Málna fajta Maroseyka
A tövis mindig bosszantotta a nyári lakosokat és kertészeket. A tövisek kíméletlenül karmolták a kezüket, ruhákba kapaszkodva védték a málnát a finom bogyók hívatlan kedvelőitől. A bokrok erőteljes megvastagodásával a gyümölcsök betakarítása túlzás nélkül "az aratásért vívott csatává" vált. És amikor nem is olyan régen megjelentek a ménes fajták a piacunkon, ez azonnal őszinte érdeklődést váltott ki irántuk a kertészek körében. És az első hazai fajta teljesen "kopasz" hajtásokkal csak Maroseyka volt. Sőt, több mint 30 éve született. De mi más különbözteti meg hősnőnket a bogyós világban, a tövis hiánya mellett, az alábbi cikkünkben található.
A teremtés története
A nagy gyümölcsű nyári málnafajtát, a Maroseyka-t a moszkvai kertészeti és faiskolai intézetben (VSTISP) tenyésztették. Az 1977-es ültetvényanyag-csereprogram keretében az V. V. Kichin orosz professzor málnamagot kapott. Ezeket a világhírű tenyésztő, Dr. Derek Jennings szerezte meg 1976-ban 7324/50 × 7331/3 hibridek keresztporzásával. A keresztezés Skóciában történt. A moszkvai VSTISP kísérleti parcelláiban ugyanabban az 1977. évben vetettek magokat. 1979-ben pedig M228 szám alatt választották ki a palántákat, a kívánt tulajdonságoknak megfelelően. Ezután, miután megbizonyosodtak a kapott fajtaminőségek stabilitásáról az új generációkban, a növények szaporodni kezdtek és felkészültek a nyílt értékesítésre. 1982 óta az "újdonságot" hivatalosan új fajtaként indították el Maroseyka néven.
Érdekes módon maga Derek Jennings maga is felfüggesztette a nagyon nagy termésű fajták tenyésztésével kapcsolatos kutatásait. Ennek oka genetikai instabilitásuk, alacsony fagyállóságuk és gyakran közepes bogyóízük volt. Esetünkben az 5 éves periódus a vetőmag vetésétől az új fajta megjelenéséig nagyon-nagyon kevés ...
Leírás
A közepesen korai érésű Maroseyka július 8-10-ig kezd meghozni gyümölcsét. A déli régiókban június közepétől énekel. A termés nagy részét 4-5 mintában szüretelik, a termésidő legfeljebb 1 hónapig tart. A málna az ültetést követő második évben kezd meghozni gyümölcsét, és teljes erővel belép, amikor hároméves korát eléri.
A fajta jó erővel rendelkezik, de a gyökérnövekedés átlagos mennyiséget ad, és nem terjed széles körben a parcellán. Maguk a hajtások közepes méretűek, kissé folyósak, erőteljesen fejlettek, többnyire 1,5, ritkábban akár 1,7 méter magasak, elterjednek. A szezonban 8-10 szár nő a bokorban. Ezért a felesleges hajtások rendszeres vágására és maga a bokor elvékonyodására van szükség az erős megvastagodás megelőzésére. És szükség van az ültetvények egészségügyi tisztítására is.
A Maroseyka egyéves hajtásai szaftos zöld színűek, ellenállóak, erősek, meglehetősen vastagok, közepes hosszúságúak, egyenként 3-5 cm-esek, serdülőkorúak - nemezbevonattal borítottak, teljesen tüskék nélküliek, a viaszbevonat jelentéktelen. Télre barnásszürke árnyalatot kapnak. A málna laterálisai (gyümölcságak) közepesen hosszúak, megvastagodtak, erősek, rugalmasak. 2-4 elágazási rendjük van, 10-20 vagy még több gyümölcs képződik rajtuk. Az oldalsó részek zöldek, mire a bogyók beérnek, antocianin árnyalatot nyerhetnek.
Támasz vagy rács kötelező felszerelése - enélkül a nagy és sok bogyó súlya alatt a bokrok egyszerűen "szétesnek" az oldalukra. Lehetőség van a bokor fejének letörésére is. A szárak 2-3 helyen történő összekötése a rácsos vezetékkel sikeresen megoldja ezt a problémát.
