Sorta jagoda meda

Med je vrsta vrtnih jagoda (jagoda) srednje ranog razdoblja zrenja. Neka vrsta univerzalne upotrebe, neobnavljajuća. Uzgojili su ga američki stručnjaci 1979. godine u mjestu zvanom Honeoye, koje se nalazi u New Yorku. U čast grada u kojem je naša heroina stvorena i imenovana, međutim, u Rusiji je ime Khonei, a ne Honoai, više zapelo. "Roditelji" ove jagode bile su sorte Weibrant i Holiday. U Rusiji su se službenom distribucijom sorte počeli baviti zaposlenici Sjevernokavkaskog saveznog znanstvenog centra za hortikulturu, vinogradarstvo i vinarstvo, prvi put se u zemlji pojavila davnih 90-ih. Od 2006. godine biljke su podvrgnute državnim ispitivanjima na parcelama sorti, a 2013. sorta je dodana u državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Odobreno za uzgoj u tri regije zemlje: Sjevernokavkaska, Srednja, Srednja crnina.

Biljka je moćna, uspravna, obilno lisnata. Listovi su veliki ili srednji, udubljeni, pubertetični, srednje srebrnasti i srednje naborani, tamnozeleni, mutni. Rubovi lisne ploče su nazubljeni, zubci su tupi, široki. Srednji režanj lista je ovalni. Peteljka srednjeg režnja lisne ploče dulja je od bočnih. Formacija je prosječna, sami brkovi nisu dugi. Cvjetovi su dvospolni, jagodama nije potrebno dodatno oprašivanje. Cvat je poluširen, sastoji se od mnogih velikih, neokrenutih bijelih cvjetova. Cvjetna čaška je srednja, pubertetska. Pedunci srednje duljine, debeli, smješteni ispod razine lišća ili u rangu s njima.

Bobice meda prilično su velike, pravilnog su stožastog oblika s dobro definiranim vratom. Koža je tamnocrvena sa sjajem. Pulpa je crvena, vrlo gusta, sočna, slabe arome, praktički odsutna. Aheni su svijetložuti, plitko utisnuti u pulpu. Bobica je skladnog slatko-kiselog okusa, prevladava nepotpuna kiselina za zrenje. Mnogi vrtlari primjećuju da je gorčina često prisutna u okusu ove jagode, posebno je izražena pogreškama u poljoprivrednoj tehnologiji. Općenito, sorta ima posebnost - najbolji okus pojavljuje se tek kad su bobice potpuno zrele, na što ukazuje potpuno bojanje ploda u tamnocrvenoj boji. U nezreloj bobici vrh ima svijetlu boju, dok okus takvog primjerka ostavlja mnogo željenog. Pulpa sadrži: suha tvar - 6,2-9,2%, šećer - 4,7-7%, askorbinska kiselina - 42,7-87,1 mg / 100g, vitamin P - 72,3-127 mg / 100 g, vitamin C - 67,6 mg%.

Jagode za univerzalnu upotrebu mogu se uzgajati kako na osobnoj parceli za osobnu potrošnju, tako i na velikim površinama za prodaju. Bobice su guste, stoga savršeno podnose prijevoz, štoviše, lako se odvajaju od peteljke bez oštećenja, ostaju suhe i vrlo lijepe. Svježe voće može se čuvati do 3 dana bez gubitka na tržištu i okusa. Bobice su dobre svježe, ali su najbolje za preradu. Treba spomenuti jednu nijansu. Med je izvorno uzgajan za proizvodnju visoko rodne sorte s bobičastim voćem koja se može prerađivati ​​u industrijskim razmjerima. Stoga se okus naše junakinje teško može nazvati izvanrednim. Uz to, berba nezrelih bobica često se provodi na velikim plantažama, pa na tržište izlaze u stanju kada još nisu uspjeli oblikovati svijetlu paletu okusa s dovoljno slatkoće.

Prosječna težina jagoda u prvoj berbi je 20,2 grama, uz intenzivan uzgoj, kao i u zatvorenom terenu - oko 30 grama. Pojedini primjerci mogu težiti i do 45 grama. U sljedećim berbama težina bobica postupno se smanjuje, ali ne pada ispod 16 grama. Prema rezultatima državnih ispitivanja sorte, prosječni prinos bio je veći od 105 c / ha.Prema začetniku, pokazatelji uroda mogu doseći 12-15 tona po hektaru površine. Iz jedne biljke ispada da sakuplja oko 400-500 grama ploda.

