Körte fajta Kedvenc Clappa

A Clapp's Favorite egy amerikai körtefajta, nyári érésű gyümölcsökkel. 1860 körül szerezték az USA-ban Massachusetts-ben Erdei szépségek... Van olyan változat is, amely szerint ez a fajta a fajtával való spontán hibridizáció eredményeként keletkezhetett Williams... A szerzőséget T. Clapp kapta. További nevek: Kedvenc, Kedvenc Clapp.

1947 óta Klapp Kedvence az Állami Fajtavizsgálaton vesz részt. 1947-ben ezt a körtét Észak-Nyugaton (Kalinyingrádi régió), Észak-Kaukázusban (köztársaságok: Dagestan, Adygea, Észak-Oszétia, Kabardino-Balkár, Karachay-Cherkess, Ingush, Csecsen, valamint Krasznodar és Stavropol, Rostov Region) és Nizhnevolzhsky (Asztrakhan régió és a Kalmykia Köztársaság) régiók. Fehéroroszországban, Moldovában, Ukrajnában, számos balti országban és Közép-Ázsiában széles körben elterjedt. A fajtát az egyik legjobb nyári körtefajtának ismerik el; ideális termeléshez, háztáji és mezőgazdasági kertészkedéshez.

A fák közepesek vagy erőteljesek. Fiatal korban a körtét gyors növekedési sebesség jellemzi, és piramis alakú vékony koronát képeznek. Az életkor előrehaladtával a korona ritkává válik, kissé "sír" (lógó ágak), és széles kerek alakot nyer. A főágak meglehetősen vastagok, gyengén elágazóak, a törzsből kilépve 45 fokos szöget képeznek. A csomagtartón lévő kéreg kissé pelyhes; sima felületű, barnásszürke színű főágakon. Általában a fa nagyon törékeny és törékeny. A gyümölcsöket leggyakrabban karikákra, részben gyümölcságakra kötik. A fák átlagos élettartama 50 - 55 év (egyes források szerint akár 70 év is).

A hajtások vastagok, hosszúak, egyenesek, sötétbarna színűek, lila árnyalattal; az internódák rövidek. A lencse számos, szürke színű. A levelek közepes nagyságúak, elliptikusak vagy oválisak, oválisak, az alj felé keskenyedő, a hegyek rövidek, élük finoman fogazott. A levéllemez felülete bőrszerű, fényes fényű, pubertás nélküli, sötétzöld színre festett. A levélnyél vékony, hosszú, csupasz, világoszöld.

A virágok meglehetősen nagyok, kissé kettősek, fehérek, 6–7 darabos virágzatban gyűjtöttek. A virágzás hosszú, közepes értelemben fordul elő.

A Lyubimitsa Klapp gyümölcsei közepes és nagy méretűek (egy körte súlya 140-180 és 200-230 gramm között változhat), a nagy gyümölcsök pedig főleg fiatal fákon nőnek; gyümölcs alakja - tojásdad-hosszúkás (rövid körte alakú), nagy kiterjedésű a csúcsa felé. A felszínen lévő bőr gyengéd, sima, kissé göröngyös. A fő szín szerint a gyümölcsök sárgászöldek, teljes érésükkor sárgák, az integumentáris szín a gyümölcs megvilágított oldalán fényes kárminpír formájában észrevehető. A szubkután pontok kicsiek, sokak és alig észrevehetők. A gyümölcsökön ritkán előfordulhat enyhe rozsdásodás - a csúcs tövében apró foltok formájában. A kocsányok közepes hosszúságúak, közepes vagy vastag vastagságúak, kissé ívelt alakúak, a csatlakozási ponton húsosak (az alján megvastagodással). A tölcsér nagyon kicsi vagy teljesen hiányzik. Nyitott pohár. Az alj kicsi, keskeny, kissé ráncos falakkal vagy teljesen sima. A szív közepes méretű, gyengén kifejeződik, széles elliptikus alakú. A magkamrák közepes méretűek és tojásdadok; az axiális üreg üreges.A magok kicsiek, jól elkészítettek, sötétbarna színűek.

