Sorta medonoša Bakcharskaya Jubilee
U relativno kratkom vremenu orlovi nokti, prije neugledne i kisele sjeverne bobice, postali su uobičajeni u mnogim ljetnikovcima i vrtovima, posebno u sjevernim regijama, gdje ostale popularne voćne i bobičaste kulture slabo rastu. Naravno, ovdje se ne uzgajaju divlje medonoše, već njihove udomaćene, moderne sorte, kojih je posljednjih desetljeća uzgojeno više od stotinu. Među njima je i Bakcharskaya jubilej, o kojem će biti riječi.
Podrijetlo sorte
Stvorena je u selu Bakchar, regija Tomsk, na plantažama poznatog rasadnika - uporišta Bakchar sjevernog vrtlarstva. Sada je to Federalno državno jedinstveno poduzeće Bakcharskoye, čija je povijest duža od 60 godina. Između ostalog, rasadnik ima najveću eksperimentalnu parcelu u Rusiji koja je predana "posjedovanju" medljike. Neće biti pogreška reći da je lavovski udio sorti ove kulture rođen u Bakcharu.
Bakcharskaya jubilej jedan je od njih, nastavljajući takozvanu "liniju Kamčatke". U Državni registar Ruske Federacije upisan je 2013. godine, iako je stvoren nekoliko godina ranije. Do sada je testiran u mnogim regijama zemlje i postao je jedna od najpopularnijih vrsta vrtnih medonoša.
Opis sorte
Grm je zaobljenog, širokog oblika, srednje je velik, visok oko 1,6 metra i širok 1,2 metra. Glavne grane su ravne, jake, s crveno-smeđom korom, lišene puberteta. Listovi su blago izduženi, tamnozeleni, mat, blago pubescentne površine, guste teksture.
Mali, blijedožuti cvjetovi pojavljuju se tijekom svibnja, ovisno o regiji. Potpuno sazrijevanje plodova u samom Bakcharu događa se krajem lipnja, a grmlje počinje rađati rano, ponekad već u trećoj godini nakon sadnje. Relativni nedostatak je dugotrajno, neugodno sazrijevanje.
Bobice su velike, tradicionalno za ovu kulturu, izduženo-ovalne, prosječne težine oko 1,5 g. Okus je slatko-kiselkast, ugodan, gotovo lišen gorčine, svojstven mnogim medljikama. S jednog grma možete sakupiti od 3 do 4 kg plodova: ovo je jedna od najproduktivnijih sorti.
Značajke poljoprivredne tehnologije i mogućnosti uporabe
Vrtlari su voljeli našu heroinu, posebno zbog otpornosti na mraz i nepretencioznosti. Primjećuje se da je sposoban dobro roditi čak i u južnim, sušnijim i visokotemperaturnim regijama. Povoljno se razlikuje od mnogih drugih medonosnih plodova smještajem bobica na granama: rastu u kompaktnim skupinama, što uvelike olakšava prikupljanje.
Zbog produljenja dozrijevanja, preporučuje se berba u 2-3 doze. Zahvaljujući snažnoj koži, bobice se mogu transportirati na srednje udaljenosti i hladiti oko tjedan dana.
Uzgajivači pozivaju najbolje oprašivače za neku sortu Silginka, i Bakcharov div i oduševljenje.
Bobice Bakcharskaya Jubilee sa sigurnošću se mogu nazvati univerzalnima. Većina ih se konzumira svježa, ali se također suše, smrzavaju, konzerviraju, od njih se rade džemovi i konzerve. Koriste se i kao dobra sirovina za domaće vino. Plodovi su bogati raznim vitaminima i mineralima.
Ova orlovi nokti također imaju određenu ukrasnu vrijednost, njezini grmovi mogu ukrasiti vrtnu parcelu ili kutak u zemlji.
