Carmen eperfajta
A Carmen egy közepesen érett, univerzális felhasználású kerti eper (eper) nem javítható fajtája. Csehországban tenyésztették, Oroszországban 2001 óta kezdett hivatalosan terjedni. Hősnőnk nagyon kedveli a kertészeket és a gazdákat a kiváló termés, a nagy gyümölcsű, a kiváló ízlés miatt. A fajtát kertészeti parcellákban történő termesztésre ajánlják, kis mennyiségben kereskedelmi célú termesztés is lehetséges.
A növény magas, terjedő, több vágányú. A képződés meglehetősen bőséges. Levelei nagyok, nagyon szépek, jól elterjedtek, enyhén hullámosak, szélükön nagy fogüregekkel, sötétzöld színű, fényes fényű. A virágok nagyok, fehérek, biszexuálisak. Az eper virágszára magas, erős és erőteljes, a levelek szintjén vagy alatt helyezkedik el, a betakarítás súlya alatt a földön fekszik.
Carmen bogyói nagyok és nagyon nagyok, tompa kúpos alakúak, nyak nélküliak, gyakran kissé lapított, fésű alakú példányok figyelhetők meg, különösen az első betakarításkor. A bőr sötétvörös, fényes, teljesen érett állapotában barna színű árnyalatot kap. Achenes sárga, számos, sekélyen depressziós. A pép sötétvörös, közepesen szilárd, húsos, nagyon lédús, aromás.
A fajta kiváló ízű. Egyesek még "ínyenc epernek" is hívják. A szájíz kitűnő, ideálisan kiegyensúlyozott - a bogyók nagyon édesek, de nem finom, finom savanykásak, nagyon sokoldalú utóízzel. Mindenki elkaphat néhány különleges megjegyzést a Carmen ízében, a gyümölcstől a karamellig és a mézig. A vad eper csodálatos aromája pedig biztosan nem hagyja közömbösnek az ínyenceket.
A bogyók sokoldalúan használhatók, kiválóan frissek, minden feldolgozáshoz tökéletesek, fagyasztásra is alkalmasak. A gyümölcsök jól tolerálják a kis távolságra történő szállítást egy kis térfogatú edényben, de a hosszú távú tárolás és a nagy távolságú szállítás már nem marad fenn - romlik a kiszerelés, és szenvedhet az íze. Így a fajta ideális a kertben való felhasználásra, de kisüzemi gazdaságokban is termeszthető annak érdekében, hogy a legközelebbi piacon értékesítsék a friss termékeket.
A Carmen valóban nagy gyümölcsmérettel büszkélkedhet, az első betakarításkor a gyümölcs súlya meghaladhatja az 50 grammot, átlagosan az eper tömege 30-35 gramm között mozog. A termés meglehetősen instabil, az évszak végére a gyümölcs tömege körülbelül 20 grammra csökken, azonban a kitalálók a teljes termésidőszak alatt folyamatosan magas termésszintet jegyeznek fel. Hősnőnk termelékenysége megfelelő, körülbelül 1 kg bogyót lehet betakarítani egy bokorból.
A fajta nagyon jó immunitással rendelkezik a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, de egy nagy figyelmeztetése van - a gyümölcsöket általában a szürke rothadás befolyásolja, különösen magas páratartalom mellett. Másrészt, ha minden szükséges intézkedést megteszünk a bogyók e betegség elleni védelme érdekében, a szüret még esős évszakokban is enyhén szenved. Carmen télállósága és szárazságállósága is jó, a déli forró régiókban és a hidegebbekben egyaránt jól mutatja magát, stabilan és hatékonyan terem.
A mezőgazdasági technológiában az eper meglehetősen egyszerű, nem igényelnek fokozott figyelmet magukra, de nagyon jól reagálnak minden erőfeszítésére. Különös hangsúlyt kell fektetni a takarmányozásra - a fajta nagy gyümölcsű, ezért elegendő táplálékra van szüksége ahhoz, hogy a sok nagy bogyót "meg tudja etetni".Ne felejtsük el időben eltávolítani a bajuszt sem, hősnőnk bőséges mennyiségben formálja őket, és ez az árnyalat erősen befolyásolja a termést - a növény minden erejét a képződésnek adja, a betakarítás kárára.
A Carmen egy nagyszerű fajta, amely számos elismerést kapott. Fő előnye a kiváló íze. Ezenkívül a kertészek nagyon szeretik a nagy termésű fajtát és annak igénytelenségét. A mínuszok közül kiemelhetjük a gyümölcsök bőséges képződését és hajlamát a szürke rothadásra, azonban kompetens mezőgazdasági technológiával ezek az árnyalatok nem okoznak nagy problémákat. Ezek az eperek megbízhatónak és stabilnak bizonyultak, és nyilvánvalóan nem fognak csalódást okozni.