A pép fehér, nagyon lédús, lágy, olvadó, enyhe aromájú, nagyon jó savanyú-édes (bor-édes) ízű (az édesség érvényesül). Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: szárazanyagot (13,7%), cukrok mennyiségét (8,3%), titrálható savakat (0,4%), aszkorbinsavat (6,6 mg / 100 g), P-aktív katechineket (39,4 mg / 100) g nyersanyag). Öt pontos kóstolóskálán a fajta ízét 4,6 - 4,8 pontra becsülik. A gyümölcsök célja egyetemes: kiváló ízük és szép megjelenésük miatt főleg frissen használják, de konzerválásra, szárításra stb. Is alkalmasak. A kapott termékek jó minőségűek: az érett gyümölcsökből szárított gyümölcsök és a kompótok minősítése 4 pontnál. A kompótok konzerválásához a körte használatát a bőr sárgulásának és a pép lágyulásának kezdeti szakaszában ajánlott használni.

A Kuban viszonyai között az eltávolítható érettség a július 28. és augusztus 8. közötti időszakban következik be, hegyvidéki területeken a gyümölcs érése valamivel később - augusztus 2. évtizedében - következik be. A gyümölcsök teljes tárolási ideje nem haladja meg a 10-15 napot. Fontos megjegyezni, hogy az éretlen gyümölcsök szilárdan tartják az ágakat, de amikor teljesen megérettek, hajlamosak a hullásra. Ebben a tekintetben ajánlott a gyümölcsöket kissé hamarabb eltávolítani - 10 nappal a biológiai érettség kezdete előtt. A túl korai (valamint a késői) betakarítás azonban a legjobb módon nem befolyásolja a gyümölcs minőségét. A fajta szállíthatósága elég jó.

Klapp kedvence az öntermékeny körte. A legjobb beporzók fajták lehetnek: nyár - Williams, Ilyinka, Pana; ősztől - Forest Beauty, Bere Giffard, Bere Boek, Bere Bosk, Bere Ligel; a téltől - a téli dekán, Olivier de Serre, Saint Germain.

A talaj megválasztását illetően: a fajta általában igénytelen, azonban a könnyű, termékeny, jól megnedvesített (de nem túl nedves) talajon növő fáknál korábbi termés figyelhető meg. Ültetéskor kerülje a nehéz agyagos, sós, rosszul lecsapolt talajt. A kavicsréteg szoros előfordulása sem megengedett. Száraz években a gyümölcsök apróbbá válhatnak és a rézfej súlyosan károsodhat.

A Lyubimitsa Klappa fajta korai érése alacsony: a gyümölcsidő a fákban általában 7 - 8 évvel a kertbe ültetés után kezdődik. A fák azonban nagyvonalúan és rendszeresen teremnek. A Kuban középső részének viszonyai között a 15 - 20 éves fák átlagos hozama 150 - 180 c / ha, a hegyláb területén a 24 - 26 éves fák átlagosan 250 - 300 c / ha. A fajta kompatibilitása a vad körtével és a birsalmával általában jó, de előfordul, hogy a fák nem gyökereznek meg a birsalmon.

Ennek a körtének a télállósági és szárazságállósági mutatói magasak (kb. Azonosak vagy kissé alacsonyabbak, mint az erdei szépségé). Tehát az óvodában L.P. Simirenko 2 - 3 éves fák ellenálltak a 30 fokos fagyoknak. Az 1938 - 1942 zord télen. ilyen fák az Intézet gyűjtő faiskolájában. I.V. Michurin 35 fokos fagyok után túlélte, bár súlyos károkat észleltek. A varasodás ellenállása meglehetősen gyenge (a leveleket 1 - 1,5 pontig érinti).

A Lyubimitsa Klapp körte fő előnyeit elismerték: magas télállóság, magas hozam, meglehetősen nagy ízű, talajviszonyoktól mentes gyümölcsök.

A jelentős hátrányok közé tartozik: a gyümölcsök rövid tárolási ideje, a teljes éréskor jelentkező hajlam a hullásra, gyenge ellenálló képesség a rüh ellen, az önálló meddőség, a magas fák.

A fajtát gyakran használják a nemesítési munkában: a Lyubimitsa Klapp részvételével mintegy 20 új fajtát nyertek, amelyekből 5-et már beosztottak. Köztük: Nalchikskaya Kostyka, tenyésztésre NKZNIIGiPS (Bere Ardanpon x Lyubimitsa Klappa) Elegáns Efimovka tenyésztésre VSTISP (Tonkovotka x Lyubimitsa Klappa), Tatyana tenyésztésre Rossoshanskaya ZPYaOS (Bere téli Michurina x Lyubimitsa Klappa) VNIISSkaya Klappa (Bere Zimitsa Klappa) Orlovskaya Klappa (Nyár), a VNIIGiSPR által tenyésztett Severyanka ((Ussuriiskaya x Bere Ligel) x Lyubimitsa Klappa) stb.