Eperfajta Vima Zanta

A Vima Zanta (Vima Zanta) egy közepesen korai, nem javítható fajta kerti eper (eper) univerzális felhasználásra. A "Vissers Aardbeiplanten B.V." holland vállalat alkalmazottai nemesítették 2006 óta az "újdonság" állami fajtavizsgálatokon esett át Oroszországban, és 2018-ban felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Az ország középső régiójában (Vlagyimir, Ivanovszk, Brjanszk, Moszkva, Kaluga, Szmolenszk, Rjazan, Tula régió) való termesztésre engedélyezték.

A növény egyenes, erőteljes, jól leveles. A levelek közepes méretűek, közepesen ráncosak és közepesen ezüstösek, simaak, homorúak, hajó alakúak, világos sárga-zöld színűek. A levéllemez fogai élesek, keskenyek. A levél középső lebenye ovális, éles talppal. A levéllemez középső lebenyének levélnyele hosszabb, mint az oldalsó. A levélnyél közepes hosszúságú, kissé pubertás, a szőrszálak elhajlottak. A virágok közepes nagyságúak, csavarodatlanok, fehér színűek, félig terjedő virágzatot képeznek. Az eper biszexuális virágokat képez, ezért nincs szükség további beporzásra. Középhosszú, meglehetősen vastag, jól pubertás kocsányok, amelyek a levelek szintje alatt helyezkednek el, hajlamosak a bogyók súlya alatt feküdni. A bajusz bőséges, a bajusz vékony, zöld, kissé színes.

A Wim Zant bogyók szabályos kerek formájúak, nyak nélkül. Az első gyűjtésnél a gömb alakúak dominálnak, majd a gyümölcsök széles kúpos, kissé lapított formát kapnak, néha lapított nyakúak. Könnyen elválaszthatók a szártól, gyakran még a csészétől is - csak nyújtson kezet, és a bogyó azonnal a tenyerében lesz. Ez a tulajdonság néhány más mellett alkalmatlanná teszi a fajtát értékesítés céljából termesztésre - a betakarítás után a gyümölcsök gyakran deformálódnak, nedvesek, ami miatt elvesztik megjelenésüket. Az eper héja élénk narancsvörös színű, fényes fény nélkül. Az Achenesek világossárgák, közepes mélységig nyomódnak a pépbe. A pép világosvörös, lédús, közepesen sűrű, meglehetősen laza, meglehetősen üreges maggal rendelkezik. Ez egy másik árnyalat, amely miatt hősnőnk alkalmatlan a kereskedelmi használatra - a bogyók szállíthatósága, valamint tartási minősége nagyon alacsony. Sok kertész szerint nehéz még a konyhába sem hozni épen a termést, és egyáltalán nem lehet szó az árusítóhelyre történő szállításról. Másrészt az eper szállítása teljesen lehetséges, ha rendelkezésre állnak speciális konténerek és hűtőegységek.

Wim Zant íze gazdag, nagyon édes és élénk, néha cukros is, kifejezett aromájú, valóban epres. A kóstolók a friss bogyós gyümölcsök ízét 5,4-es skálán értékelték 4,4 pontra. A szájpadlás összetett, sokféle árnyalattal játszik, van egy kis savanyúság is, finoman hangsúlyozva az édességet. A vélemények szerint ennek a fajtának a bogyói finomabbak és édesebbek, mint a híres Honey and Clery bogyói, és aromásabbak is. A legjobb az egészben, hogy a gyümölcsök alkalmasak friss fogyasztásra, valamint konzerválásra, befőttek és lekvárok készítésére. Különösen nem alkalmasak fagyasztott formában történő tárolásra, mivel leolvasztáskor elveszítik alakjukat és homogén tömeggé alakulnak.

