Paradicsomfajta Cornabel (F1)

A régóta - 1743-ban - alapított francia Vilmorin cég a paradicsompiac meghatározó szereplője. Az általa létrehozott hibridek világszerte nagyon népszerűvé válnak a kertészek körében. A vállalat egyik új terméke a Cornabel nevű fajta. Ez egy hibrid, amely a Cornue des Andes fajtát, vagyis az Andok szarvát képviseli. A világ egyetlen más paradicsomhibridjén sincs ilyen egyedülálló gyümölcsjellemző. Franciaországban hősünk hihetetlenül népszerű a fogyasztók és a kulináris szakemberek körében. Nem szerepel Oroszország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában, de az országban sok ember tud róla, és nem csak hallomásból. A fajtát sikeresen termesztik nyílt és zárt területen, így a termés szinte minden régióban betakarítható. Igaz, a déli régiók alkalmasabbak a szabadföldi termesztésre. A zöldségtermesztők nemcsak ennek a zöldségnek a külső adataival elégedettek, az íze és a hozama is kiváló. A Kornabel hibridekhez való tartozását az F1 jelölés igazolja.

Leírás

A növény határozatlan, jó lendülettel, 1,5 méter magasról. Az utcán egy paradicsom akár 80 cm-re is megnő, üvegházban pedig több mint 2,5 méter. A növény szokása erőteljes, a gyökérzet jól fejlett. A hajtásképző képesség gyenge, a levelesség mérsékelt. A bokor típusa nyitott, emiatt a gyümölcsök és a levélkészülékek elegendő mennyiségű fényt kapnak. A fajta levelei a szokásos típusúak, közepes méretűek, gazdag zöld színűek, felülete kissé ráncos. A termés típusa carpal. A virágzat típusa közepes. A virágzatokat szabályos behúzásként helyezzük el. Körülbelül 4-5 ecset képződhet a központi száron. A gyümölcs racém rövid, sűrű, legfeljebb 7 petefészek képződik rajta. Helyesen kialakítva akár 50 paradicsom érhet meg egy bokoron. Cornabel kocsánya csuklós.

Ha messziről nézed a növényt, az a benyomásom támad, hogy a paprika magas bokorban nő, és ennél nagyobb. A fajta gyümölcse valóban szokatlan, hosszúkás (legfeljebb 15 cm hosszú), teteje felé nyúlik, hegyes orrú. Ezt a formát tekintik szaruhártyának. A paradicsom nem nevezhető tökéletesen egyenletesnek, inkább kissé aszimmetrikus, a szár közelében enyhe hajtogatás figyelhető meg. A bőr fényes, sűrű, de nem kemény, használat közben gyakorlatilag nem érezhető, ráadásul elég könnyen eltávolítható. Az éretlen paradicsom világoszöld. Az érés felülről indul, és a folyamat végén a paradicsom egyenletesen vörös színű.

Ennek a fajtának a cellulózja elképesztően konzisztens a kivételesen magas szárazanyag-tartalma miatt. Nagyon húsos, cukros, sűrű, de gyengéd, nem folyik lefelé a vágásban. Az illat csodálatos. A Cornabel az úgynevezett cukorvonalhoz tartozik. A legkényesebb konzisztenciájú paradicsomot tartalmazza. Az íz tulajdonságai túlzás nélkül kiválóak, annak ellenére, hogy a fajta hibridekhez tartozik. Sok kertész szerint hősünk íze még jobb, mint a híres San Marzano. Íze édes, savanyúsága szinte nem érezhető. Kevés a magkamra, és kevés a mag. Az átlagos gyümölcstömeg 150-200 gramm. De ha az ecset megfelelően normalizált (legfeljebb 2 petefészek marad), akkor 300, sőt 500 gramm súlyú paradicsomot is kaphat. Ugyanakkor néhány paradicsomtermesztő megjegyzi, hogy egy nagy gyümölcs alakja inkább egy szív alakú, mint egy bors alakú.

Jellemzők

• A Cornabel egy évszak közepi fajta. A betakarítás a palánták állandó helyre ültetése után 55-60 nap múlva kezd beérni. Természetesen a paradicsom érési sebességének megítélése érdekében figyelembe kell venni az éghajlati tényezőt;
• a zöldségtermesztők megjegyzik a fajta magas termelékenységét.Ez nemcsak a karpális terméstípusnak köszönhető, a növény az egész tenyészidőszak alatt virágzatot képez, és egészen a hidegig is kitarthat. Egy négyzetmétertől a hozam legfeljebb 8 kg. Más források szerint megfelelő mezőgazdasági technológiával egy növényből legfeljebb 5 kg távolítható el;

