Variété de radis Zhara
La chaleur est un vieux radis à maturation précoce. Reçu par les employés de la station expérimentale d'horticulture et de culture de légumes Vitenskaya nommée d'après V. IV Michurin de l'Institut lituanien de recherche sur l'agriculture. Introduit dans le registre d'État de la Fédération de Russie en 1956. Approuvé pour la culture dans toute la Russie. Convient pour la culture en terrain ouvert et protégé.
La période de la germination à la récolte n'est que de 18 à 20 jours.
Les racines du radis Heat sont lisses, rondes et rondes-ovales, de taille moyenne, pesant 17 à 25 grammes. La peau est lisse, fine (0,5 mm d'épaisseur), de couleur rouge-framboise. La pulpe est ferme, tendre et juteuse, blanche ou blanc-rose.
La rosette de feuilles est étalée, lâche, comprend 5 à 7 feuilles. Les feuilles sont vert grisâtre. Pétioles de feuilles avec floraison anthocyanique. Le poids des feuilles est de 23 à 26% du poids de la plante entière. La plante-racine est immergée dans le sol aux 2/3 et est facilement arrachée.
Productivité 2 - 2,8 kg / m2 mètre. La commercialisation en serre atteint 98%, en plein champ en raison de la défaite d'une mouche du chou - 37 à 39%.
Une variété pour une utilisation de table, avec un goût moyennement épicé légèrement sucré. La composition chimique des plantes-racines est la suivante: matière sèche 5 - 6%, sucres - 1,4%, acide ascorbique 21 - 29 mg / 100 g.
Radis Zhara se caractérise par un rendement élevé, une résistance à la chaleur et au froid, et peut être utilisé pour la culture dans l'Oural et en Sibérie.
Avantages de la variété: maturité précoce, matériel de graines bon marché, goût élevé.
Nous avons essayé de faire pousser un tel radis. En effet, une variété très précoce. Bien que pour une raison quelconque, nous n'ayons pas réussi à contourner les tubercules. Pour la plupart, ils étaient ovoïdes, avec de longues queues épaisses et très velues. Souvent, la pilosité s'est étendue au fœtus lui-même. Mais, si tout cela est nettoyé, les radis de laitue sur la table sont remarquablement tendres, avec un peu de piquant et d'amertume piquants. Mais, s'ils n'avaient pas le temps de le manger dans une semaine, des vides se formaient à l'intérieur des fruits et les bords devenaient fibreux ligneux. Mais Heat se caractérise par une maturation amicale, notamment avec son semis précoce sous pellicule. Le plus est qu'il peut être déchiré d'affilée, libérant les lits - la taille de chaque radis est clairement visible, surtout après l'arrosage, le long de la partie dépassant du sol. Autrement dit, la conclusion est que Heat est mieux adapté à la vente. Si vous semez pour vous-même, alors petit à petit, car il perd rapidement son goût et vieillit.
J'adore ce radis pour ses racines juteuses. La variété a un goût agréable. Il mûrit très tôt. Mes lits ne sont jamais complets sans "Heat". Dès que le premier soleil réchauffe la terre, je la plante dans le sol et la recouvre d'un film la nuit. Il pousse assez rapidement, nécessite beaucoup d'arrosage, de sorte que l'amertume n'apparaît pas dans le goût.
Les feuilles de cette variété sont petites, les fruits, en principe, sont également petits, mais très denses, juteux, saturés. Parfait pour les salades et les aliments purs. Une fois la première récolte de racines prête à être consommée, je plante un autre lit. Au moment où nous mangeons le premier, le second mûrit. Et ainsi de suite jusqu'à 4 fois par été. Mais pendant une période de chaleur extrême, il ne pousse pas, car il n'y a pas assez d'humidité et l'arrosage pendant la journée le brûle.
Le nom de la variété est parfaitement cohérent avec le résultat. Une des rares variétés. qui poussent bien le jour à venir. Je n'ai jamais vu le Heat entrer dans la flèche. Avec un arrosage adéquat - avec de l'eau décantée - les fruits poussent ronds et très juteux, sans amertume. Convient pour semer avant l'hiver. Il pousse sur n'importe quel sol, l'essentiel est de ne pas en faire trop avec des engrais, en particulier du phosphore-potassium.Pour les salades précoces, seules les jeunes feuilles vert clair conviennent, les anciennes sont couvertes d'épines et deviennent coriaces. Il est mal stocké, je ne recommande donc pas de semer de la chaleur en grande quantité, uniquement en fonction de la quantité que vous pouvez manger. Probablement très bon à vendre.
Ce radis a vraiment une grosse queue hirsute. Le légume racine est très savoureux, pas aqueux, légèrement amer. Il n'y en a presque pas de vides, il vous suffit de les tirer à temps. Lors d'un été sec, il est impératif d'arroser, et non pas l'après-midi, mais le soir, ou tôt le matin. Quand je déchire un radis, j'essaye de l'éclaircir. La plante-racine regarde hors du sol, et vous pouvez déterminer laquelle retirer aujourd'hui et laisser la plante voisine pour demain. Radish Heat est le tout premier légume printanier à partir duquel nous faisons une salade, ou tout simplement la mangeons entière. On ne pèle pas la peau, il y a beaucoup de vitamines.
Pendant longtemps, je n’ai pas réussi à nouer une «amitié» avec les radis. Et avec tout type, et avec Heat aussi. Planté en avril, mai et plus tard. Mais les sources de la région d'Ivanovo sont toujours si froides et inconfortables que les radis échouent. Il pousse assez bien, mais sa croissance s'arrête, il reste longtemps dans le sol et se raidit finalement ou entre dans la flèche. Maintenant, je ne sème que dans la serre, et je la recouvre même d'un film au début. Ce n'est que dans ces conditions que le radis se développe normalement, il n'y a pas de retard de croissance et le rendement est bon. J'aime le goût, car il n'est pas très épicé, agréable. Parmi les défauts - ne pas mentir, même s'il est stocké dans un sac en plastique au réfrigérateur.
Je cultive cette variété depuis la deuxième année. Le radis est gros et savoureux. Dans notre région, il ne mûrit pas si vite, en 30 à 35 jours. Pour que les plantes poussent plus vite, j'épand du foin fraîchement coupé sur le lit de jardin. Aide beaucoup. Avec cette technologie croissante, j'obtiens en fait trois récoltes par saison. Le seul inconvénient est que ce radis ne peut pas être conservé longtemps. Par conséquent, j'essaie de l'arracher du jardin au besoin (jusqu'à ce que la tige de la fleur apparaisse) et d'en semer une nouvelle dans l'endroit vacant. De cette façon, le processus n'est pas interrompu. Le goût est au-delà des éloges.