Málna fajta orosz Krasz

Oroszország szépsége az egyik "ütőkártya" Kichina professzor kiválasztó fedélzetén. Az egyik ilyen málna, amelynek létrehozása után kivételes zsenialitásnak tulajdonítják a bogyós növények kiválasztásában. Ez egy testvérfajta Oroszország büszkesége... Sok szempontból hasonlóak, elsősorban a nagy és néha egyszerűen hatalmas gyümölcseikben. De mi a közös még bennük, és miben különböznek a nővérek? És vajon a Krasza valóban a válogatás remeke - erről az alábbi cikkünkben.

A teremtés története

A moszkvai Kertészeti és Faiskolai Intézetben (VSTISP) tenyésztették az orosz nagy gyümölcsű nyári málnafajtát, az orosz Kras-t. 1990-ben az V. V. K. Kichina professzor vezette orosz tenyésztők két fajtát kereszteztek - a már jól bevált, nagy gyümölcsű, tövis nélküli Maroseyka és gyümölcsöző, skót gyökerekkel Mirage. Az 1992. évi kísérleti telepítések közül kiválasztották a szükséges tulajdonságoknak megfelelő palántákat. Aztán miután megbizonyosodtak a kapott fajtaminőségek stabilitásáról az új generációkban, elkezdték szaporítani a málnát és előkészíteni őket nyílt értékesítésre. 1994 óta hivatalosan új fajtaként indult Oroszország Szépe néven.

Leírás

Egyfajta átlagos érési időszak, július 10-15-én fog énekelni. Például az ország déli régióiban a termés június 15-20 között kezdődik, és május második felében virágzik. Szibériában június közepétől kezd virágzni, július közepétől érik. Ennek megfelelően a virágzás kezdetétől az aratás kezdetéig körülbelül egy hónapot vesz igénybe. A termés meglehetősen kiterjedt, a régiótól függően augusztus közepének késő végéig terjedhet. Főleg 4-5 hétig tart. A termés nagy részét 5-6 alkalommal betakarítják. Érdekes tény a Kichinovskiy nagytermésű fajtákról - szinte mindegyik, ősszel kedvező időjárás mellett, részleges, jelentéktelen javulást mutathat. Ezért néhány kertész tévesen úgy véli, hogy Oroszország Szépsége azonban, mint Oroszország büszkesége, javító fajták. De ez természetesen alapvetően helytelen. Mindegyik közönséges nyári málna.

A növény jó erővel bír, évszakonként 8-10 pótlóhajtást képez. A gyökérhajtás átlagos mennyiséget eredményez, nem terjed széles körben az oldalra az oldal felett. Normalizálni kell a szárak számát, rendszeresen kivágni a felesleget, és 5-7 darabot hagyni egy bokorban, vagy 10-12 darabot futó méterenként. Ne feledkezzen meg a feltörekvő csalán eltávolításáról sem, amelyet kívánság szerint tőzegszubsztráttal ellátott cserépbe lehet ültetni a gyökeresedéshez és a teljes értékű palánták további megszerzéséhez. A fiatal hajtások, akárcsak a fiatal levelek, tavasszal citromzöldek lehetnek. A növények egymás utáni ültetése esetén a távolság 50-70 cm.

A bokor habitusa nyitva van, maga Oroszország Szépségének bokora meglehetősen tömör, kissé elterjedt. A fajta hajtásai erőteljesek, abszolút tüskék nélküliek, egyenesek, főleg 1,5-1,8 méteresek, de a málnának megfelelő körülmények között akár 2 méterig is elnyúlnak. A fiatal szárak lédús zöld színűek, a második évben érnek és fásak, világosbarna árnyalatot kapnak, de az elágazó gyümölcságak megtartják zöld színüket. Szára közepes és vastag átmérőjű, többnyire 2-2,5 cm, kemény, rugalmas és erős, az internódák rövidek. Ősszel jól hajlanak a télre való menedékhez és az egymással való kötegeléshez, nem törnek vagy repednek. Szára nem újszerű, pubertás (tomentóz bevonattal borított), könnyű viaszbevonattal. Az oldalsó közepes hosszúságú, erős, megvastagodott. Élénkzöld színűek, antocianin (lila) árnyalatot nyerhetnek. Legfeljebb 2-4 elágazási megbízásuk van. Mindegyiken főleg 10-20 gyümölcs képződik sűrű fürtökben, de egy jól fejlett bokorban több lehet. A termőterület a hajtás nagy részét elviszi.

Oroszország szépségéhez harisnyakötőre van szükség a rácsos vagy tartóelemekhez. A termés súlya alatt a bokrok jelentősen oldalra hajolhatnak.Az ágak nagyon megnehezülnek, megereszkednek, az alsóak a földre eshetnek. Ez pedig szennyezéshez és a gyümölcs rothadásához vezethet, esetleg az egész növény egészének betegségéhez vezethet.

