Eperfajta Vityaz

A Vityaz egy közepesen érett, univerzális felhasználású kerti eper (eper) nem javítható fajtája. Az Összorosz Kertészeti és Óvodai Szelekciós és Technológiai Intézet Kokinsky támogatási pontján kapták meg. A fajták szülő formává váltak Fesztivál kamilla és a meglepetés olimpiát. 1997-ben kérelmet nyújtottak be a tenyésztett növény bejegyzésére az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába, és kétéves tesztelés után, 1999-ben felvették azt. Az epret az ország négy régiójában övezzük: Közép-, Közép-Volga, Volgo-Vjatka, Észak-Nyugat. A Vityaz híres a betegségek és kártevők elleni kivételes immunitásáról, valamint kiváló alkalmazkodási képességeiről, amelyek lehetővé teszik Oroszország szinte minden régiójában történő termesztését. Rendkívül télálló, nagyon szárazságálló, igénytelen, és emellett kiváló ízű. A fajta nagyon vonzó a kerti parcellákban és a gazdaságokban történő termesztéshez, kis mennyiségben, nagyüzemi termelésben nem használják.

A növény közepes méretű, félig terjedő, közepes levelű. A bokrok lapos, kerek körvonalúak. A bajusz közepes mennyiségben képződik. A levelek kissé homorúak, kissé buborékosak, tompa alapúak, élénkzöld színűek. A virágok közepes méretűek, a belső csésze nagyobb, mint a külső, a virágzatok tömörek. Az eper virágszára rövid, többszörös, a levelek szintjén helyezkedik el. Egy növény körülbelül 7-9 kocsányt alkot, néha többet is.

A Vityaz bogyói közepes vagy nagy méretűek, kerek-kissé kúposak, a termés szélesebb, mint hosszú. A csészék közelében achenes nélküli zóna nagyon keskeny, egyenletesen vörös színű. A bőr élénkpiros, fényes fényű. Az Achenes sárga, közepes méretű, felületes. A pép vörös, narancssárga árnyalattal, kissé egyenetlen, meglehetősen sűrű, nagyon kellemes eperaromával.

A fajta íze kiváló, de nem mindenkinek fog tetszeni. A bogyóknak hagyományos édes és savanyú íze van, eperre emlékeztet. Sok kertész inkább a félreérthetetlenül édes epret részesíti előnyben, míg hősünk ízpalettája élénk savanyúsággal hígított fűszeres, ezért fokozatosan elveszíti népszerűségét a kertészek körében. A pép tartalmaz: 9% cukrot, 60 mg% C-vitamint, 1,2% savat (ez az érték kissé meghaladja az átlagot).

A bogyók sokoldalúan használhatóak, nagyon frissek, bármilyen feldolgozásra és fagyasztásra alkalmasak, különösen a kertészek, mint a Vityaz gyümölcsökből készült lekvár. A termést rövid távolságokon biztonságosan lehet szállítani, azonban hosszú távú tárolás és nagy távolságokon történő szállítás esetén nem biztos, hogy kibírja - romlik az íze és a megjelenése. Kívülről nézve a bogyók nagyon vonzónak tűnnek, ezért teljesen lehetséges a fajta kereskedelmi célú felhasználása, azonban más népszerű fajták hátterében meglehetősen szerénynek tűnik, így az üzleti élet számára még mindig jobb választani valami ígéretesebbet. Másrészt a problémás éghajlatú régiókban hősünk életmentővé válhat.

Az eper termése meglehetősen instabil, az első bogyók súlya körülbelül 20-30 gramm, a későbbi betakarításokban a gyümölcs tömege 10 grammra csökken. A lovag meglehetősen gyümölcsöző, bár eredményei nem mondhatók magasnak - egy hektár területről körülbelül 100-140 centner bogyót lehet összegyűjteni. Egy négyzetmétertől a gyümölcs hozama 2,5-3 kg. A kokinói referenciapont 2006-2007-es adatai szerint egy növényre jutó átlagos hozam 350-400 gramm volt. Az ilyen mutatókat átlagosnak nevezhetjük, bár jelenleg, amikor a piac tele van olyan fajtákkal, amelyek termőképessége meghaladja az 1 kg bogyót egy bokorból, hősünk eredményei nem csak átlagosak, hanem alacsonyak is.

A fajta rendkívül ellenálló a gombás megbetegedésekkel, különösen a lisztharmattal és a verticillózissal, valamint a fehér és barna foltokkal szemben.Az évek során végzett vizsgálatok során megállapították, hogy a növényeket gyengén befolyásolja az eperatka. Általában ez az eper valóban megérdemli a nevét, sebezhetetlennek tűnik más fajták hátterében. Preventív kezelések nélkül termeszthető, ami azt jelenti, hogy biogazdálkodásra alkalmas.

A Vityaz rendkívüli télállósággal és szárazsággal szembeni ellenálló képességgel rendelkezik, nagyon "kitartó" és teljesen nyugodtan reagál a különböző időjárási katasztrófákra. A befogadási régiók kis listája ellenére szinte egész Oroszország területén termeszthető, a déli és az északi régiókban egyaránt jól fogja érezni magát. Természetesen a szezon rossz időjárási viszonyai negatívan befolyásolják a termés minőségét és mennyiségét, de ez az árnyalat inkább agrotechnikai.

A távozáskor hősünk teljesen egyszerű, mindenképpen a "lusták eperje" kategóriának tulajdonítható. Akár önállóan is növekedhet, anélkül, hogy odafigyelne önmagára, de ebben az esetben nem szabad jó termésre számítani. A fajta mezőgazdasági technológiája szabványos, csak a legalapvetőbb gondozási módszereket tartalmazza. Az egyetlen pont - ne feledkezzen meg a rendszeres öntözésről és szükség szerinti etetésről, mivel ez a két pont erősen befolyásolja a termést. A csalódás elkerülése érdekében időben frissítse a leszállást is.

Összegezzünk egy kicsit. A Vityaz egy megbízható, időjárással bevizsgált és tapasztalatok által tesztelt fajta, amely a legszerencsétlenebb évszakokban is stabil termést nyújthat. Persze, ez nem olyan magas hozamú, mint az epres piac népszerű kedvencei, nem olyan ízletes, de sok más jó tulajdonsággal rendelkezik. Különösen azok számára vonzó, akiknek nincs sok szabadidejük - ez a „beültetett és elfelejtett” szimbolikus csoport eperje, amely nem igényel sok figyelmet. Hősünk kiváló választás lesz a problémás zord éghajlatú régiók kertészei számára is, mert ahol a külföldi népszerű fajták egyszerűen nem gyökereznek, a Vityaz meglehetősen kényelmesnek érzi magát.