Sorta kupusa Poklon
Poklon ili Poklon 2500, - stara sorta bijelog kupusa (Brassica oleracea var. Capitata), srednje kasno sazrijevanje. Uzgajali su ga zaposlenici Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju i uzgoj povrća (sjeme VNIISSOK). Uvršten u državni registar Ruske Federacije 1961. godine. Odobreno za upotrebu u svim regijama Rusije. Ovaj je kupus pogodan za komercijalnu proizvodnju.
Od pojave masovnih izbojaka do pojave tehničke zrelosti, prolazi 115 - 135 dana. Berba se provodi od 20. kolovoza do 15. rujna.
Rozeta lista je napola uzdignuta i prosječne je veličine. Listovi su naborani, ovalni do zaobljeni, srednje veliki, sivozelene boje s voštanim cvatom srednjeg do jakog intenziteta; rub lista je blago valovit. Glava kupusa je vrlo gusta, okrugla ili ravna-okrugla, srednje veličine, zelenkastobijela u rezu, teška 2,5 - 4,5 kg. Unutarnji panj, poput unutarnjeg, ima prosječnu duljinu (16 - 20 cm). Prinos tržišnih glava kupusa je 580 - 910 c / ha, maksimum - 1000 c / ha, po četvornom metru - 9 - 10 kg. Tržišnost doseže 99%.
Sorta je univerzalna - preporučuje se koristiti je i svježu i za fermentaciju. Kemijski sastav je sljedeći: suha tvar 8,2 - 10,5%, ukupni šećer - 4,7 - 6,2%, askorbinska kiselina 26 - 41 mg / 100 g sirovine. Dok održava optimalne uvjete, ovaj se kupus čuva 6 - 7 mjeseci (do veljače - ožujka).
Prednosti kupusa Poklon: otpornost sadnica na mraz i nepretencioznost na razne vrste tla, visoka prenosivost, izvrstan okus svježih i kiselih proizvoda, otpornost glava na pucanje, visok prinos.
Shema sadnje: 70 × 40 cm.
Nisam ljubitelj kupusa, uzgajam ga samo u malim količinama. Isprobao sam razne sorte, ali ova mi se svidjela zbog nekih svojih prednosti. Ne zahtijeva dodatnu njegu, samo zalijevam i prskam od štetnika. Sadnice dobro podnose ljetne mrazeve i uopće nisu hirovite prema tlu. Spremna je za uzgoj čak i tamo gdje ima gline. Berba je vrlo ugodna; do kraja berbe nastaju velike glavice kupusa, oko 5 kilograma. I također se čuva kod mene duže od ostalih probanih sorti. Sadnice sadim uvijek početkom svibnja i u kolovozu mogu probati prvu berbu.