Sorta maline Žuti div

Žuti div jedna je od visokokvalitetnih, vremenski testiranih domaćih sorti maline, a ako ubrojite samo žutoplodne sorte, onda je, nesumnjivo, jedna od najboljih. Primljen je u već relativno dalekoj 1979. na Sveruskom institutu za selekciju i tehnologiju za hortikulturu i rasadnik (VSTISP). Njegov autor bio je poznati ruski znanstvenik koji je značajan dio svoje kreativne i istraživačke energije posvetio odabiru malina, doktor poljoprivrednih znanosti, profesor, zaslužni znanstvenik Ruske Federacije Viktor Valerijanovič Kičina. U procesu hibridizacije korištene su dvije domaće sorte - Maroseyka i Ivanovskaja. 1986. godine odabrana je perspektivna sadnica kojoj je dodijeljena radna šifra K36, a od 1991. novi proizvod aktivno se razmnožava pod današnjim nazivom. Nakon 10 godina, sorta je ušla u državno ispitivanje, nakon što je uspješno završila, a 2008. je službeno uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije i dopuštena za industrijski uzgoj u sjeverozapadnoj regiji, koja uključuje Lenjingrad, Novgorod , Kalinjingradska, Jaroslavska, Vologda, Tverskaja, Kostroma i Pskov regija. Amateri se, međutim, nisu ograničili na ove geografske okvire, šireći raznolikost po cijeloj našoj zemlji i u mnogim susjednim zemljama.

Glavne prednosti žutog diva u odnosu na konkurente su neobična boja, velika veličina ploda, dobar okus i prezentacija bobice, dobar urod i povećana otpornost na štetnike i glavne bolesti. Istodobno, naš junak nije lišen nedostataka, koji prije svega uključuju zadovoljavajuću zimsku čvrstoću izbojaka, koji zbog toga zahtijevaju savijanje na zemlju u jesen za naknadno sklonište snijegom u mrazu- sklone regije. Uz to, ubrane bobice ispadaju prilično osjetljive, pa ih je stoga potrebno pomno premjestiti na bilo koje znatne udaljenosti.

Po načinu plodanja, sorta spada u skupinu polureparantovanih, u kojima glavni usjev raste, poput tradicionalnih malina, na dvogodišnjim stabljikama, međutim, cvjetovi i jajnici mogu se stvoriti i krajem ljeta na zamjenski izbojci, koji čak imaju vremena sazrijeti u južnim regijama s dugim i toplim u jesen.

Agrobiološke značajke

Grmlje obično pokazuje prosječnu snagu svog rasta, dosežući visinu od oko jedan i pol metra, ali uz dobru razinu poljoprivredne tehnologije, vegetativna aktivnost može se značajno povećati. Po izgledu, biljke izgledaju prilično moćno i blago se šire, ali, unatoč tome, trebaju podvezice za nosače ili rešetke, bez kojih postoji opasnost od oštećenja stabljika u lošim vremenskim uvjetima, kao i naslanjanja na zemlju pod teretom usjeva. Zamjenski izbojci u žutog diva nastaju u umjerenim količinama, do 8-10 po grmu. Imaju značajnu čvrstoću i elastičnost, dok se primjetno sužavaju, zbog čega im debljina od baze do vrha varira od visoke do srednje. Internodije stabljika maline su kratke. Površina mladih izbojaka ima prljavo smeđu boju, prekrivena slojem puberteta tipa filca i voštanim cvatom srednjeg intenziteta. Zrela stabljika postaje siva i zadržava ovu boju drugu godinu nakon pojave. Trnje izraste maleno, zelenkasto ili neobojeno, ali prilično brojno i ravnomjerno raspoređeno po cijeloj dužini izbojaka. Međutim, ta činjenica ne povlači nikakve posebne probleme i neugodnosti u procesu uzgoja i njege grmlja ove sorte. Listovi su složeni, sastoje se od tri ili pet pojedinačnih listića, ujedinjenih peteljkama umjerene duljine i zelenkaste boje bez znakova pigmentacije antocijanina.Listne pločice su ovalnog oblika sa zašiljenim krajem, srednje do velike veličine, dobro izraženog nabora i tamnozelene boje. Profil lista je primjetno uvijen. Duž oboda uočava se umjereno oštra nazubljena nazubljenost. Voćne se grane razvijaju umjereno dugačke, zadebljale, zbog čega pokazuju povećanu snagu, imaju do 4 reda grananja i nose do dva tuceta jajnika. Izbojci korijena razvijaju se prilično aktivno, svake godine svaki grm maline ima do 5-7 potomaka. To nam omogućuje da relativno brzo reproduciramo svog heroja, koristeći vlastiti sadni materijal, a u nedostatku takve potrebe morat ćete naporno raditi kako biste uklonili izrast koji začepljuje prolaze stabla maline i dovodi do njegovog širenja u širinu.