A levelek közepes és nagy méretűek, egyenesek és kissé sodrottak, hullámosak, a levelek széle fűrészes, ráadásul a foghártyák gyakoriak és kicsiek. A levél 3, ritkábban 5 levélből áll. Mélyzöld színűek, fényesek. A bőséges virágzás májusban és júniusban kezdődik, attól a régiótól függően, amelyben a málnát termesztik. A virágok nagyon nagyok, fehérek, 1,5-2 cm átmérőjűek, sok sűrű, 10-15 darabos kefébe gyűjtöttek. A fajta önbeporzó, de más fajtákkal való keresztporzás csak javítja a gyümölcs minőségét és méretét, ezáltal az össztermést. A beporzáshoz például az Oroszország büszkesége, a Lyachka stb. Alkalmasak. A lényeg, hogy ezeknek a málnáknak a virágzása egybeessen hősnőnk virágzásának időzítésével.

Amit Oroszország Szépe először is elkápráztat és meghódít egy olyan emberrel, aki először látja őt a termés pillanatában, az természetesen gyümölcsökkel jár! A bogyók látványosak, emlékezetesek, gyönyörűek, 100% wow hatásúak. A termőbokor mellett valóban nehéz elhaladni - a kéz kinyújt pár bogyót. Igen, vagy csak álljon és csodáljon.

A gyümölcsök hosszúkás kúp alakúak, széles alapúak és jelentősen lefelé szűkülnek, tompa, lekerekített orral. A szélesség hozzávetőleges aránya a felső és az alsó részen 2: 1. A fiatal zöld bogyók erősen serdülők, de növekedésük során a pubertás egyre ritkább. Mire beérnek, enyhén pubertássá válnak. A fajta gyümölcse nagy és nagyon nagy, húsos, főként 4-10 gramm tömegű, de akár 13-15 grammig is önthető. A bogyók világosak, halványpiros színűek, rózsaszínűek, teljes érettségükben világos bíbor színűek, fényes fényűek.

A pép közepesen sűrű, nagyon lédús. A bőr vékony, nem elég erős és rugalmas. Mindez meglehetősen problematikussá teszi a málna szállítását, és nagymértékben alábecsüli az eltarthatóságot. A csonk kicsi, homogén, jól tapad egymáshoz. A mag kevés benne, de kissé nagy. A túlérett nagy bogyók elmorzsolódhatnak a bokorból, de ez nem tömeges. Sőt, ez nem figyelhető meg a Pride of Russia fajtánál. Az éretlen gyümölcs szedéskor elmorzsolódhat és megrepedhet. Rendkívüli melegben a bogyók a napon égnek, fehér "főtt" oldalú gyümölcsök találkoznak. A bogyók édesek, desszertszerűek, közepesen gazdag málnaaromájúak. Sőt, Oroszország Szépe ízletesebb és illatosabb bogyókkal rendelkezik, mint nővére, Oroszország büszkesége.

A gyümölcsök szállíthatósága és tartási minősége közepesen alacsony. Különösen, ha a bogyók teljesen megérettek. A pép nem elég szilárd, a gyümölcs héja vékony és törékeny. Ezenkívül a gyűjtés után gyorsan romlik (rothad), még hűtőszekrényben is tárolva. Ezért tanácsos közvetlenül a mintavétel után közvetlenül a gyűjtőhelyen feldolgozni, vagy kis távolságokon, sekély tartályban (lehetőleg 0,5 és 1 kg-os műanyag zsákmányban) szállítani.

A gyümölcsök elsősorban friss fogyasztásra alkalmasak, nagyon jól alkalmazhatók mindenféle feldolgozáshoz (jó a friss lekvárhoz, a lekvárokhoz, a kompótok kiválóak stb.). Szárítható. A fajta alkalmas friss bogyós gyümölcsök piacán történő értékesítésre is, de ha a szedési pont közelében helyezkednek el, valamint olyan bogyók szedése esetén, amelyek még nem lettek bíborvörösek.

Oroszország Szépe a 3. életév betöltése után teljes erővel lép életbe. Általánosságban elmondható, hogy ez a málna jól fejlődhet és 8-10 évig eredményesen teremhet egy helyen. A hozam elég magas, a bokrok szó szerint gyümölcsökkel vannak tele. Átlagosan 4-5 kg-ot lehet összegyűjteni egy növényből. Jó mezőgazdasági technológiával hősnőnk szinte megduplázhatja a hozamot. Száz négyzetméterről a fajta termelékenysége eléri a 200 kg-ot. A fajtát nem kereskedelemben termesztik.

