Sorta kupusa Prestige (F1)
Prestige je hibrid bijelog kupusa (Brassica oleracea var. Capitata), uzgajan na Ruskom državnom agrarnom sveučilištu imena V.I. K.A. Timiryazev. Dozrijeva vrlo kasno. 2007. godine unesena je u državni registar sorti Ruske Federacije. Zonirano u pet regija Ruske Federacije: Ural, Središnja, Zapadno-Sibirska, Srednjocrnozemna i Sjeverozapadna. Pogodno za mehaniziranu berbu. Autor: G.F.Monakhos.
Razdoblje od masovnih izbojaka do početka tehničke zrelosti je 160 - 170 dana. Od sadnje sadnica u zemlju do berbe, prolazi 120 - 130 dana.
Rozeta lista je podignuta. Listovi su blago pjenušavi, srednje veliki, sivozelene boje, s jakim voštanim cvatom. Rub lisne ploče je blago valovit.
Pokrivene glavice kupusa, izravnane, imaju zaobljeni oblik, bijele, sočne, prosječne težine 2 - 3 kg. Vanjski i unutarnji panjevi srednje duljine. Glavice kupusa imaju dobru gustoću, koja se procjenjuje na 4,5 boda. Prinos tržišnog kupusa iznosi 330 - 660 kg / ha, što je na razini standardnih sorti Extra i Saratoga. Maksimalni prinos - 699 c / ha - zabilježen je u regiji Ivanovo. Izlaz tržišnih proizvoda je visok - 94%.
Hybrid Prestige je otporan na fusarijsko uvenuće. Kad dozrije, glavice kupusa ne padaju na bok.
Ova se sorta preporučuje za dugotrajno skladištenje. Kupus dugo zadržava svoje komercijalne kvalitete. Glavice kupusa čuvaju se 7 mjeseci ili više, mogu trajati do srpnja.
Šik sorta kupusa koja je pogodna za zimnicu. Dozrijeva prilično kasno, berem Prestige kad dođu prvi mrazevi i kupus se dobro osjeća u vrtu. Glavice kupusa male su veličine, ali pune i teške. Kad se reže, plod može puknuti zbog zrelosti.
U najtoplijem ljetnom razdoblju potrebno je zalijevanje, ali ako to učinite tijekom dana, lišće brzo požuti. Noću je zalijevanje mudrije. Dobro upija vlagu, pa vam vode ne bi trebalo biti žao.
Što se tiče prikladnosti glavice kupusa, pogodan je za salate, i za kiseljenje, i za boršč, pa čak i za dinstanje. Okus je slatkast, sočan, pa su Prestige salate nevjerojatne.