A fajta levele közepes és nagy, ovális-gyémánt alakú, markánsan szaggatott szélű. Sötétzöld színűek, laposak és kissé hullámosak, erősen hullámosak. A fiatal levelek világoszöldek lehetnek, citrom árnyalattal, mintha klorózis. Ez nem ijesztheti meg a termesztőt. A málna május-júniusban virágzik, a virágok nagyok, 1,5-2 cm átmérőjűek, fehér színűek. Számos sűrű kefében gyűjtötték.
A Maroseyka bogyói valóban szépek, hosszúkásak, tompa kúpos alakúak, széles alapúak és jelentősen lefelé keskenyedőek, lekerekített orrúak, kissé serdülőek. Világos vörös színűek, néha rózsaszínűek, a bőr enyhe bevonattal rendelkezik.
A gyümölcs nagy és nagyon nagy, sűrű, rugalmas, súlya 4-12 gramm, de akár 16-18 grammot is elfér. Hosszuk általában 2,5-3,5 cm, de gyakran 4-5 cm-re is megnő. A szélesség általában 1,5 és 3 cm közötti. A fajta nagyon nagy százalékban termel kettős gyümölcsöt. Nincs általános egységességük és egyenletességük, gyakran a bogyók kissé íveltek, deformálódtak. De a málna kettős gyümölcse nyer méretben - "dimenziókban" találkoznak egy gyufásdobozból (mind hosszában, mind szélességében), és még nagyobbak is. Bár ebben az esetben a Maroseyka bogyók általános minősége és piacképessége jelentősen csökken.
A cseppek közepes méretűek, homogének, szorosan tapadnak egymáshoz. A bennük levő mag közepes méretű és kevés, a gyümölcs elfogyasztásakor gyakorlatilag láthatatlan. A bogyók a szedés során könnyen eltávolíthatók a bokorról, az elválasztás száraz, nem sérült és nem ráncosodik a kezében. A túlérett gyümölcs sokáig lóg a bokron, nem omladozik össze. De a túlérett bogyók minősége drámaian csökken, szedés után gyorsan ráncosodnak és folynak. Ebben az esetben a málna csak feldolgozásra (és lehetőleg a gyűjtés helyén) vagy málnabor és likőr készítésére alkalmas.
A bogyók maguk édesek, ízletesek, enyhén pikáns savanykásak. Nagyon lédús, a pép csak "megolvad a szájban". Íze közel áll az igazi málnához. Az illata kellemes, lágy, igazán málnás is. E mutatók szerint a Maroseyka sokkal jobb, mint egy másik nagyon nagy termésű fajta. Oroszország büszkesége.
Hogy őszinte legyek, engem személy szerint mindig meglepett a kertészek lelkes felkiáltásai a "csodálatos" ikertestvérekről, olyan megjegyzések, mint "a fajta érdekes tulajdonsága", elégedett fotók az eladókról, akik gyufásdobozt tartottak az "iker gyümölcsök" mellett és hasonlók, a málna vitathatatlan előnyének kitéve.
Először is, ez nem jellemző, hanem hátrány. Az ilyen bogyókat az egész világon megfelelőnek nevezik. És csak egy mód van számukra, a feldolgozásra. Inkább kétféle módszer létezik - megfeledkeztem a személyes fogyasztásról, gyakran egyenesen a bokorból. A kettős bogyók minősége rosszabb, a felek egyszerre érhetnek, megrothadhatnak, gyakran a két fél találkozása elég kemény, rosszul érik is, a pubertás intenzíven növekszik ott. Kíváncsi lennék, hogy az emberek is örülnének, ha kutyájuknak hirtelen kétfejű kölykei lennének?
A málna szállíthatósága és tartási minősége átlagos szinten van, ötből három ponttal, különösen a nagy gyümölcsök esetében. Ebben Maroseyka nagyságrenddel magasabb, mint ugyanaz az Oroszország büszkesége, amelynek ezek a mutatói nagyon alacsony szinten vannak. A tartási minőség és a szállíthatóság javítása érdekében, különösen a nagy bogyók esetében, ajánlatos a szárral együtt szedni őket. Ráadásul a szárral együtt még kellemesebbek. Más cikkekben már leírtam 100% -ban "wow-effektust".
A fajta alkalmasabb amatőr kertészkedésre. Vagy kis kereskedelmi telepítések, amelyek középpontjában a friss bogyós gyümölcsök piaca áll. Sőt, kívánatos, hogy az értékesítés helye ne legyen túl messze a gyűjtés helyétől. A gyümölcsöket friss fogyasztásra is sikeresen felhasználják, száríthatók, fagyaszthatók. A Maroseyka bogyók nagyon jól alkalmazhatók mindenféle feldolgozáshoz (kompótok, befőttek, lekvárok, pillecukor).