Korai vagy közepesen korai érésű eper, amely a legtöbb esetben a régió időjárási viszonyaitól, valamint a termesztési technikától függ. A Wim Zant termése május-június eleje körül kezdődik, egy héttel később, mint korán édesem... A termés meglehetősen magas szinten van - akár 80 kg / ha. Az állami vizsgálatok eredményei szerint az átlagos termés 68 c / ha volt. Egy növényből kiderül, hogy körülbelül 600-800 gramm bogyót gyűjt. Hősnőnkben a termés egyenetlen, az első betakarításkor a gyümölcs sokkal nagyobb, mint a későbbi betakarításokban.Tehát az első bogyók átlagos tömege 30-40 gramm, néha legfeljebb 50, majd a súly fokozatosan csökken, átlagosan 20-25 grammra. Ez nem azt jelenti, hogy a fajtát barátságos érleléssel különböztetik meg, például a Mézet, miközben a gyűjtést többször is el kell végezni. Ez is egy másik árnyalata annak a fajtának, amely kilátástalanná teszi a kereskedelmi célú termesztés szempontjából.

A Vima Zanta közepesen ellenáll a hőnek, de nem tűri túl jól az aszályt. Az eper nedvességkedvelő, bőséges öntözéssel, nagyobb bogyókat köt, míg a nagy üregű gyümölcsök száma csökken. Másrészt nem érdemes a talajt túlnedvesíteni - egyrészt megnő a növények bizonyos betegségekkel való fertőzésének kockázata, másrészt a bogyókat gyakran a földre fektetik, és ha nem használ talajtakarót, akkor elkezdhetik nedves talajon rothad, és egyszerűen piszkosak lesznek. Egyébként a gyümölcsöket nem sütik a napon, ezért nagyobb figyelmet kell fordítani a magas páratartalom elleni védelemre. Az eper szívós, de azokban a régiókban, ahol kevés a havas tél, valamint éles hőmérséklet-változások vannak, a jó menedékhely nagyon kívánatos. Az állami tesztek során a növényeket kártevők és betegségek kissé károsították. Egyes jelentések szerint különösen ritka, hogy a Vima Zantát szürke rothadás, verticillium hervadás és fuzárium érinti. Mérsékelten érzékeny a lisztharmatra, de kedvezőtlen körülmények között hajlamos legyőzni ezt a betegséget.

Ami a termesztés mezőgazdasági technológiáját illeti, hősnőnknek több sajátossága van. Először is, ne vastagítsa az ültetést túlságosan, az optimális ültetési séma 30-35 × 40-45 cm. Sűrűbb ültetés esetén a növények hozama jelentősen csökken. Rendkívül fontos különös figyelmet fordítani a bajusz időben történő eltávolítására is. Mint már említettük, a fajta meglehetősen sok bajuszt alkot, és ha nem adagolja a számukat, akkor a táplálék nagy része hozzájuk megy, és nem számíthat jó termésre. Ha szamócát tenyészt szaporítás céljából vagy palántákat szeretne eladni, akkor ez a funkció csak az Ön számára lesz előnyös. A mezőgazdasági technológia egy másik árnyalatát meg kell említeni a növények talajtermékenységgel szembeni szigorúsága. A virágzás és a gyümölcsképzés során ne spóroljon az ásványi trágyázással, nekik köszönhetően a termés jelentősen megnő, a bogyók pedig sokkal finomabbak lesznek.

Itt az ideje, hogy összefoglaljuk a fentieket. Kétségtelen, hogy a Vima Zanta egy csodálatos és figyelemre méltó fajta, amely ötvözi a két legfontosabb tulajdonságot - a magas hozamot és a kiváló bogyós ízt. Sok kertész csodálattal beszél hősnőnkről, és az egyik legfinomabb korai eperfajtának nevezi. De vannak komoly hátrányai is, amelyek közül a fő a szállításra alkalmatlan. Ezenkívül a bogyókat a szedés során gyakran leválasztják a csészelevelekről, és nem tűnnek nagyon szépnek. Így a fajta nem különösebben vonzó az ipari termesztésben friss termékek értékesítése céljából. A kereskedelmi felhasználás nagy hátránya a bőséges képződés is, amely sok időt és fáradságot igényel, valamint az egyenetlen érés, emiatt az epergyűjtést hosszabb ideig kell elvégezni. Röviden: az ipari léptékű termesztéshez mindenképpen jobb más fajtát választani. De a személyes telken való növekedéshez a Vima Zanta nagyon jó!