Sorta maline Tarusa
Ne tako davno, izraz "stablo maline", koji se pojavio na ruskom tržištu sadnog materijala, uzbudio je umove svih vrtlara i ljetnih stanovnika bez iznimke. Ogromne super-bobice težine od 20 grama, ludi prinosi od jednog i više grmova maline od 15 kg ili više, apsolutno bez sorte špalira - stabljike su poput krutih željeznih šipki. Naravno, ljudima su zasjale oči, a ruka se odmah popela na novčanik. Napokon, što je, na primjer, 1000 rubalja za pravi malinov „dlan“! Odmah postoji red susjeda koji čekaju trenutak da uđu u vaš vrt, pa čak i krajičkom oka da vide ovo čudo. A ako imate sreće, onda molite, ili bolje rečeno, zahvalno kupujte sadnice. Jedna od ovih sorti je Tarusa. No, je li sve u njezinom opisu nevjerojatno ili postoji znatna zrna istine? Više o tome u našem donjem članku.
Povijest stvaranja
Ova velikoplodna ljetna malina uzgojena je u Moskovskom institutu za hortikulturu i rasadničarstvo (VSTISP). Godine 1987. ruski uzgajivači na čelu s profesorom V.V.Kichinom prešli su dvije sorte - Stolichnaya i donator tvrđave izdanaka Shtambovy-1. Među pokusnim nasadima 1990. godine odabrane su sadnice pod brojem K 50, koje odgovaraju traženim karakteristikama. Tada su se, uvjerivši se u stabilnost dobivenih sortnih svojstava u novim generacijama, počeli množiti maline, a ona je dobila ime Tarusa. Od 1993. službeno je pokrenut kao novost. Ruski patent broj 1858.
Opis
Raznolikost srednje ranog sazrijevanja, sazrijeva od početka srpnja (u južnim regijama zemlje). U ostalim sjevernijim regijama od sredine srpnja. Razdoblje plodanja prilično je produženo, neke bobice sazrijevaju čak i početkom rujna.
Grm ima lijep izgled, standardni tip, kompaktan, ima dobru snagu rasta. Može proizvesti 6-10 stabljika. Izbojci narastu do visine od 1,2-1,3 metra, do najviše 1,5 metra. Oni su uspravni, žilavi, snažni i elastični s kratkim internodijema, pubescentni, s laganim voštanim premazom. Stabljike nezaobilazne, s rozetom lišća na vrhu (bježeći - smanjenje debljine izdanka, deblo od baze do vrha). Izbojci korijena maline daju malo, posebno u prvim godinama života. S vremenom, kad se korijenski sustav Tarusa dobro razvije, izbojci će postajati sve veći.
Izbojci ove sorte potpuno su bez trnja, jaki, gusti, debljine do 2 cm, zeleni s ljubičastom bojom, s kratkim međuuzlicima. U drugoj godini postaju drvenasti, postaju smećkaste boje. Bočne grane ploda su zadebljale, jake, krute, imaju 2-3 reda grananja. Bočni su srednje dužine, međusobno blizu. Svaka dozrijeva 15-20 bobica. Jedno, ali - sazrijevanjem brojnih plodova, natovareni bočni materijali mogu se prekinuti. Stoga je poželjna podvezica za nosač ili rešetku. Listovi Tarusa su srednji i veliki, ravni, ponekad blago uvijeni, ovalni, naborani, nazubljenih rubova. Oni su duboko zelene ili tamnozelene boje, donji dio je bjelkast, pubertet, kao baršunast na dodir. Cvjetovi su bijeli, veliki, promjera do 1,5 cm. Cvatnja je prijateljska, započinje u lipnju.
Bobice maline su široke, izdužene, tupo-konusne, svijetle, svijetlocrvene, ponekad čak i rubinaste boje, blago pubertetne, s karakterističnim sjajem za sortu. Teški su, veliki i vrlo veliki, teški 4-12 grama. Prosječna težina voća je 6-8 grama, može se uliti što više do 15 grama. Duljina bobica je u prosjeku 2,5-3,5 cm, pod prikladnim uvjetima može doseći i do 5 cm, širina je 2-2,5 cm.
Bobica je homogena, izravnana - a tu se, nažalost, ne radi o Tarusi. Tijekom ploda često se mogu naići na deformirane, uvijene i udvostručene plodove, što značajno narušava opću prezentaciju usjeva. Izlaz - pri prodaji nemojte stavljati takve primjerke na vrh ili ih samo pustite u obradu, već ostavljajte čak i bobice na prodaju, koje su također dovoljne.Neugodan trenutak - plodovi ove sorte ponekad mogu biti prekriveni ružnim plavkastim cvatom.
