Sorta rajčice irski liker
Nema toliko zelenih sorti rajčice. I većina vrtlara je oprezna prema njima. Zeleni plod visi na grmu, a je li zreo ili ne, tko zna. Ali pravi uzgajivač rajčice mora isprobati sve sorte, pa upoznajmo vrlo neobičnu rajčicu - irski liker ili irski liker. Nije naveden u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Rusije, a za mnoge je vrtlare još uvijek egzotičan. Kultura je prilično termofilna, stoga se preporučuje za zaštićeno tlo. Nije hibrid.
Opis
Biljka je neodređena, ali ne previsoka, maksimalna visina je oko 1,5 metra. Jak grm, ali ne širi se. Stvaranje izboja i lisnatost su umjereni. Listovi uobičajenog tipa, blago naborani, srednje veliki, svijetlozeleni. Prva grozdasta ploda položena je na 8 - 9 listova. Svaka nakupina ima 3 - 5 jajnika.
Plodovi su plosnato zaobljeni, pri vrhu i dnu blago spljošteni, blago rebrasti, s obrazima. Koža je čvrsta, ali nije tvrda. Nezrela rajčica je bogato zelene boje, a kad sazri postaje mutnozelene boje. Na činjenicu da je rajčica potpuno zrela ukazat će pojava žućkaste nijanse i prisutnost zamućenih pruga. Plod postaje mekši na dodir. Pulpa je nježne konzistencije, ali prilično gusta, sočna, mesnata. Okus je izvrstan, slatkast, skladan. Uobičajena kiselina je odsutna, pa zelene rajčice mogu jesti osobe s gihtom i bolnim zglobovima. Ima 6 sjemenskih komora, male su, nalaze se bliže stijenkama ploda, sjemena je malo. Masa rajčice je 200 - 400 grama.
Karakteristike
- Irski liker spada u srednje rane sorte. Dozrijevanje započinje 115 dana nakon nicanja. Prva kultura u stakleniku, pod povoljnim uvjetima, dozrijeva početkom srpnja. Plodanje traje do pojave hladnog vremena;
- prinos je prosječan, što je zabilježeno u mnogim izvorima, a potvrđuju ga i povrtari. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju s 1 četvornog metra uklanja se 4,5 kg voća. Istina, postoje i druge činjenice koje ukazuju da je na jednom grmu sazrelo više od 80 rajčica, a ako uzmete minimalnu težinu od 200 grama, rezultat će biti impresivan. Ali ovo je najvjerojatnije iznimka od pravila;
- u ekstremnim vrućinama može doći do prekida u stvaranju plodova;
- nema specifičnih podataka o imunitetu. Prema recenzijama, biljka je otporna na mnoge bolesti, ali može patiti od kasne štetočine;
- plodovi nisu skloni pucanju;
- Irski liker ne razlikuje se u prenosivosti; tijekom dugotrajnog prijevoza na plodu se mogu pojaviti udubljenja. Kvaliteta držanja sorte je niska; tijekom skladištenja pulpa omekšava;
- način konzumacije - salata. Možete, naravno, započeti berbu za preradu, okus soka i tjestenine bit će izvrstan. Ali ovdje je boja, kako kažu, za amatera.
Agrotehnika
Za sadnice se sjeme sije u drugoj polovici ožujka. Mlade biljke presađuju se u negrijani staklenik nakon 60 - 65 dana. Preporučena gustoća sadnje rajčice je 3 komada po 1 četvornom metru. Grmlje je vezano, štipanje se provodi po potrebi. Ruke također trebaju vezati tijekom razdoblja sazrijevanja. Naš junak pokazuje izvrsne rezultate pri oblikovanju u 2 - 3 stabljike. Poljoprivredna tehnologija je jednostavna, ali postoje nijanse. Kultura ne podnosi preplavljivanje, tlo treba biti umjereno vlažno, posebno tijekom razdoblja zrenja usjeva. Prehrana se vrši organskim tvarima i mineralnim gnojivima, ali ne biste trebali zanositi dušikom. Da bi plodovi brže sazrijevali, morate ukloniti lišće ispod donjih četkica.
Irski liker često se uspoređuje sa sličnom sortom, malahitnom kutijom. I premda je naš junak nešto inferiorniji od nje u krupnoplodu, po mišljenju mnogih, ipak nadmašuje okusom. Opisana sorta pripada onim usjevima koji zahtijevaju pažnju. Uz podvezicu i oblikovanje, biljka će trebati i preventivne tretmane protiv bolesti i štetnika.No briga će se u potpunosti isplatiti žetvom neobičnih rajčica čiji izgled i okus možete ugodno iznenaditi obitelj i prijatelje. Ako želite sačuvati kulturu u svojoj kolekciji neobičnih rajčica, sjeme uvijek možete sakupljati sami.
Uvijek sam bila oprezna prema zelenoplodnim rajčicama - volim svijetle rajčice, a ovo me voće nije ogladnjelo. No, jednom je susjeda podijelila svoje sadnice - ostalo joj je malo, ne bacajte ..., morao sam je posaditi, zbog čega nikada nisam požalio. Ispostavilo se da sorta nije nimalo problematična: čvrsto podnosi i vruće ljeto, a jake kiše, koje ponekad imamo, ne primjećuju se kod bolesti - čak je i fitoftora zaobilazi, berba ima vremena odustati prije početka hladnoće noći. Rajčice su srednje veličine (do 200 g), ali su "tekuće" i teške. Rajčica je sočnog okusa, pulpa je poput želea, ukusna, a da biste utvrdili zrelost, trebate samo dodirnuti plod - u punoj zrelosti postaje mekan.
Jedna od mojih najdražih sorti rajčice! Prvi put sam ga upoznao kad sam živio u Kanadi, u Torontu, 2014. godine. Sjeme mi je poslao prijatelj iz Rusije. Stavio sam ga u kutije od 50 litara na balkon. U kutiji su bila dva korijena. Dobro je rodilo i dugo, sve do samih mrazeva sve je cvjetalo i cvjetalo. Vodilo se u dvije stabljike, na svakoj stabljici bilo je 7 četkica, u hrpi do 5 plodova. Kad sam na forumima objavio fotografiju ove sorte, nitko nije vjerovao da je moguće uzgajati neodređenu rajčicu u kutiji. Plodovi su u prosjeku bili 150 grama, zreli zeleni s blagom žutom bojom, okus je sladak, aromatičan, šećer na pauzi, nije vodenast, malo je sjemenki. Nisam bio bolestan ni od čega, uopće nije bilo problema s ovom sortom. Napravio sam sok, začinio od njega i jeo ga u salatama. Ali najviše od svega uživao sam jesti bez ičega, baš poput voća. Zatim smo krenuli za Kirgistan. Ovu sam sortu posadio u prošloj 2018. Nisam bio siguran kako će se ponašati u tako vrućoj južnoj klimi, jer je u Rusiji hladno, a u Kanadi hladno. Ali moji su strahovi bili uzaludni. Odrasli i napunili voćem! Istina, sada ga je uvela u tri stabljike i uopće nije uklanjala lišće, on je sam stvorio vlastitu mikroklimu. Plodovi su bili veći, 200-250 grama, ali bilo je puno sunca. Siguran sam da se u ovoj sorti zauvijek nastanio u mom vrtu. Savršeno se prilagođava i prilagođava svim uvjetima. Uvijek plodan i otporan na bolesti.