Variété de chèvrefeuille Lazurnaya
Azure - chèvrefeuille de mi-saison de la sélection sibérienne. Elevage au NIISS (Barnaul) par sélection entre les plants issus de la pollinisation libre du chèvrefeuille du Kamtchatka (variété "Start"). Les graines ont été semées en 1965. La paternité appartient à Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina et Z.I. Archer.
En 1983, la variété a été acceptée dans le test d'État, mais n'a jamais été inscrite au registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie.
Les buissons sont de taille moyenne (jusqu'à 1,7 m de hauteur), d'épandage moyen, la couronne est inversement conique. Les pousses sont minces, sans pubescence, peintes en vert clair, pendant la période de croissance active, la couleur des pousses du côté ensoleillé devient rosâtre. Les feuilles sont grandes, oblongues-ovales, avec une légère pilosité et une base convexe. Les stipules sont petites, situées uniquement dans la partie supérieure de la pousse.
Les baies de chèvrefeuille Azure sont grandes (pesant 0,9 - 1,4 g, longueur - 1,5 - 2 cm), de forme ovale-conique allongée, avec un épaississement caractéristique dans la partie médiane et un sommet pointu. La peau est de densité moyenne, bleu foncé avec une floraison bleu clair. Les pédoncules sont longs, fins. Tasse à moitié ouverte. La force d'attachement des baies est moyenne.
La pulpe a une consistance délicate, un goût aigre-doux agréable (pratiquement sans acidité), sans amertume, avec un arôme de myrtille. Évaluation du goût de la dégustation - 4,5 - 4,6 points.
Par composition chimique, les baies contiennent: la somme des sucres (pas plus de 3,04%), des acides (pas plus de 1,85%), de la vitamine C (pas plus de 22,7 mg / 100 g), de la vitamine P (pas plus de 1010 mg / 100g). En termes d'utilisation, le cépage est universel (gelée, conserves, compotes, vins, jus de fruits).
Photo: Kerezhene Lyudmila, Kaliningrad
Les fruits mûrissent ensemble à la mi-juin. Le degré d'effritement des baies mûres est faible.
La maturité précoce du chèvrefeuille Azure est bonne (3-4 ans), la fructification est régulière, annuelle.
À un jeune âge, les rendements sont faibles (de 0,5 à 1,5 kg / buisson). La productivité moyenne d'un buisson à l'âge de 6 à 7 ans est de 2,3 kg de fruits (ou 7,0 t / ha), à l'âge de 14 à 13,3 t / ha (avec un plan de plantation de 3 × 1 m).
La variété est résistante à l'hiver, aimant l'humidité, résistante aux maladies et aux ravageurs.
La variété est partiellement autofertile (27%). Parmi les meilleurs pollinisateurs, on distingue les variétés suivantes: Cendrillon, Fusain bleu, Long fruit, Gerda, Oiseau bleu.
Les principaux avantages du chèvrefeuille Lazurnaya sont les suivants: gros fruits de bon goût, autofertilité partielle, faible perte de baies.
Parlant des lacunes, ils indiquent de faibles rendements au cours des premières années de fructification.