Bobice ove maline lako se odvajaju od voća, suhim odvajanjem. Prilično su guste, s čvrstom kožom. Kad su prezreli, ne raspadaju se, nastavljajući visjeti na grmu relativno dugo. Drupe su srednje velike, tijesno povezane. Same kosti u njima su malene, praktički se neprimjetne kada se konzumiraju svježe i u prerađenim proizvodima (džem itd.). Plodovi taruše imaju izvrsnu aromu - postojana je, gusta, bogata malinom. Ali okus bobica je neukusan, malo je šećera, bezizražajan, zeljast i primjetne kiselosti. Pulpa je čvrsta, srednje sočna. Ponekad su plodovi samo malo suhi. Prijevoz i kvaliteta čuvanja plodova vrlo su dobri, ne zgužvaju se ni u malim kutijama, dugo ne teku, zadržavaju oblik i izgled.
Ovo je sorta koja je uglavnom pogodna za trgovanje na tržištu i za sve vrste prerade. Džemovi, džemovi, sokovi, kompoti, džem izvrsni su od bobičastog voća, pogodni za sušenje i zamrzavanje. Plodovi izgledaju vrlo lijepo u staklenkama džema, ako ga ne probavite, izmjenjujući načine kuhanja i hlađenja, dok bobica ostaje netaknuta. Zahvaljujući malim kostima, sokovi i sirupi iz ove maline ne začepljuju se, kao što se, na primjer, događa s kupinama. Također, bobice Tarusa dobro obrađuju prerađene proizvode u karakterističnu rubinsku boju. Od njegovih plodova dobivaju se dobri alkoholni likeri.
Prinos sorte prilično je visok, u prosjeku 3-4 kg po grmu. Po hektaru, uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, produktivnost je u prosjeku 15 tona, do najviše 20 tona. Zona plodnosti na stabljici uglavnom je između 0,5 i 1,2 metra. Stabljike stoje uspravno samo dok bobice ne sazriju. Samo sazrijevanje ide od vrha do dna. Stoga je glava zrenja grma često prva koja se počinje naginjati na tlo. A onda se i sam grm maline počne savijati u stranu. A bijeg se tada može jednostavno prekinuti. Stabljike s plodovima koji dozrijevaju posebno su nestabilni na vjetar. Čak ih i mali impulsi savijaju, a o jakim da i ne govorimo. Stoga ponavljamo opet - Tarusi treba rešetka ili potpora. Osim ako, naravno, ne želite brati bobice sa zemlje. Dobar način za vezivanje sorte: prvi na visini od 40-50 cm, a drugi na visini od 1-1,2 metra, ovisno o rastu grmlja. To će riješiti sve probleme s otpornošću biljaka i bit će veliki plus u dobivanju cjelokupnog volumena očekivanog prinosa.
Sorta dobro reagira na malčiranje korijenske zone. Voli redovito i obilno zalijevanje, zalijevanje navodnjavanjem kap po kap posebno je dobro za stanje biljaka. Ali naša heroina ne voli stalnu vlagu, a to može loše utjecati na njezino zdravlje. Uvođenje mineralnih gnojiva, a posebno organskih tvari (truli gnoj
Mnogo je zabune na Internetu, a posebno na ljetnikovcima i hortikulturnim forumima, zbog druge bušotine, vrlo slične sorte. Ovo drugo pogođeno "grimizno drvo" također je zamisao V. V. Kichine zvane Krepysh. A vrtlari, sve jači, misle da imaju Tarusu. I obrnuto. Otuda i zbrka u opisima i pregledima malina. Da budem iskren, ne razumijemo apsolutno zašto prikazivati dvije praktički identične sorte. Iako, u principu, naravno da razumijemo, ali nećemo to izreći ... Vjerojatno ste već pogodili! Razlika između njih uglavnom je mala: plodovi Tarusine par grama više su od plodova Krepysha. Potonji je manje otporan na bolesti i mraz, ima slabiji lobularni korijenov sustav i daje puno rasta. Naraste nešto niže, često i do 1,3 metra. Ostali su opisi sličniji. Strong ima iste uspravne stabljike bez trnja, neizrazivnog okusa, dobrog prinosa, velike veličine bobica i dobre prenosivosti. A naginje se i kad usjev dozrije.
Tarusa je otporna na glavne bolesti maline. Ni u uvjetima visoke vlažnosti na nju praktički ne utječu trulež i didimela (ljubičasta pjegavost). Otporan je i na neke štetnike, posebno na mušicu. Ali lisne uši često se pogađaju.Stoga je potrebno nadzirati njegov izgled i uništavati ga insekticidima, jer osim mehaničkih oštećenja, lisne uši prenose i virusne bolesti. Otpornost sorte na mraz je prosječna, do -25-30 ° C. Ali poželjno je korijenski sustav zimi prekriti malčem ili agrofibrom. Jak vjetar posebno je opasan zajedno sa zimskim mrazevima.
Sada ćemo ukratko opisati sve snage i slabosti naše heroine.
Snage
- Visoke stope produktivnosti, zadržavajući kvalitetu i prenosivost, plodovi se ne bore i ne teku. Suho povlačenje prilikom sakupljanja.