Tijekom cvatnje grmlje žutog diva poprima vrlo ukrasni izgled zbog brojnih velikih cvjetova s ​​dugim čašicama. Što se tiče zrenja, sorta spada u srednje rane. U srednjem pojasu naše zemlje možete početi blagdati prvim bobicama u prvoj dekadi srpnja, a masovne berbe završavaju početkom kolovoza. Ako se vaše nalazište nalazi u južnim regijama s relativno visokom opskrbom toplinom, tada možete očekivati ​​da ćete početkom jeseni dobiti dodatnu žetvu na vrhovima dobro razvijenih godišnjih izbojaka. Istodobno, to će biti veće, što je duže razdoblje bez mraza u određenoj regiji. Općenito, produktivnost našeg junaka procjenjuje se kao visoka ili vrlo visoka. Za sezonu je svaka biljka sposobna proizvesti do 3-4 kg malina iz grma. Uz to, sorta vrlo dobro reagira na porast razine poljoprivredne tehnologije i pažljive brige o sebi, reagirajući na to primjetnim porastom ionako pristojnog prinosa. U industrijskim zasadima na velikim površinama nije rijetkost postići rezultat od 15-20 tona prinosa po hektaru. Sakupljanje bobica nije povezano s posebnim poteškoćama zbog njihovog lakog odvajanja od voća, ali ne biste smjeli dopustiti da maline prezre, jer u ovom slučaju može se razbiti.

Po veličini zrelih plodova sorta opravdava svoje ime, jedna je od najvećih među žuto obojenim sortama. Prosječna težina bobica kreće se od 4-8 grama, a one najistaknutije mogu preći težinu i 10 grama. Izgledom imaju blago okrugli ili tupo-stožasti oblik i svijetlo žutu mat boju zbog lagane voštane prevlake na površini. Koštunjače su umjereno velike, dobro poredane, ali međusobno prianjanje obično je malo, pa plodovi zahtijevaju pažljivo rukovanje, jer se u protivnom jednostavno raspadnu na dijelove. Pulpa je nježna, sočna i vrlo slatka, s ugodnom, tipično aromom maline. Indeks šećerne kiseline, koji je jedan od objektivnih gastronomskih pokazatelja, vrlo je visok za Žutog diva i doseže do 9 jedinica. Procentualno, zbroj šećera u soku od bobica u prosjeku je 10-11%, titrirane kiseline - 1,1-1,2%. Sadržaj vitamina C je oko 15-18 mg / 100 g malina. Sjemenke su vrlo malobrojne i zbog male veličine praktički se ne osjećaju kad se pojedu. Ocjena kušanja prikazana tijekom državnog testa sorte nije previsoka - 3,4 boda, međutim, prema mnogim vrtlarima, jako je podcijenjena, ali zapravo je okus ove sorte puno veći.

Ubrani usjev koristi se uglavnom svjež, jer nije osobito pogodan za preradu u razne vrste konzerviranja, posebno u konzerve i džemove. Zamrzavanje i sušenje u našem slučaju također nisu primjenjivi zbog sočnosti i nježnosti bobica.S određenim uspjehom, Žuti div može se ubirati za zimu u obliku kompota. Što se tiče izravne upotrebe u hrani, postoji i niz nijansi. Prije svega, vrijedi uzeti u obzir nisku prenosivost plodova ove sorte, zbog čega prijevoz na velike udaljenosti može dovesti do gubitka prezentacije. To se posebno odnosi na poljoprivrednike koji uzgajaju usjeve na prodaju i kojima je vizualna privlačnost malina na šanku jedan od najvažnijih parametara. Iz tog razloga, rukovanje bobicama namijenjenim prodaji trebalo bi biti posebno oprezno; sakupljanje treba provoditi u malim spremnicima, ujutro ili navečer, izbjegavajući dnevnu vrućinu.

Agrotehnička obilježja

S ekonomskog gledišta, biljke ostavljaju dvosmislen dojam. S jedne strane pokazuju razmjernu nepretencioznost, plastičnost i prilagodljivost raznim klimatskim uvjetima, a s druge strane još uvijek trebaju zaštitu od nepovoljnih čimbenika okoliša, posebno od jakih mrazova, na koje izbojci nisu visoko otporni. Međutim, općenito, pozitivna svojstva prevladavaju nad negativnim. Među prve, između ostalog, potrebno je uvrstiti visoku otpornost grmova maline na uobičajene bolesti i štetnike, što omogućuje uzgoj biljaka uz minimalne kemijske tretmane protiv patogena i u konačnici postizanje ekološki prihvatljive žetve. Otpornost na sušu i otpornost na toplinu žutog diva su prosječne i stoga ih se ne može pripisati očitim prednostima ili nedostacima.

Kad se smjesti, sorta preferira prilično vlažne blage padine istočne ili zapadne izloženosti, a u najpirovitijim regijama prihvatljivi su i sjeverni smjerovi. Nužno je osigurati prisutnost zaštite od puhanja vjetrova koji ometaju nakupljanje snijega zimi, što je neophodno kako bi se spriječilo oštećenje grmlja mrazom. Malina ne podnosi pretjeranu vlagu i močvarnost tla, kao ni pojavu podzemnih voda u blizini površine tla, što izaziva truljenje korijenskog sustava.

Sadnja se provodi u rano proljeće ili u jesen nakon opadanja lišća na dobro obrađenoj zemlji, u kojoj nema rizoma zlonamjernih višegodišnjih korova. Udaljenost između redova treba biti najmanje 1,5 metara, a između biljaka u redu oko 70-100 cm.

Tijekom vegetacijske sezone Žutog diva prolaze korovi, zalijevaju se i po potrebi hrane malinama, vežu izdanci, beru se, nakon čega se dvogodišnje stabljike koje su urodile plodom odmah uklanjaju iz sorte.