Sorta jagoda Molling Opal
Molling Opal je remontantna vrsta vrtnih jagoda (jagoda) za univerzalnu upotrebu. Uzgajali su ga u Velikoj Britaniji stručnjaci iz poznate istraživačke stanice East Malling. Autor je bio D. Simpson, koji nam je predstavio druga remek-djela uzgoja jagoda (Molling Pandora, Florence, itd.). Složeni rodovnik našeg junaka uključuje takve poznate primjerke kao Elsanta, Providence, Etna, Evita, Selva... 2001. godine odabrane su i testirane prve biljke nove sorte kao numerirani izbor EMR287. Nakon 4 godine, sorta je službeno registrirana i patentirana i počela se aktivno distribuirati. Molling Opal se odmah zaljubio u poljoprivrednike i vrtlare zbog izvrsnog okusa i visokog uroda; ova se jagoda s pravom može nazvati jednom od najboljih među remontantnim jagodama, jer ima optimalan omjer potrošačkih i proizvodnih karakteristika. Ali, naravno, ima i nedostataka, o čemu ćemo govoriti u nastavku.
Biljka je moćna, visoka, obilno lisnata, polurasprostranjena. Formacija je prilično obilna, što je rijetkost za remontante, pa se ova nijansa odmah može pripisati nedostacima Opal-ovog mollinga. Listovi su veliki, srednje naborani, svijetlozelene boje. Zubići rubova lisne ploče su veliki. Cvjetovi su dvospolni, bijeli. Peteljke su duge, guste, slabe pubescencije, smještene u razini lišća ili ispod. Na plodovima jagoda stvara se obilna količina plodova, zbog čega leže na zemlji.
Bobice sorte su velike, pravilnog konusnog oblika, odlikuju se jednolikošću i jednolikošću u veličini. Koža je čvrsta, svijetlocrvena, sjajna. Aheni su žuti, površni. Meso je crveno, umjereno čvrsto, bez gnječenja jabuka na ugrizu, mesnato, vrlo sočno, nježne vlaknaste konzistencije i prekrasne svijetle arome jagode. Treba reći da je takav "skup" karakteristika vrlo rijedak za popularne ostatke, zbog čega Molling Opal odmah privlači pažnju na njihovoj pozadini.
Okus bobica je vrlo slatkast, skladan, s nježnom notom kiselosti koja savršeno nadopunjuje paletu. Što se tiče masenog udjela šećera u pulpi (Brix), naš je junak nadmašio vrlo popularni remontantni Everest. Jagode se svojim ukusom doista ističu među ostalim remontantnim sortama, samo što ispada da plodove ne nazivaju "pjenom plastikom". Uz to, sorta ne spada u krutu tvar, što je često vrlo tipično za remontante, ima izvrsnu nježnu pulpu, a osim toga vrlo je mirisna, što dodaje atraktivnost Mollinga Opala na pozadini ostalih "radnih konja" " na stranici. Usput, treba napomenuti da je gustoća pulpe sasvim dovoljna za siguran prijevoz usjeva do prodajnog mjesta. Dakle, naš junak je dobar u svemu, oduševit će i jednostavnog vrtlara i poljoprivrednika. Bobice su svestrane u upotrebi, izvrsne svježe, prikladne za bilo kakvu preradu, a također izvrsne za zamrzavanje.
Prosječna težina jagoda je 25-30 grama, ponekad se primijete i veći primjerci, međutim, u ukupnoj masi bobice su prilično jednodimenzionalne, nisu sklone da postanu manje, kako i priliči remontantnoj sorti. Naravno, uz grube pogreške u poljoprivrednoj tehnologiji, plodovi se mogu smanjiti, pa je potrebno redovito obraćati dovoljno pažnje na biljke. Prinos Molling Opal-a je visok, prema nekim izvorima, s tim u vezi čak nadmašuje "divove" niza remontanata - Albion, San Andreas i Monterey... Dakle, govorimo o pokazateljima od 3 kg po biljci i čak više.Međutim, treba shvatiti da su tako visoki rezultati ostvarljivi samo uistinu idealnim poljoprivrednim praksama, uključujući redovito obilno prihranjivanje koktelom gnojiva i stimulansima rasta, kao i visokokvalitetnu prevenciju bolesti i strogu kontrolu nad uvjetima okoliša. Što se tiče jednostavnih vrtlara koji ne žele istisnuti maksimum iz biljaka, oni se mogu osloniti na 1 kg bobica iz grma s umjerenom poljoprivrednom tehnologijom. Općenito, prinos jagoda izuzetno ovisi o regiji u kojoj raste, ali o tome ćemo malo u nastavku.
