Ryabinushka burgonyafajta

A Ryabinushka egy közepesen korai burgonyafajta (Solanum tuberosum) asztali használatra, amelyet orosz tenyésztők tenyésztenek. A leningrádi régió Vsevolozhskaya tenyészállomásának alkalmazottai fogadták. 2007-ben felvették az Orosz Föderáció üzemeinek állami nyilvántartásába. Az ország kilenc régiójában termesztésre engedélyezték: Észak, Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Közép-fekete föld, Észak-Kaukázus, Közép-Volga, Nyugat-Szibéria, Távol-Kelet. Magas hozamú és jó ízű. Alkalmas mechanikai tisztításhoz. Alkalmas ipari termesztésre és személyes udvarokra történő termesztésre.

Egyes jelentések szerint a Ryabinushka nem hibrid, vagyis tenyésztéséhez csak különféle termesztett burgonya-fajtákat használtak, vad fajok részvétele nélkül. Hősünk az elit fajtákhoz tartozik, és az orosz tenyésztők nagyon sikeres eredményének számít.

Az első hajtások megjelenésétől a betakarításig eltelt idő 65-80 nap.

A növény közepes vagy magas, közepes típusú, félig felálló vagy felálló. A levelek közepes méretűek vagy nagyok, nyitott típusúak, sötétzöldek, a széleken közepes intenzitású hullámosság figyelhető meg. A virágok ibolyakék színűek.

A burgonya gyökérzete erőteljes, egy növényen akár 20 homogén gumó is kialakulhat, átlagos súlya 90-133 gramm. A gumók ovális, szabályos alakúak, lapos felülettel. A héja világos rózsaszínű, vékony, de szilárd, tapintású sima. A pép gazdag krémes színű, nem sötétedik a fémmel és a levegővel érintkezve, valamint a hőkezelés során. A szem kicsi vagy nagyon kicsi, sekély, gyakorlatilag láthatatlan.

Az állami vizsgálatok eredményei szerint a Ryabinushka forgalmazható hozama 220-234 kg / ha között mozog, a fajtastandard szintjén Nevszkij... A maximális mennyiséget a moszkvai régióban értük el - 396 c / ha, 143 c / ha több, mint a megállapított szabvány. Piacképesség 86–96%, a minőség megtartása 90%.

A gumók íze nagyon jó. A keményítőtartalom bennük körülbelül 11,9-15%. A pép morzsás, állaga nem vizes és túlzott szárazság nélkül. A hőkezelés során a gumók megőrzik formájukat, valamint kellemes sötét krémszínűek, kész formájukban szépek és étvágygerjesztők. A főzés során sokoldalúak, különféle ételek elkészítésére alkalmasak. A sütéshez és sütéshez a legalkalmasabb, tökéletesen kiegészíti a leveseket és salátákat. És a burgonyapüré ebből a burgonyából kiderül, hogy csak csodálatos!

A fajta nem igényes a talajra és az éghajlatra nézve, de könnyebben termékeny talajon jobban megmutatja magát a sok napsütéses régiókban. A növények meglehetősen igénytelenek és nem igényelnek különösebb gondozást, de az egyszerű agronómiai intézkedések jelentősen növelhetik a termést. Az alábbiakban egy kis listát találunk Ryabinushki termesztésére.