Ez a málna nem különbözik az aszályállóságban. Az ízkészlethez és különösen az igazán nagy gyümölcsméretek eléréséhez rendszeresen elegendő mennyiségű nedvességet kell biztosítania. Oroszország szépsége meglehetősen megterhelő a mezőgazdasági technológia szempontjából, teljes potenciáljának kiaknázásához intenzív mezőgazdasági háttérre van szükség.És ez nem meglepő. A bokor hatalmas, képes nagyszámú nagy és nagyon nagy gyümölcs termesztésére. Természetesen az összes magas mutató megszerzéséhez egyszerűen szükséges a rendszeres és teljes értékű "etetés" - a növény minden szükséges makro- és mikroelem biztosítása. A málna nagyon pozitívan reagál a szerves anyagok bevezetésére és a talajtakarásra. De gyorsan reagál a táplálkozás hiányára, a bogyók minőségének, ízének és méretének romlásával. A fajta kedveli a jól napsütötte helyeket. Az árnyékban a bogyók íze romlik A napon növő bokrokban észrevehetően jobb. Hősnőnk nem szereti a hajtások megvastagodását. A hideg és nedves időjárás a gyümölcsök ízét és aromáját is nem jobbra befolyásolja, míg az érett bogyókat a szürke rothadás befolyásolhatja.

De az Oroszország Szépe betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása rosszabb, mint a büszkeségé. Ellenáll a didimellának (lila folt) és az antracnóznak. De annak a veszélye, hogy Botrytis (szürke rothadás) eltalálja, meglehetősen nagy. Ez a málna ellenáll a levéltetvek által hordozott vírusokkal szemben. De maga a levéltetű, mint kártevő gyakran érintett. Különösen meleg és száraz időben gyakran befolyásolja a kullancs. Gyakran a vereség málnabogár is.

Az Oroszország Szépségének gyümölcseinek piacán friss bogyós gyümölcsöket kínáló eladók véleménye szerint elveszíti a fajtákat Glen Ample, Lyachka, Molling Juno és Cascade Delight. Az első ok az, hogy gyorsan gyűrődik és szivárogni kezd. A második a gyümölcs színe. A bogyók szállíthatóvá tétele érdekében azonnal választják ki őket, miután rózsaszínű-vörös színt kaptak. És mások hátterében csak éretlennek tűnnek.

Átlagos fagyállóság, -25 ° С-ig. Télre a hajtásokat meg kell hajlítani és egymáshoz kell kötni, például egy copf segítségével. Súlyos telekkel rendelkező régiókban nagyon kívánatos a málnát védőanyagokkal (agrofibre stb.). A gyökérzet védelme érdekében a bokrok körüli talajt szerves talajtakaróval kell bevonni, és a vastagságának legalább 10 cm-nek kell lennie. A nagyon alacsony téli hőmérsékletű években a Krasa Rossii csökkentheti termelékenységét, de a következő szezonban kedvező feltételek mellett helyreállítják. Erős vesekárosodása van ahhoz képest, hogy maga a szár viszonylag magasan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

A fajta erősségei

• Kompakt bokor, egyenes, teljesen tövis nélküli hajtások.
• Nagy, néha csak hatalmas, látványos és gyönyörű bogyók.
• Magas hozam, a bokrok szó szerint tele vannak gyümölcsökkel.
• A málna gyönyörű és eredeti megjelenésű a helyszínen, vannak dekoratív tulajdonságok.
• A deformált, sodrott és kettős bogyók jóval kisebb százaléka az Oroszország büszkeségéhez képest.
• Az Russian Beauty betakarítás mindenféle feldolgozáshoz jól alkalmazható.
• Erőteljes növekedési erő, a szárak aktívan nőnek, így pótlási hajtásokban nem lesz hiány.
• Jó íz, a pép nagyon lédús, a bogyók édesek, észrevehető aromájúak.
• Ellenáll néhány málna betegségnek és levéltetvek által terjesztett vírusnak.

A fajta gyengeségei

• Szedéskor az éretlen bogyók elmorzsolódhatnak és eltörhetnek.
• Ízében hiányzik a sokoldalúság, a málna gazdagsága. A cukortartalom nagymértékben függ a termesztési körülményektől és az alkalmazott mezőgazdasági technológiától.
• A gyümölcs közepes aromájú.
• Az Oroszország Szépe már érett bogyói úgy néznek ki, mintha még egy kicsit éretlenek lennének.
• Gyenge szállíthatóság és tartási minőség. Sőt, a minőség megőrzése akkor is gyenge, ha a gyümölcsöt hűtőszekrényben tárolják.
• Elégtelen fagyállóság és védőanyagokkal való menedékhely szükségessége a súlyos télű régiókban. Maga a szár jobban ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, mint a rügyek. És előfordul, hogy a látszólag áttelelt hajtások gyakorlatilag nem adnak termést, ami kábulatba hozza a nyári lakosokat.
• A málna alkalmassága főleg személyes fogyasztásra és feldolgozásra irányul. Sőt, a csontok nagyok és meglehetősen észrevehetőek a feldolgozott termékekben.
• A fajta sok hajtást képez; rendszeres vágás szükséges. Ellenkező esetben a bokor megvastagszik, a bogyók kisebbek lesznek, és a termés csökken.
• A szürke penész károsodásának veszélye, az Russian Beauty kevésbé ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, mint az Orosz büszkeség.
• A málna elsősorban hobbi termesztésre szolgál.

Szerző: Maxim Zarechny.