U plodanju mollinga opala razlikuju se 4 vala, glavni započinje oko srpnja. Općenito, sorta daje plodove praktički bez prekida od prve ili druge dekade lipnja do studenog. U zaštićenom tlu sezona se može protezati dulje vrijeme. Teško je naznačiti određeno razdoblje zrenja za prvi val usjeva na otvorenom polju, jer u različitim regijama započinje u radikalno različitim razdobljima. Dakle, u svojoj domovini jagode sazrijevaju sredinom svibnja, zajedno s ranim sortama, ali u Moskovskoj se regiji već ponaša poput srednje rane ili srednje sezone, u sjevernijim regijama sezonu može započeti općenito u treća dekada lipnja, kada će sazrijeti prve srednje kasne sorte. Tijekom ispitivanja Molling Opala primijećen je sljedeći postotak prinosa bobica: u srpnju-kolovozu biljke daju 60% ukupne žetve, u rujnu-listopadu - 40%. Inače, sadnice posađene u proljeće donijet će prvu žetvu u lipnju.
Sorta je otporna na pepelnicu i to je možda jedina točka njene neranjivosti. Slabo je otporan na pjege, kasnu bolest, truljenje korijena i druge gljivične bolesti. Stoga je Molling Opalu prijeko potrebna visokokvalitetna redovita zaštita od bolesti i ne može se bez "kemije", posebno u nepovoljnim sezonama. Općenito, odnos našeg junaka s klimom vrlo je težak, pa je koja se sezona za njega može nazvati nepovoljnom prilično zanimljivo pitanje. U hladnim kišnim razdobljima biljke pate od gljivičnih bolesti sve do napada, plodovi postaju ili neukusni ili čak previše kiseli. U vrućim sezonama također ne prolazi bez napada, na što se žale vrtlari iz južnih regija, a "kompot" umjesto bobičastog voća donosi puno razočaranja - jako su pečeni na suncu.
Zimska čvrstoća jagoda je nedovoljna, u sjevernim regijama postoji velika vjerojatnost smrzavanja i odumiranja biljaka čak i pod skloništima. U blažoj klimi sorta zimi bolje, ali svemu je potrebno i dobro sklonište. To vrijedi i za proljetno razdoblje - bolje je koristiti pokrivne materijale kako bi se izbjegla iznenađenja, a na jesen su često potrebna. Općenito, u sjevernim regijama s hladnom klimom Molling Opal može potpuno propasti i izgubiti čak i od manje rodnih sorti. Činjenica je da je 40% uroda koji bi biljke trebale vratiti nakon dolaska rujna često jednostavno nerealno dobiti zbog početka hladnog vremena. Ali, naravno, postoji izlaz, pa čak i začetnici o tome govore - savjetuju korištenje skloništa tunela, štoviše, u svim regijama. Općenito, jagode će najbolje otkriti svoj potencijal samo pod kontroliranim uvjetima, u sjevernim regijama to gotovo 100% znači uzgoj samo u grijanim staklenicima.
Hiroviti Englez Molling Opal ne samo da je previše osjetljiv na vremenske oscilacije, već je i izbirljiv u tlu. Ne podnosi karbonatna tla, često boluje od kloroze i daje plodove s iskreno kiselim bobicama. Biljke se najbolje osjećaju na tlima neutralne kiselosti, u ekstremnim slučajevima na blago kiselim.Dakle, pH tla trebao bi biti u rasponu od 5 - 6,5.
Sorta je vrlo hirovita u njezi, zahtijeva vrlo kvalitetnu poljoprivrednu tehnologiju. Ako se niste spremni jako boriti za berbu, onda ova jagoda očito nije vaša opcija. Pokušat ćemo ukratko nabrojati najosnovnije nijanse uzgoja i njege.
- Sadnja se poželjno vrši u proljeće, posebno u regijama s hladnom klimom, jer mlade biljke prezimljuju izuzetno loše, a cijela vaša plantaža, zasađena u jesen, može jednostavno umrijeti.
- Molling grmovi Opal sade se na međusobnoj udaljenosti od 35-40 cm, prekomjerno zadebljanje dovodi do povećanog rizika od gljivičnih bolesti i smanjenja prinosa zbog nedostatka prehrane. Preporuča se saditi najviše 29 tisuća biljaka po hektaru površine.
