpe est rouge orangé. Le noyau est petit, de la même couleur que la pulpe. Teneur en matière sèche 12,6 - 16,0%, sucre total - 6,6 - 9,0%, carotène - jusqu'à 20,7 mg pour 100 g de matière première. Selon les caractéristiques décrites, il appartient au cultivar Berlikum.

Caractéristiques

• Une sorte de maturation tardive. La période allant de la germination à la maturité technique dure de 120 à 135 jours;
• le rendement commercialisable est de 158 - 290 c / ha, ce qui correspond au niveau de la norme Nantes 4. Le rendement maximal a été montré dans la région de Vladimir et s'élevait à 396 c / ha;
• la production de produits commercialisables varie de 75 à 90%;
• L'empereur résiste à la floraison, c'est-à-dire qu'il ne forme pas de flèche avec des graines, et à la fissuration;
• la variété peut être transportée sur de longues distances;
• les carottes ont une excellente qualité de conservation - les plantes-racines, soumises aux normes de stockage, peuvent durer jusqu'à la prochaine récolte sans perdre leurs qualités de consommation.

Caractéristiques de la technologie agricole

La variété Imperator est semée en pleine terre fin avril - début mai. Les graines vendues par des vendeurs consciencieux ont été correctement traitées et protégées des maladies. Ils ressemblent à des dragées multicolores et sont prêts à débarquer sans préparation supplémentaire. La profondeur du matériel de plantation est de 1 cm, la distance entre les rangées est de 15 à 20 cm, les graines sont disposées à une distance de 4 à 5 cm les unes des autres.

Pour obtenir une bonne récolte, des sols limoneux ou limoneux légers et un bon arrosage sont nécessaires. Un système d'irrigation goutte à goutte est le plus approprié. En cours d'alimentation, ne vous laissez pas emporter par les engrais azotés, il est préférable de privilégier les engrais phosphore-potassium.

Cette carotte est parfaite pour les semis d'hiver. Le matériel de plantation est semé pendant une période où la température de l'air est stable à + 2 ° C pendant la journée et ne descend pas en dessous de -5 ° C la nuit.

Les mesures préventives doivent être dirigées contre l'oïdium et la cercosporose.

Le goût élevé et la jutosité font de cette variété un produit alimentaire très attrayant. Les carottes sont bonnes fraîches et cuites en salade. À l'échelle industrielle, de la purée et des jus de fruits pour bébés sont fabriqués à partir de celui-ci.

Les avantages de cette variété sont l'uniformité des plantes-racines, une apparence attrayante, une excellente transportabilité et stockage. Ces caractéristiques sont particulièrement appréciées par ceux qui sont impliqués dans l'élevage de l'empereur pour la vente.