Sorta grožđa Elegantna

Elegantan, koji se najčešće podrazumijeva kao vrlo rani Elegant, popularni je hibridni oblik stolnog grožđa, razvijen krajem prošlog stoljeća u Sveruskom istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo imena V.I. JA I. Potapenka od strane tima znanstvenika predvođenog poznatim ruskim uzgajivačem Ivanom Kostrikinom. Sorta također ima brata blizanca, koji je funkcionalno ženstven u cvatu, ali se naziva i Elegant. Vrlo je slabo rasprostranjen, ali ponekad se nađe, zbog čega unosi zbrku među vinogradare.

Za dobivanje nadranog Elegance korišten je isti roditeljski par sorti, iz kojih su rođene tako veličanstvene sorte kao Kesha, Timur, Tamerlane. Konkretno, majčin oblik bio je Moldavac Frumoasa Albă, a očinski nenadmašni domaći Oduševljenje... Istodobno, za razliku od svoje slavne "braće", naš junak nije imao priliku proći državni ispit sorte, pa se stoga njegovo ime ne pojavljuje u registru zoniranih sorti. Međutim, ova formalnost nije ga spriječila da stekne brojne poklonike među vinogradarima amaterima, koji ga iskreno cijene zbog vrlo ranog sazrijevanja, nepretencioznosti i plastičnosti te, naravno, pristojnog okusa i ugodne arome muškatnog oraščića po bobicama. Sofisticirani stručnjaci nedostatke smatraju nedovoljno privlačnima zbog zelenkaste boje bobica, grozda, kao i određene sklonosti grožđa da graša kada je riječ o sorti sa ženskom vrstom cvijeta.

Istodobno, unatoč činjenici da je tijekom posljednjih godina asortiman sorti nadopunjen golemim brojem najnovijih hibridnih oblika, uključujući one izvanredne u svojim estetskim kvalitetama, naš junak očito neće nestati u zaboravu. Redovite oduševljene kritike o njemu to samo potvrđuju.

Agrobiološke značajke

Biljke se ne razlikuju po svojoj velikoj snazi ​​i veličini. Lišće raste veliko, uglavnom zaobljeno, tamnozeleno, s tri ili pet režnja s prosječnim stupnjem disekcije. Njihovi gornji bočni urezi prilično su duboki, najčešće otvoreni paralelnim stranama i zaobljenim dnom, neki su zatvoreni jajolikim lumenom. Donji urezi su vrlo mali, u obliku slova V ili jedva ocrtani. Površina lisne pločice je grubo mjehurićava, profil je ravan s rubovima lopatica savijenih prema dolje. Zarez peteljke je otvoren, u obliku lire, s oštrim dnom. Peteljke su duge, tanke, blijedozelene boje. Zubi uz rubove lista grožđa nejednake su veličine, trokutaste s uskom bazom, ravnih rubova i šiljastih vrhova. Cvjetovi Elegance vrlo su rano biseksualni, imaju izvrsnu sposobnost oprašivanja čak i u nepovoljnim uvjetima za cvatnju. Ne primjećuje se prolijevanje cvatova i jajnika. Sorta nema grašak. Obični Elegant, kao što je već spomenuto, odlikuju se jednospolnim cvjetovima, zbog čega je grašak njegovih bobica prilično čest. Godišnji rast biljaka je na vrijeme i dobro sazrijeva. Istodobno izbojci mijenjaju boju u žućkasto smeđu.

Veličina grozdova može se uvelike razlikovati, ovisno o opterećenju grmlja i uvjetima uzgoja. Masa im se kreće od 300 do 600 grama, a najistaknutiji mogu doseći kilogram. Češlji su kratki i srednje dužine, zeljasti. Oblik grožđa grožđa je cilindrokonusan, struktura je umjereno labava. Zbog slobodnog rasporeda bobica, one se ne cijede niti deformiraju, a grozdovi zahvaljujući svojoj jednolikoj veličini izgledaju uredno i atraktivno. Grožđe je prilično veliko, ovalno ili u obliku bradavice, naraste do 30 mm duljine i 19-21 mm u promjeru. Njihova je boja, čak i kad je zrela, zelenkasto-bijela, nadopunjena svijetlim voštanim cvatom na površini. Plodovi Elegancije s FZHTC-om izgledaju malo bolje.Iako se njegove bobice ne mogu pohvaliti iznimnom ravnomjernošću, na suncu dobivaju jantarnu preplanulost. Prosječna težina grožđa je 5-7 grama. Pulpa je umjereno gusta, sočno-mesnata, vrlo slatka s nježnom aromom muškatnog oraščića u aftertasteu. Kao izravni potomak Rapture, sorta je naslijedila izvrsno nakupljanje šećera. Ovaj pokazatelj u soku od bobica iznosi 19-22 g / kubični cm, s razinom kiselosti koja se može titrirati od 6-8 g / kubični dm. Kora bobica je prilično tanka, ali jaka i vrlo ju je lako žvakati. Sitno sjeme, 1-2 u bobici, uopće ne pokvari ocjenu tijekom kušanja.