Med ima prilično kratko razdoblje ploda, dajući cjelokupni urod u oko tri berbe. Sorta je srednje rana, početak sazrijevanja događa se u drugoj ili trećoj dekadi svibnja. Bobice dozrijevaju zajedno, što je vrlo povoljno, posebno za one koji uzgajaju jagode na prodaju. Cvjetanje traje petnaestak dana, štoviše započinje prilično rano, zbog čega sorta nije osobito pogodna za uzgoj u sjevernim regijama. Općenito, biljke imaju dobru zimsku otpornost, ali pupovi i cvjetovi mogu biti jako oštećeni tijekom proljetnih mrazeva. Stoga, ako odlučite uzgajati ove jagode u pogrešnoj regiji, trebali biste se pobrinuti za dobro sklonište. U staklenicima i staklenicima rano cvjetanje neće biti problem. Aktivno formiranje započinje sredinom lipnja, od ovog trenutka potrebno je obratiti pažnju na racioniranje broja brkova. Imajte na umu da zauzimaju puno hrane, a ako želite dobiti više velikih bobica, tada ih treba pravodobno ukloniti.

Jagode su izdržljive, praktički nisu oštećene zimskim otopljavanjem. U zimi bez snijega biljke su u stanju izdržati temperature do -15 ° C, međutim, sklonište je vrlo poželjno. Uz obilnu količinu snijega, Khonya se izvrsno osjeća čak i po vrlo hladnim zimama. Sorta također ima dobru otpornost na sušu i vrućinu. Međutim, postoje mišljenja da se bobice često peku na suncu, pogotovo ako ih ima puno, a lišće ih ne pokriva dovoljno od sunčeve svjetlosti.

Sorta je prilično izbirljiva u pogledu plodnosti tla, a najbolji urod pokazuje na tlima bogatim hranjivim i mineralnim sastavom. Ova je jagoda savršeno prilagođena Krasnodarskom teritoriju i regijama Sjevernog Kavkaza, upravo na tim područjima može pokazati najbolje rezultate. Ali u drugim, manje pogodnim područjima za nju, to može savršeno zaživjeti. Međutim, morat ćete pokušati dobiti puno ukusnih bobica. Ispod je mali popis agrotehničkih značajki uzgoja meda.

• Izvornik daje preporuke za obrazac sadnje: 70-90 × 25-35 cm s jednostranom, 70-100 + 30-40 × 25-35 cm s dvostranom.
• Bolje je saditi biljke na sunčanom mjestu. S nedostatkom svjetlosti, bobice će biti manje, a okus će im se osjetno pogoršati - prevladavat će kiselost, pa čak i gorčina.
• Sorta je posebno zahtjevna za mineralni sastav tla, stoga trebate obratiti pozornost prije svega na gnojidbu mikroelementima. Bit će dovoljno primijeniti gnojivo dva ili tri puta. Biljke se razlikuju po brzom proljetnom razvoju, stoga je poželjno provoditi ne samo korijenje, već i folijarno hranjenje. Ova tehnika omogućava da jagode brže dobivaju potrebne hranjive sastojke.

• Med vrlo loše podnosi preplavljeno tlo, ali nedostatak vlage bolno utječe na biljke. Najbolje rješenje bilo bi instaliranje sustava navodnjavanja kap po kap. Općenito, okus bobica jako ovisi o optimalnoj razini vlažnosti tla. S nedostatkom vlage, kao i s viškom, plodovi će biti kiseliji, a ponekad i s gorčinom.
• Plantažu treba pomlađivati ​​svake 4-5 godine. Ako se to ne učini, jagode će postati osjetljivije na bolesti, a bobice će postati primjetno manje i poprimit će ružne oblike.

Sorta je vrlo otporna na bolesti lišća, a srednje otporna na bolesti korijenskog sustava. Vrtlari su primijetili da su biljke sklone oštećenjima vertikularnim uvenućem, u kišnim sezonama na njih može utjecati pepelnica. Naša je junakinja umjereno otporna na štetnike.

Vrijedno je uzeti zalihe. Med je izvrsna sorta s puno potencijala.Jedan je od najčešćih u Europi. Posebno je tražen među velikim poljoprivrednim kompleksima koji jagode uzgajaju u industrijskim razmjerima. Međutim, naša junakinja ima svoje osobine, koje se obično ne sviđaju običnim ljetnim stanovnicima. To je hirovita briga i zahtjevnost za plodnošću tla i rano cvjetanje (to u nekim regijama stvarno može postati ozbiljan problem). Ali glavna je prilično osebujan okus bobica. No bez obzira na to, mora se reći da je, uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju i berbu plodova u fazi pune zrelosti, okus sorte vrlo dobar. Također je vrijedno spomenuti da je ova sorta više namijenjena dobivanju rano prodajnih proizvoda i u potpunosti opravdava svoju svrhu. Što se okusa tiče, svatko ima različite sklonosti, a koliko je točno Khonei ukusan, moguće je reći tek nakon osobnog kušanja.