A közepes magasságú hajtások ellenére a fajta nagyon jó hozammal rendelkezik. Tökéletesen meg vannak terhelve, a bokor termelékenysége átlagosan 4-5 kg. Kompetens mezőgazdasági technológiával (különösen a nedvesség rendszeres biztosításával, a szerves anyagok talajba juttatásával és a makro- és mikroelemekkel történő időben történő táplálással) ez a málna csaknem megduplázhatja a hozamot.Nagyüzemi ipari termesztéshez ez a fajta valószínűleg nem alkalmas, ezért célszerű száz négyzetméterről beszélni a termelékenységről. 180-200 kg, az ültetési sémától és a sor futó méterére eső hajtások számától függően. Maroseyka esetében 5-6 szárat kell hagyni a bokorban, amelyek között 50 cm távolság van, ill. 10-12 darab per lineáris méter. Ha elegendő szabad hely van a helyszínen, akkor nem lesz felesleges 1 méteres távolsággal ültetni egymás után a növények között. Kedvező időjárás és meleg ősz esetén a fajta részleges javíthatóságot mutathat a már termő szárakon. A málna rendszeres nedvességellátást igényel a termési időszakban; elégtelen öntözés esetén a bogyók kiszáradnak.
Télállóság közepesen alacsony szinten, mint Oroszország nagy részének éghajlata. Menedék nélkül a fajta tolerálja a hőmérséklet -25 ° C-os csökkenését. Délen normálisan telel, de például a középső sávban rendszeresen megfagy. Ezért egyáltalán nem lesz felesleges, a télire való lehajlás mellett a hajtásokat felülről is fedje le védőanyaggal. Például sűrű agroszálzal (lutrasil). Ez különösen igaz azokra a régiókra, ahol súlyos fagyok és kevés hó, szeles tél van.
A Maroseyka a legjobb standard fajták szintjén ellenáll a málna főbb betegségeinek és kártevőinek. És még a betegség enyhe károsodása esetén sem csökkenti a hozammutatókat.
Erősségek
- Tövis nélküli, erős, egyenes hajtások, viaszbevonattal védve.
- Nagyon magas hozam.
- Gyönyörű, nagy és gyakran valóban hatalmas bogyók, 100% wow hatással.
- A fajta meglehetősen ellenáll a különféle negatív tényezőknek.
- Édes, lédús, ízletes gyümölcsök, kissé savanykásak.
- Jó málna bogyós aroma.
- A gyümölcsök alkalmassága mindenféle feldolgozáshoz, szárításhoz és fagyasztáshoz. A kiolvasztás után azonban nem mindig őrzik meg eredeti formájukat.
- Ellenáll a málna főbb betegségeinek és kártevőinek.
- A bogyók sokáig lógnak a bokron morzsolódás nélkül, a begyűjtés során letépése száraz, erőfeszítés nélkül.
Gyenge oldalak
- Elég szétszórt hajtások, kötelező a trellises vagy támaszok telepítése. Ráadásul a bokor széles körben növekszik, ezt figyelembe kell venni az ültetési séma kiválasztásakor.
- Maroseyka szezonban elég sok hajtást produkál, ráadásul az oldalirányú ágak legfeljebb 4 elágazási rendűek. Ezért a felesleges szárak és gallyak rendszeres vágására van szükség a bokrot megvastagítva.
- A gyümölcsök nem egységesek, a megduplázódott, kissé deformálódott és sodrott bogyók nagy százaléka.
- Átlagos (-25 ° C-ig) fagyállóság.
- A szállíthatóság és a tartási minőség átlagos, különösen a nagy gyümölcsök esetében. A szárral való elválasztás ajánlatos. A távolsági szállítás problémás.
- Túlérett állapotban a bogyók csak feldolgozásra és bor készítésére alkalmasak.
A végső következtetés természetesen rajtad múlik. Még jobb, ha minden következtetést levon egy fajta ültetésével és 2-3 évig tartó megfigyelésével. De azonnal foglalni akarok - biztos vagyok benne, hogy Maroseyka biztosan nem fog csalódást okozni. Ez valóban nagyon rendes málna, de főleg amatőr termesztés céljából az országban vagy a kertben.
Szerző: Maxim Zarechny.