Kao stolno grožđe, sorta je namijenjena prvenstveno svježoj konzumaciji. Mnogi poljoprivrednici, iskušani nepretencioznošću našeg junaka, aktivno ga uzgajaju u komercijalne svrhe, ali žale se da zelenkasta boja hibridnih bobica ne dodaje njezinu atraktivnost u očima kupca. Međutim, taj se problem nadoknađuje ranim dolaskom usjeva na tržište, u vrijeme kada konkurencija nije tako velika, a samim time i ne ostaje dugo na policama. Zabrinutost zbog nedostatka zrelosti grožđa posebno se brzo otkloni kada kupci kušaju bobice i osjete njihov izuzetno slatki i aromatični okus. Nakon kušanja, manje izražajan izgled obično nestaje u pozadini. Dodatna prednost koja proširuje mogućnosti za realizaciju sorte je izvrsna prenosivost njezinih grozdova. Tijekom prijevoza na velike udaljenosti zadržavaju izvorno stanje, ne gužvaju se ili ne mrve.

Nije uzalud Elegance nazvan krajnje ranim, jer njegova vegetacijska sezona od masovnog pupanja do sazrijevanja prvih grozdova traje samo 100-110 dana, a berba na jugu počinje se ubirati od kraja srpnja . Nešto duže, 5-10 dana, dozrijeva oblik sa ženskom vrstom cvjetova, ali spada i u rane sorte grožđa. Zbir aktivnih temperatura potrebnih za biljke kreće se od 2200 do 2400 ° C, što rječito svjedoči o mogućnosti njihovog uzgoja mnogo sjevernije od tradicionalnih područja vinogradarstva. Čak su i brojna područja zone Ne-Crne Zemlje naše zemlje sasvim prikladna za našeg junaka kako bi godišnje ovdje obradovala svoje vlasnike veličanstvenom, potpuno zrelom žetvom. Otpornost vinove loze na mraz posebno je važna u surovim uvjetima uzgoja. I u tom pogledu hibrid se pokazuje s vrlo dostojne strane. Budući da bez oštećenja može izdržati zimsku hladnoću na -25 ° C, na jugu se osjeća izvrsno bez ikakve izolacije, a u srednjoj traci treba mu samo svijetli zemljani ili filmski zaklon.

Sorta brzo počinje donositi plodove, posebno one grmove koji su zasađeni reznicama s vlastitim korijenjem. Produktivnost Elegancea prilično je visoka, a osim velike veličine grozdova, pruža je i izvrstan postotak plodnih izbojaka - 75-95%, visoka stopa rodnosti - 1,3-1,7 i rodnost - 1,6 -2. Ovi parametri znače da se na gotovo svakom razvijenom izdanku vinove loze položi više od jedne četke, a često ne premoćni grmovi nisu u stanju izvući takav teret bez negativnih posljedica po sebe. Kao rezultat preopterećenja može se primijetiti još veće pogoršanje snage bujanja izdanaka, manji grozdovi, smanjenje ukusnosti plodova i produljenje razdoblja njihova dozrijevanja. Da bi se to spriječilo, potrebno je provoditi godišnje normiranje prinosa, uzimajući u obzir mnoge čimbenike, od starosti biljaka do uvjeta uzgoja i njege.

Nakon sazrijevanja, grozdovi mogu ostati visjeti na vinovoj lozi vrlo dugo, bez gubitka prezentacije, bez propadanja i bez smanjenja okusa.Sorta uopće nije sklona pucanju bobica, pa se s tim u vezi ne boje ni obilne kiše ni oštra promjena vlažnosti tla kao posljedica zalijevanja. Grožđe ne gubi čvrstoću u sušnim uvjetima, gdje bi počele rasti mnoge druge sorte. Pa čak i ose, koje su pošast stolnog vinogradarstva, ne pokazuju interes za našeg junaka.

Agrotehničke značajke

Ekonomske karakteristike Elegancije njegova su jaka strana koja određuje neutaživi interes za njega desetljećima. Zahvaljujući nepretencioznosti ovog grožđa, i najneiskusniji vlasnik može se nositi s tim.

Hibrid je sposoban rasti na tlima različitih tekstura i stupnja plodnosti. Ne podnosi samo pretjerano prekomjerno zamagljivanje i zatvaranje podloge na površinu podzemne vode, postavljanje na sjeverne padine i mjesta s malim reljefom, gdje se nakuplja hladan zrak.

Reznice grožđa dobro se ukorjenjuju i pokazuju dobar afinitet sa uobičajenim podlogama tijekom cijepljenja. Izbor metode uzgoja sorte ovisi o prisutnosti filoksere u tlu. Površina za hranjenje trebala bi biti najmanje 4-4,5 četvornih metara. metara, što s razmakom u redovima od 2,5 metra znači da je razmak između grmlja u redu 1,5-1,75 m.

Biljke koje su ušle u plod trebaju regulirati opterećenje, a sorta s funkcionalno ženskim tipom cvjetanja također treba dodatno oprašivanje. Proljetna rezidba voćnih strelica izvodi se na 6-8 pupova, a ukupni teret daje se do 30 očiju po grmu. Obavezno izvedite fragment sterilnih i slabih izbojaka, a na preostalim razrijedite broj grozdova.

Zbog složene otpornosti sorte na gljivične bolesti, tretiranje protiv njih može se ograničiti na 1-2 preventivna prskanja, a time se može dobiti ekološki čista berba grožđa.