Sorta jabuka Kutuzovets
Ova kasno zimska sorta uzgajana je u Istraživačkom institutu za hortikulturu i ljekovito bilje "Zhigulevskie Sady" (Samara) pod vodstvom SP Kedrina. Renet Simirenko i Skryzhapel obični uzeti su kao roditeljski uzorci. Križanje je provedeno 1935. godine, a sadnica je počela davati plodove 1947. Godine 1979. sorta je upisana u Državni registar. Preporučuje se za uzgoj u regiji Srednja Volga, gdje je široko rasprostranjena. Umjerena klima pogodna je za uzgoj. Postoje dokazi o uzgoju ovog stabla jabuka u Lipecku, Orenburgu, Uljanovsku, Ufi, kao i u Bjelorusiji i Ukrajini.
Stabla jabuka Kutuzovets odlikuju se srednjim rastom, tvore ravnu okruglu krošnju srednje gustoće, koja se širi s godinama. S tim u vezi, održavanje i orezivanje drveća nisu vrlo zahtjevni. Maternične grane protežu se od trupa pod strmim kutom, čvrsto pričvršćene za bazu. Dvogodišnje sadnice su srednje razvijene, gornji im se izdanci protežu pod pravim kutom.
Mladi izbojci su sivosmeđi, višegodišnje grane su zelenkastosmeđe boje. Izbojci ravni, srednje debljine, pubescentni. Stvaranje usjeva događa se uglavnom na grančicama, kopljima i ringletima. U mladim biljkama - uglavnom na grančicama i kopljima.
Listovi su tamnozeleni, sjajni, srednje veličine, duguljasto ovalnog ili izduženo-ovalnog oblika i uvijenog vrha. Donji dio lista karakterizira snažno pubertet, zbog čega rubovi izgledaju kao da su obrubljeni. Listna ploha slabo je presavijena duž središnje žile, uz rub ima nazubljenost s jednim dvostrukim nazubljenjem. U odnosu na os izdanka, lisna ploha smještena je gotovo pod pravim kutom.
Cvjetovi su bijelo-ružičasti, srednje veliki. Cvjetanje se odvija u srednjim rokovima (drugo - treće desetljeće svibnja).
Plodovi stabla jabuke Kutuzovets srednje su veličine, jednodimenzionalni, težine 110 - 130 g (najveći doseže 150 g). Oblik ploda je plosnat, okrugao, sa slabo izraženim širokim rebrastim rebrima. Pedun je srednje duljine i debljine. Tanjur je mali i presavijen, slabo izražen. Čaška poluotvorena ili zatvorena. Lijevak je uski i dubok, zlatno narančaste boje, s glatkim stijenkama. Potkupava cijev je mala, u obliku lijevka, ne komunicira s gnijezdom sjemena. Sjeme gnijezdo srednje veličine, u obliku luka. Sjemenske komore su zatvorene, sjemenke su male. Koža je srednje debljine, nije hrapava, s laganim voštanim premazom, izgleda poput mramora; u razdoblju uklanjanja ima svijetlozelenu boju, dok sazrijeva, postaje žuta i na njoj se pojavljuje lagano slabo prugasto rumenilo trešnje. Potkožni proboji su veliki, bijeli, brojni, jasno vidljivi. Pulpa je gusta, sočna, sitnozrnasta, bijelo-zelenkasta, slabe arome. Neposredno nakon uklanjanja, okus jabuka je slatko-kiselkast, začinjen, ugodan, Skryzhapelu je svojstven lagani okus. Ali u tom su razdoblju i dalje vrlo žilavi, pa se preporučuje jesti ih posljednje, nakon što iscrpe plodovi jesenskih i ranih zimskih sorti.
Odvojiva zrelost jabuka javlja se krajem rujna. Plodovi koji su dostigli zrelost mogu dugo ostati na granama bez ispuštanja, što vam omogućuje odabir prikladnog vremena za berbu. Ne mrve se ni nakon mraza, kada je palo sve lišće i ima snijega. Jabuke stječu optimalan okus i tržišnost u studenom - prosincu. Plodovi su dobro očuvani do travnja - svibnja, čak i u običnom podrumu, a ponekad se čuvaju i do sljedeće berbe.
Poželjno je ovu sortu saditi na sadnicama Anisa. Polu patuljci su najprikladniji za zalihu.Ako se cijepi na patuljastu podlogu, krošnja stabla narast će nisko i nerazvijeno, što je nezgodno pri obrađivanju tla u krugu blizu debla.
Prvi plodovi pojavljuju se na stablu jabuke za 5 - 7 godina od početka rasta okulara. Plod je godišnji, s vrlo rijetkim prekidima. Prosječni dugoročni prinos je 113 c / ha.
Otpornost sorte na sušu je velika. Prosječna zimska izdržljivost. Otpornost na krastu i pepelnicu je natprosječna, na truljenje plodova - velika. Biljku odlikuje dobra regenerativna sposobnost.
Pod povoljnim uvjetima uzgoja, Kutuzovets je jedna od najboljih sorti jabuka namijenjenih industrijskom uzgoju.
Ove godine nas je stablo jabuka Kutuzovets oduševilo slasnim jabukama. Posađeno 2019. Zakržljao. Jabuke su ljepše od slike. Jednodimenzionalni. Vrlo aromatično. Skinuli su ga 20. rujna, bojali su se mraza. Praktično se ne drobi. Za cijelo vrijeme s drveta su pale 3 jabuke. Ali još moramo pričekati da jabuke sazriju: one koje su nakon mjesec i pol dana postale zelene, smanjile su se. Trenutno je jabuka žilava, ali sočna, slatka. Ima svoj osebujan ukus. Općenito nam je drago što smo zasadili ovo drvo jabuke. Kanta jabuka godinu dana nakon sadnje - sjajno!