Burgonya fajta Granada
A Granada fiatal, közepesen korai burgonyafajta (Solanum tuberosum), asztali használatra. Nemrég, 2014 végén, a németországi Solana GmbH & CO KG szakemberei tenyésztették. 2017-ben felvették az Orosz Föderáció Közép-Volga régió tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába, de rövid idő alatt az ország számos más régiójában elterjedt. Alkalmas mechanikai tisztításhoz, szállításhoz és hosszú távú tároláshoz. Európa egyik legígéretesebb fajtájának tartják.
A csírázástól az érésig tartó időszak 70-90 nap.
Növény közepes magasságú, közepes típusú. A fő szár félig felálló, az oldalsó közepesen elterjedt, bőségesen leveles. Közepes vagy nagy levéllemez, zárt vagy közepes típusú, világoszöld színű. A virágok fehérek, viszonylag nagy corollákba gyűjtöttek. A corolla belső oldalának antocianin árnyalata nagyon gyenge vagy hiányzik.
Ennek a burgonyának a gyökérzete jól fejlett, egy növényből 10-14 homogén, 98-175 gramm tömegű gumót lehet összegyűjteni. Ritka példányok súlya akár 250 gramm is lehet! A gumók egy vonalban vannak, hosszúkás ovális alakúak. A héja vékony, sárga. A pép világossárga, a vágás és a hőkezelés során nem sötétedik. A szem nagyon kicsi, felszínes és nem feltűnő.
Granada piacképes hozama az állami tesztek során 132-306 c / ha között változik, 48-144 c / ha-nál nagyobb, mint a Labadia fajta eredménye, Nevszkij... A maximális mutatót a Mordoviai Köztársaságban regisztrálták - 331 c / ha, a Nevsky-szabvány szintjén. Egyes adatok szerint a terület hektáronkénti potenciális hozama elérheti a 600 centneret, de Oroszországban nincs hivatalos megerősítés ilyen eredményekről. A gumók piacképessége magas - 88−94%, a tartási minőség nagyon jó - 94%, a csírázásra való hajlam alacsony.
Ennek a burgonyának az íze kiváló. A pép közepes méretű, nem vizes, hőkezelése során megőrzi kellemes krémes színét. A főzés során a gumók sokoldalúak, alkalmasak bármilyen étel főzésére, de sütésre, például rántott, töltelék, sütés és levesek öntésére a legalkalmasabbak. Remek kiegészítői lesznek a salátákhoz és a zöldségkeverékekhez is. A gumók keményítőtartalma 15,7-18,7% között mozog.
Granada bármilyen talajon virágzik, de könnyű homokos talajon a legjobb hozamot mutatja. Általában a fajta tökéletesen alkalmazkodik bármilyen termesztési körülményhez, ezért potenciális elterjedési területe az ország számos régióját lefedi. Egészen a közelmúltban tenyésztették, ezért még mindig nincs elegendő hivatalos adat a különböző éghajlati szélességi területeken elért hozamokról, de a személyes parcellákon a burgonya Oroszország és Ukrajna különböző régióiban nagyon jól bevált.
Tehát ez a fajta igénytelen a talaj összetételére és az időjárási körülményekre nézve, szárazságnak ellenáll, és igénytelen a gondozása is. De a termés maximális mennyiségének megszerzéséhez még ismernie és alkalmaznia kell néhány agrotechnikai finomságot.
- Ültetés előtt gumókat választanak ki és kalibrálnak. Javasoljuk, hogy nagyobb példányokat válasszon, mechanikai sérülések és betegség jelei nélkül. Ültetés előtt a jobb csírázás érdekében célszerű őket kicsírázni. A növekedésserkentőkkel végzett kezelés nem lesz felesleges.
- A vetőmaganyagot akkor lehet elültetni, ha a talaj + 8-10 ° C-ra melegszik, és a visszatérő fagyok veszélye elmúlt, május elején.
- Az ültetési mélység laza talaj esetén 10-12 cm, nehéz agyag esetében körülbelül 5 cm. A furatok közötti távolság 25-30 cm, a sortávolság körülbelül 70 cm.
- A Granada fajta jól reagál az etetésre. De ne vigyük túl magával a műtrágyákkal, különösen a nitrogénnel - a talajban lévő felesleges tartalmuk miatt a gumók fejlődése lelassul, és a csúcsok aktívan növekedni kezdenek. Szegény talajok esetén elegendő a felső kikészítés dupla felvitele.
- A tenyészidőszakban szokásos agrotechnikai intézkedéseket kell végrehajtani, például a talaj fellazítását, a gyomlálást, a gyomlálást, a betegségek és kártevők elleni kezelést. Ami az öntözést illeti, amint azt a fentiekben említettük, a növények szárazságállóak és nem igényelnek állandó talajnedvességet. A déli régiókban természetesen szükség szerint öntöznie kell az ültetvényeket, de a hűvös éghajlatú területeken a burgonya az egész szezonban öntözés nélkül is megteheti.
- Ne feledkezzen meg a vetésforgóról és az ültetési anyagok időben történő frissítéséről.
A faj rezisztens a rák, az arany burgonya fonálféreg, a rhizoctonia, a sávos ráncos mozaik és a levélhengerlő vírus kórokozóival szemben. Egyes jelentések szerint a csúcsokat és a gumókat ritkán érinti a késői sértés.
Granada már nemcsak Európában, hanem Oroszországban is jó kritikákat kapott a burgonyatermesztők részéről. A hátrányok közül csak az északi régiókban tapasztalható növények instabilitása és a kártevők iránti érzékenység figyelhető meg. Ez utóbbi könnyen kezelhető időben történő megelőző kezelésekkel. De az előnyök listája nagyon lenyűgöző! Ezek kiváló íz és kitűnő hozam, a gumók kitűnő bemutatása és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képessége, a sokféle betegséggel szembeni immunitás, hosszú távú tárolásra és szállításra való alkalmasság, valamint a szerény gondozás és a talaj iránti igénytelenség.
A fajta nagyon kicsi kora ellenére biztos lehet benne, hogy nem hagy cserben!