Óriás burgonyafajta
Az óriás közepesen érő étkezési burgonya (Solanum tuberosum). Oroszországban tenyésztették az A. G. Lorkh burgonyatermesztés egészorosz kutatóintézetének szakemberei. Ennek megszerzéséhez egy Effect fajtát és egy számozott hibridet használtunk. Hősünket 2013-ban felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Az ország három régiójában termesztésre engedélyezték: Középső, Volgo-Vjatka, Közép-fekete föld. Különböző a talaj és az éghajlat iránti igénytelenségben, a termesztés sokféle körülményében képes jó hozamot biztosítani. Nagyra értékelhető a cellulóz magas keményítőtartalma miatt.
A teljes hajtások megjelenésétől az érésig 115-120 nap telik el.
A növény magas, közepes típusú. A szárak félig felállóak, nem túl terjednek, közepesen levelesek. A levelek nagyok, közepes típusúak, sötétzöld színűek. Corolla kicsi vagy közepes, piros-ibolya színű, belül erős antocianin színnel.
Az Óriás gyökérzete elég erős, 8-13 nagyon nagy gumó képződik egy fészekben. A kereskedelmi burgonya tömege 104-143 gramm között mozog. A gumók oválisak, lekerekítettek. A héja világos bézs, átlátszó, sima tapintású. A pép krémes. A szem vörös, közepes vagy sekély.
Az állami tesztek során a forgalomképes termés 290–424 c / ha volt, ami 61–104 c / ha-mal haladja meg a pétervári és a csaika normákat. A maximális mennyiséget a Nyizsnyij Novgorod régióban takarították be - 613 centner gumó / hektár terület. Az ilyen mutatókat magabiztosan nevezhetjük kiemelkedőnek, hősünk versenyezhet egy átlagos érési időszak sok népszerű hazai és külföldi változatával. A piacképesség nagyon magas szinten van - 87–98%. A minőség megőrzése kiváló - 97%.
Az Óriás íze kiváló. A gumók rosszul főttek, sokoldalúak a főzéshez, alkalmasak főzéshez, sütéshez, töltelékhez, sütéshez, burgonyapüréhez, salátákhoz, zöldségkeverékekhez és levesekhez. Forralva a burgonya kissé megreped, de ép marad. A pép közepesen sűrű, nagyon kellemes állagú, nem lisztes, enyhén vizes. 15,9–18,9% keményítőt tartalmaz, így hősünk ideális forgácsokká történő feldolgozásra, valamint egyéb élelmiszertermékekre: burgonyakeményítő és liszt, fagyasztva szárított püré.
A fajta alkalmas bármilyen típusú talajon történő termesztésre, a legkülönbözőbb éghajlati szélességeken. Sőt, gyökeresen eltérő termesztési körülmények között képes a legjobb eredményeket felmutatni. De a növények mégis kényelmesebbnek érzik magukat laza termékeny talajon - homokos vályog és könnyű vályog. Az ápolásban a burgonya igénytelen, de a további figyelemre a magasabb hozam és a piacképes termékek hozamának növekedése reagál. Az alábbiakban felsoroljuk az egyre növekvő tippeket, amelyek segítenek a legjobb eredmények elérésében.
- Ültetés előtt a magot ki kell választani és kalibrálni kell. A közepes méretű példányok a legalkalmasabbak, a betegségekkel való fertőzés jelei nélkül, valamint mechanikai károsodás nélkül. Hasznos lesz a kiválasztott gumókat kötőanyagokkal kezelni. Ültetés előtt is ajánlott csírázni őket, de ez a tevékenység nem szükséges.
- Az ültetést akkor lehet elvégezni, ha a talaj körülbelül + 8 ° C-ra melegszik fel, és a visszatérő fagy veszélye elmúlt.
- A gumós növényeket körülbelül 35 cm-es időközönként ültetjük, könnyű talajon 10-15 cm, a nehéz talajon 6-8 cm mélységig. A sortávolságnak kb. 60-65 cm-nek kell lennie.
- A vegetációs időszakban az Óriásnak nincs szüksége fokozott figyelemre, azonban a szokásos agrotechnikai intézkedésekre továbbra is szükség van. Időben történő megölés, gyomlálás, a talaj fellazítása, a betegségek és kártevők elleni megelőző kezelések - mindez pozitívan befolyásolja a fajta termését. Az ültetést szükség szerint öntözni kell, hűvös, esős nyárral rendelkező területeken a talaj nedvesítése egyáltalán nem szükséges.
- A legjobb hozam elérése érdekében a burgonyát megfelelő táplálékkal kell ellátni. Elég lesz kétszer vagy háromszor trágyázni a talajt. Ne feledje, hogy minél termékenyebb a talaj, annál több gumót képes a növény "táplálni" és növekedni. Ezenkívül a gumók mérete és súlya a talaj tápértékétől függ.
- Ne hagyja figyelmen kívül a vetésforgó fenntartását a helyszínen. A legjobb elődök a hüvelyesek, az uborka, a hagyma, a káposzta, a fokhagyma, a cékla, a zöldtrágya lesznek. Ne feledkezzen meg a vetőmag időben történő cseréjéről sem.
Az óriás ellenáll a rák kórokozójának. Az ötletgazda szerint viszonylag ellenáll a ráncos és sávos mozaikoknak, a levélhengerlő vírusnak, valamint a csúcsokon és gumókon jelentkező késői fásulásnak. Fogékony az arany ciszta fonálféregre.
A fajta számos pozitív értékelést kapott az egész ország kertészeitől. Kiváló ízét, jó hozamát, nagy forgalomképességét és kiváló tartási minőségét különösen nagyra értékeljük. Külön meg kell jegyezni a gondozás alatt álló növények igénytelenségét, valamint a talaj és az éghajlat iránti igénytelenséget. A burgonya a legnehezebb körülmények között is folyamatosan nagy mennyiségű termést képes produkálni.
A hátrányok között meg lehet különböztetni az arany ciszta fonálféreg iránti érzékenységet. Néhány kertész nem elégedett a gumók méretével. A neve ellenére azonban az Óriás nem túl nagy gumófajta. A közepes méretű gumók meglehetősen normálisak, és biztosan nem szabad sárgadinnye méretű példányokra számítani a burgonyától.
A fajta termesztését az eredetin kívül a következő vállalkozások végzik: LLC "Agrocenter Korenevo" a moszkvai régióban, LLC "Redkinskaya agroipari vállalat" a Tver régióban.