• hősünk immunitása nagyon jó. Ez nemcsak a genetikának köszönhető, hanem a növény szívósságának is, nagy jelentőséggel bír a jó szellőzést elősegítő nyitott bokortípus. Összességében magas paradicsomrezisztenciát biztosít a dohánymozaik vírussal, a verticillózissal és a fuzárium hervadásával szemben. A Cornabel gyümölcsök ellenállnak a felső rothadásnak;
• az erős bőr megbízható gátja a repedéseknek, amelyek a húsos gyümölcsök gyakran vétkeznek;
• a termesztési időszakban a fajta nagy ellenállást mutatott a különféle negatív éghajlati megnyilvánulásokkal szemben. Megjegyezzük a fajta megbízhatóságát, amely a legkedvezőtlenebb időjárási előrejelzések mellett is képes termést hozni;
• a hűvösebb régiókban történő termesztést gyakran bonyolítja egy rövid tenyészidőszak, amely alatt a meghatározott paradicsomszüretnek nincs ideje teljesen beérni. Ezért a paradicsomtermesztők egy rövid nyár közepén megcsípik a fő hajtást, és legfeljebb 8 gyümölcskefe marad a bokorban. Ezenkívül a termés kezdetével az alsó leveleket körülbelül hetente egyszer eltávolítják - de egyszerre legfeljebb 3 darabot. Ha ennek ellenére a hideg idő beköszöntével éretlen paradicsom maradt, akkor nem számít, otthon tökéletesen beérik;
• jó szállíthatósági mutatók lehetségesek a gyümölcs sűrű állaga és erős héja miatt. A Cornabel termés képes ellenállni a hosszú távú szállításnak, míg a paradicsom nem veszíti el megjelenését, még a mechanikai sérülésektől sem szenved sokat;

• nagyon jó a minőséget a tárolási előírásoknak megfelelően betartani;
• a felhasználás módja univerzális. A paradicsomot természetes formájukban, salátákban használják, sőt szendvicseket is készítenek. Főzéshez, zöldség- vagy húsételek készítéséhez is használják őket. A gyümölcs kis mérete kiválóan alkalmas az egész gyümölcs konzerválására, mivel a bőr ellenáll a hőkezelésnek. Természetesen ennek a fajtának a betakarításával kiváló minőségű paradicsomtermékeket készítenek, különösen tésztát, szószt és burgonyapürét.

Mezőgazdasági technológia

Elég nehéz vetőmagot szerezni, ezért ajánlott az értékes Cornabel palánták felhasználásával megtermeszteni. Referenciaként: a moszkvai régióban a vetési időszak március első tíz napjára esik. A palánták erősebbé tétele érdekében vetés előtt kezelje a magokat. A csírázás 20 ° C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten történik. Az öntözést gondosan, a gyökér alatt végezzük, hogy ne nedvesítsük a leveleket és ne provokáljunk gombás betegségeket. A megkeményedett csemete készen áll az átültetésre, amelynek legalább 4-5 igaz levele van. Kiszálláskor a visszatérő fagyok veszélyének már elmúltnak kellett lennie. A fajta a legjobb eredményt akkor mutatja, ha egy szárban képződik. De a szabadföldön a paradicsom 2 szárban termeszthető. Mint minden francia bekezdés, hősünk sem képes növekedni támogatás nélkül, ezért néhány nappal a palánták elültetése után harisnyakötőt hajtanak végre.

A végeredmény a gazdálkodási technikától függ. Az öntözésnek elegendőnek, de nem túlzottnak kell lennie. A legjobb módszer a csepegtetés, közepesen nedves állapotban tartja a talajt. A nagy terményterhelést időben meg kell támasztani a feltöltéssel. A növekedés folyamatában figyelmet kell fordítania a lombozatra, amely megmondja, mely nyomelem hiányzik a talajból. A hiányzó elem szállításának gyors módja a lombtáplálás. Annak érdekében, hogy több cukrot halmozzon fel a paradicsomban, ültessen növényeket napos területekre.

A Cornabel hibrid csodálatos növény, amelyet sok paradicsomtermesztő felvett a legfontosabb fajtákba a kötelező termesztés céljából.Jó hozam bármilyen időjárás esetén, magas immunitás, szokatlan formájú gyümölcs, és ami a legfontosabb, még a fajtanövényeket is felülmúló íz - ezek vitathatatlan előnyei hősünknek. A gyümölcsök tömege meglehetősen kielégítő, de ha akarja, az ecset szabványosításával nagy példányokat növeszthet. Hátránya a harisnyakötő szükségessége és a paradicsom kialakulása. Ezenkívül a növénynek megfelelő mezőgazdasági technológiára van szüksége. De a legnagyobb hátrány az, hogy képtelen olyan növényt termeszteni, amely önállóan gyűjtött magokból megismétli a szülő sikereit. Ugyanakkor nem olyan könnyű maganyagot beszerezni, és a kívánt zsákért, amelyben kis mennyiségű Cornabel mag van, elég tisztességes összeget kell fizetnie.