Sorta krumpira Lasunok
Lasunok ili Lasunak (u prijevodu s bjeloruskog - "delikatesa") stara je, ali ne gubi popularnost sorta krumpira (Solanum tuberosum) sa srednje kasnim razdobljem zrenja. Uzgojilo ga je osoblje "Znanstvenog i praktičnog centra Bjeloruske nacionalne akademije znanosti za uzgoj krumpira i voća i povrća". Uveden u Državni registar biljaka Ruske Federacije i Državni registar Republike Bjelorusije 1988. godine. Zonirano u pet regija Rusije: Središnja, Sjeverozapadna, Sjeverno-Kavkaska, Volgo-Vjatska i Srednja crna zemlja.
Lasunok se tradicionalno smatra jednom od najukusnijih sorti bjeloruske selekcije. Ali okus jako ovisi o vrsti tla. Krumpir uzgajan na pjeskovitom tlu ima najbolji okus.
Razdoblje od nicanja do berbe uvelike varira ovisno o klimi i kreće se od 80 do 120 dana.
Biljke su visoke, uspravne, moćne. Cvijeće je bijelo. Razdoblje cvatnje je dugo. Gustoća sadnje u komercijalne svrhe iznosi 50 - 55 tisuća gomolja / ha, na sjemenskim parcelama - 60 - 65 tisuća gomolja / ha.
Gomolji su velike veličine (malih praktički nema), zaobljeni ovalni, s kremastom pulpom. Kora je mrežasta, svijetložute boje. Oči su srednje veličine. Dubina očiju je prosječna. Masa komercijalnih gomolja je 150 - 200 grama. Pokazatelj prinosa je do 62 t / ha. Prosječni broj gomolja u gnijezdu je 10 - 12 komada.
Sorta je univerzalna, s visokim svojstvima okusa, pripada kulinarskom tipu C (visoko kuhana, sa srednje puderastom). Sadržaj škroba - 15 - 22%. Pogodno za proizvodnju svježeg krumpira, suhog pire krumpira, smrznutog krumpira, smrznutih mješavina povrća, alkohola, škroba, ukrasnog krumpira i pripreme pomfrita s dodacima hrani.
Krumpir Lasunok pogodan je za uzgoj na svim vrstama tla, ali najbolje djeluje na pjeskovitim tlima, a najgore na glinovitim. Loše podnosi sušna razdoblja. Učinkovito koristi prirodnu plodnost i odlikuje se visokim povratom oplodnje. Da bi se izbjegle jake vrhove koje biljke rastu, dušična gnojiva treba primijeniti 10 - 15% manje od preporučenih doza. Ako to ne uzmete u obzir, biljke će dati svu svoju snagu rastu zelene mase, a gomolji će rasti maleni.
Sortu karakterizira brzo nakupljanje prinosa u početnoj sezoni rasta. Razdoblje mirovanja je kratko - gomolji se brzo bude, stoga je potrebno strogo poštivanje režima skladištenja (u području od 1 - 2 ° C). Održavanje kvalitete je dobro i zadovoljavajuće.
Preporučljivo je gomolje klijati prije sadnje. Sjemenski materijal se može rezati. Čak i vrlo mali gomolji uzgajaju krumpir.
Lasunok karakterizira otpornost na kasnu plamenjaču gomolja, rak (patotip 1) i viruse (S, M, Y, L). Tolerantan na rizoktoniju, crna noga, obična krasta, kasna mrlja lišća. Osjetljiv na zlatnu krumpirovu nematodu i X virus.
Prednosti sorte: visok i stabilan prinos, izvrstan okus, otpornost na gljivične i virusne bolesti, ujednačenost gomolja.
Mane: kratko razdoblje čuvanja gomolja, jedno od prvih na koje utječe kasna bolest u kišnom ljetu, nemarkirana vrsta gomolja zbog velike veličine, zastarjele sorte, degenerira.
Internetom se šire informacije da zbog tvrdog puberteta lišća na ovaj krumpir ne utječe koloradska zlatica i njegove ličinke. Međutim, recenzije vrtlara kažu suprotno - da lišće nema pubertet koji se razlikuje od ostalih sorti. Što se tiče osjetljivosti kornjaša na vrhove kornjaša, podaci se razlikuju - za neke vrtlare kornjaš ne dodiruje Lasunok (u pravilu u prvoj godini nakon kupnje sjemena), za druge oštećuje zajedno s drugim sortama, a postoje i puno takvih recenzija. Iz ovoga proizlazi da takve informacije nisu ništa drugo doli reklamni potez prodavača.
Prošle godine sam prvi put uzgajao ovu sortu domaće selekcije u ljetnoj kolibi. Zonirano, da tako kažem. Želio bih napomenuti da je prošlo ljeto u Bjelorusiji bilo vrlo povoljno za uzgoj krumpira, a samo groznica nije dala dobru žetvu. Veličine nekih gomolja Lasunke bile su jednostavno nevjerojatne: promjera do 12 cm! Primijetio sam da su veći rasli na mjestima gdje je više vlage ulazilo ispod grma prilikom zalijevanja. Prije sadnje, tlo se produljilo - krumpir se sakupljao čist, bez ijednog poraza od žičare. Velika raznolikost! Ne može se nazvati kuhanim, ali je prilično ukusan, prikladan za izradu pire krumpira i za kuhanje u cjelini, i za juhe i za palačinke od krumpira.