- Grm je kompaktan, stranice se dobro granaju, ali ne zauzimaju puno mjesta. Stoga Tarusu možete saditi gušće i s užim razmakom u redovima. I uzmite više bobica s manjeg područja.
- Srednje rano sazrijevanje, prinos u vrijeme kada je malo drugih malina na tržištu.
- Spektakularni veliki i vrlo krupni plodovi s gustom aromom maline.
- Snažni, elastični uspravni izbojci, lijepog izgleda grma.
- Potpuno odsustvo trnja u sorti.
- Mala količina rasta korijena, što olakšava brigu o biljci, ali stvara probleme za masovno razmnožavanje.
- Dokazana otpornost na mraz do -25-30 ° C. Ali ipak, bolje je ne riskirati i biljku pokriti zimi, jer su poznati slučajevi smrzavanja zimi tijekom otopljavanja, nakon čega slijedi nagli pad temperature.
- Tarusa bobice su izvrsne za sve vrste prerade (džem
itd. ).
- Zbog svoje impresivne veličine i dobrih komercijalnih karakteristika ploda, sorta je vrlo tražena na tržištu kada se prodaje.
- Dobra otpornost na glavne uobičajene bolesti maline i neke štetnike.
Slabe strane
- Produljeno razdoblje plodanja, nema masovnog sazrijevanja u kratkom vremenu. Ali to vam omogućuje da budete s bobicom gotovo cijelo ljeto.
- Okus je osrednji, nježan, nezasićen, bobice sadrže malo šećera, ponekad suhe.
- Često nastaju kvrgavi, deformirani i dvostruki plodovi.
- Izbojci maline počinju se savijati pod težinom ploda, glava grma se prvo savija na zemlju. Snažni ih vjetrovi mogu slomiti. Bočni se sastojci također mogu prekinuti pod težinom bobica koje se prelijevaju. Tarusina tapiserija ponekad nije samo potrebna, već je krajnje potrebna.
- Visoka cijena sadnog materijala zbog napuhane popularnosti sorte i pripisanih kvaliteta.
Na kraju bih želio reći malo o cijeni sadnog materijala i samom pojmu "grimizno drvo".
Devedesetih godina prošlog stoljeća ruski profesor V.V. Kichina je stvorila standardne sorte malina s jakim, žilavim, uspravnim stabljikama. I ovo je igralo na ruku trgovcima sadnicama. Koristeći se slabom sviješću kupaca u to vrijeme, nepošteni prodavači nazivali su ih drvećem. A za još veće uzbuđenje pripisivali su im fantastične pokazatelje prinosa, ogromne veličine plodova i druge slične karakteristike.
Godine 2006. V.V. Kichina je s ponosom primijetio: "Tarusu ponekad nazivaju i" malinom "zbog snažno razvijenih izbojaka i grma u cjelini." Ovo je iz kategorije grandiozne prijevare koja se uspješno zahvatila Rusijom i Ukrajinom, a naziva se "kovrčava jagoda". I kako se pokazalo u praksi nakon kupnje - obične remontantne sorte na kojima cvjetaju dugi brkovi i rozete, koje se, dobro, nisu htjele uvijati ni na koji način. Iskreno, čak i sada, u procesu pripreme članka i analize tržišta, naišao sam na web stranice koje prodaju sadnice ove maline kao nešto super ekskluzivno. Nećemo ih imenovati, ali neki od njih su prilično poznati. A cijena ovih sadnica učinila je da se kosa naježi! Htio sam nazvati i pitati - je li sve u redu s vašom glavom? Kako možete tako otkinuti kupce? 1300 rubalja za sadnicu ??? Za što? Vjerojatno će cjelokupni životni ciklus ove biljke kontrolirati posebno angažirani agronom i njegova je plaća već uključena u cijenu sadnog materijala.Veliki zahtjev čitateljima - nemojte preplatiti stotine i stotine rubalja za takve sorte. Da, u principu, za bilo koji. Ne prilaze ni blizu. Na primjer, u susjednoj Ukrajini cijena Tarusa je 25-30 grivna (to je oko 70 rubalja) za dobru sadnicu. Vodili smo ovaj primjer kako bismo stvarniji trošak učinili jasnijim. Sretno i sretno vam bilo!
Autor: Maxim Zarechny.
Malinu uzgajam već nekoliko godina. Očekivao sam malo više od ove divne sorte, za čiju sam kralježnicu platio puno novca. Stabljike su doista vrlo debele, ali bez potpore dobro uspijevaju tek u prvoj godini. U drugoj godini, kada se usjev počne stvarati, počinju se naginjati tlu, a donje bobice postaju prljave, pa ih svejedno morate vezati. Bobice također nisu impresivne, okus je ugodan, ali karakteristična aroma maline vrlo je slaba. Postoje i prednosti - dobro podnose prijevoz na kratkim udaljenostima. Koristim ih uglavnom za recikliranje. Za ljetnu konzumaciju bolje je potražiti sorte svjetlijeg okusa i arome.