- Izuzetno je važno pravovremeno i učinkovito provoditi sve standardne tehnike održavanja - uklanjanje korova, rahljenje tla, zalijevanje i hranjenje, preventivni tretman protiv bolesti i štetnika. Sorta ne voli preplavljivanje, ali ne podnosi dobro sušna razdoblja, pa bi postavljanje sustava navodnjavanja kap po kap bilo najbolje rješenje.
- O prihrani treba razgovarati odvojeno. Vrlo je važno biljkama osigurati odgovarajuću prehranu, jer ćete u suprotnom biti razočarani u Molling Opal. Sorta je, naravno, izuzetno hirovita, ali na vrlo mukotrpnu brigu reagira doista ogromnim visokokvalitetnim prinosom. Igra je vrijedna svijeće, zato ne štedite na gnojivu. Osobito je važno osigurati jagodama mineralne komplekse kako bi vas okus i veličina bobica zadovoljili. Također je relevantan i folijarni preljev, dobri se rezultati postižu izmjeničnom gnojidbom u korijenu (zalijevanje) i na listu (prskanje).
- Još jedna vrlo važna točka je potreba za godišnjom obnovom nasada. Biljke se mogu koristiti najviše dvije godine, ali da bi se postigli najveći prinosi, sadnice bi trebalo pomlađivati svake godine. Sorta vrlo brzo razvija svoj resurs, pa od nje ne biste trebali očekivati da ne može donijeti plod u trećoj godini. Osim toga, s obzirom na slab imunitet sorte, očito ne vrijedi odlagati obnavljanje sadnog materijala, stalna borba protiv novih bolesti neće se isplatiti.
- I posljednja stvar. Molling Opal sklon je stvaranju velikog broja brkova, pa njihov broj treba normalizirati. Općenito, to može izazvati neko zaprepaštenje - kako je remontant s takvim potencijalom produktivnosti u stanju stvoriti puno brkova? Naravno, u trenutku obilnog plodonošenja to neće biti osobito uočljivo, ali kad biljka snažno "pukne", bit će prekasno. Najbolje rješenje bilo bi podijeliti slijetanje. Na jednom mjestu organizirana je matična biljka, gdje jagode ne smiju rađati, trgajući cvijeće tako da „radi“ za razmnožavanje. Na drugom mjestu grmlje ne smije trošiti energiju na brkove uklanjajući ih kako bi postiglo maksimalan prinos.
Rezimirajmo. Sumirajući sve gore navedeno, čovjek se nehotice može zapitati isplati li se uopće kupiti ovu sortu, budući da je tako hirovita i nepouzdana? Ako ste spremni boriti se za žetvu, onda to svakako vrijedi! Kao što je već spomenuto, on je stvarno sposoban oboriti rekorde produktivnosti, tako da sav vaš trud neće biti uzaludan. Naravno, ako ne nastojite postići ogromne prinose, već samo želite na mjestu smjestiti neki ostatak koji će vas dugo oduševljavati ukusnim stabilnim prinosima, tada Molling Opal očito nije ono što vam treba. Izbor je sada velik, pa je bolje odmah pogledati drugu sortu. Štoviše, ova jagoda prilično oštro reagira na minimalne pogreške u poljoprivrednoj tehnologiji, a manje hirovite, iako ne toliko produktivne, sorte mogu je zaobići u produktivnosti i okusu s istom nesavršenom pažnjom.
Oduvijek sam bio lagan prema remontantnim sortama vrtnih jagoda - da, ima bobica, velikih, lijepih, ali potpuno neukusnih. Ali, kako kažu, kad nema druge, a ova je dobra (mislim da je u jesenskim mjesecima bilo koja bobica radost), pa sam imao malo remova - samo 4 sorte. Kad su mi ponudili da uzmem nekoliko vitica ove jagode, dugo sam razmišljao - zašto? Ali onda sam ga uzeo i posadio - kako sam bio zapanjen okusom bobica! Čvrsti su, ali ne i čvrsti, dok se meso doslovno "topi u ustima". Prinos u Molling Opalu je izvrstan, otporan je na bolesti, dobro zimuje. Preskočim prvi usjev jagode - uklanjam cvjetne stapke, povećavajući time drugi (glavni) usjev u drugoj polovici ljeta - u jesen.