• Ültetés előtt a gumókat ajánlatos kicsírázni. Ez jó hatással lesz a burgonya csírázására, és lerövidíti az érési periódust is, így korábban megkezdheti a betakarítást.
• A magot méretre kell méretezni. Legjobb közepes méretű gumók termesztésére, körülbelül egy kicsit nagyobb, mint egy csirketojás. Ügyeljen a gumók megjelenésére - mechanikai sérülésektől és a betegség jeleitől mentesek legyenek. Javasoljuk továbbá az ültetési anyag fertőtlenítőszerekkel, és ha szükséges, növekedésserkentőkkel történő kezelését.
• Az ültetést május eleje táján végzik, amikor a talaj + 8-10 ° C-ra melegszik, és a visszatérő fagyok veszélye elmarad. Az ültetési lyukak mélységének 8-10 cm-nek kell lennie, a köztük lévő távolság körülbelül 30 cm. Ne felejtsük el, hogy nehéz talajon gumókat kell ültetni kisebb mélységbe.
• A növények imádják a rendszeres öntözést, különösen a forró nyárral rendelkező régiókban. A munka megkönnyítése érdekében telepíthet egy csepegtető öntözőrendszert.Azonban továbbra is gondosan figyelemmel kell kísérnie a talaj nedvességtartalmát - a súlyos vizesedés fájdalmasan befolyásolja az ültetvényeket, a gumók elkezdhetnek rothadni.
• A Ryabinushka fajta nagyon reagál az etetésre, jelentősen növeli a hozamát. A talaj jellemzőitől függően ásványi komplexekkel és szerves anyagokkal kell ellátnia a burgonyát. De vigyázzon a nitrogén műtrágyákkal - túlzott mennyiségük a gumók kialakulásának lassulásához és a zöld tömeg növekedési sebességének felgyorsulásához vezet.
• Ne feledkezzen meg a rendszeres gyomlálásról, a talajlazításról, a talaj lazításáról, és ne hagyja figyelmen kívül a betegségek és kártevők elleni időben történő megelőző kezeléseket sem.
• A vetésforgó fenntartása a helyszínen. A legjobb gumókat ültetni a földbe, ahol korábban hüvelyesek, káposzta, hagyma, fokhagyma, uborka, cukkini, cékla, zöldtrágya nőttek.
• Szükség szerint újítsa meg a magot. Ezt a folyamatot általában 6-7 évente megismétlik.

A hegyi kőris ellenáll a cisztás fonálféregnek és a ráknak. Az All-Russian Phytopathology Kutatóintézet szerint a csúcsok közepesen érzékenyek a késői gyulladásra, a gumók gyakorlatilag nem érzékenyek rá.

Sok kertész beleszeretett ebbe a burgonyába, meglehetősen rövid ideig. Különösen nagyra értékelik kiváló íze és magas hozama, a gumók méretének és súlyának egyenletessége, valamint kiváló megjelenése miatt. Külön megjegyzik a kiváló tartási minőséget - a kertészek véleménye szerint a gumók a tárolás során vagy akár tovább is megőrzik fogyasztói tulajdonságait.

A fajta egyik előnye a növények igénytelensége a termesztési viszonyokkal szemben, minden talajhoz és éghajlathoz való alkalmazkodási képességük. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a fajta nagyon elterjedt Oroszország szinte teljes területén. Számos régióban jól meggyökeresedett, és számos pozitív kritikát kapott.

A burgonya másik előnye, hogy a gumók ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, ami alkalmassá teszi őket gépi betakarításra és nagy távolságokra történő szállításra. Ennek köszönhető, hogy a Ryabinushka-t hosszú időn át sikeresen termesztették ipari nagyságú mezőgazdasági nagyvállalatok.

Lehetetlen nem mondani a fajta hátrányairól. A kertészek megfigyelései szerint a termés meglehetősen erősen függ az évszak időjárási viszonyaitól - számos esőzés mellett a gumók kisebbek lesznek, mint egy súlyos aszályban. További hátrány a gyors degenerációra való hajlam. Ilyen tendencia azonban nem figyelhető meg minden burgonyatermesztőben, ami arra utal, hogy a vetőmag minősége jelentősen befolyásolja a növények elfajulásának sebességét.

És mégis, e kis árnyalatok ellenére a Ryabinushka előnyeinek felsorolása meglehetősen lenyűgöző. Hősünk más hazai fajtákkal együtt nagyon vonzónak tűnik, és még ha nem is olyan produktív, mint például Szerencse, de az íze egyértelműen versenyezhet vele!