Répafajták egyiptomi lapos
Az étkezési répa kedvenc és bevált fajtái közül sok zöldségtermesztő az egyiptomi lapos répát nevezi, amelynek jó íze van. A név ellenére ez az érdekes fajta a hazai választékhoz tartozik. Tömeges szelekcióval tenyésztették külföldi származású mintákból a Szövetségi Állam Költségvetési Tudományos Intézetében, a V. Cs. Dokuchaev ". A céklát 1937 óta tesztelik fajtán; 1943-ban vették fel Oroszország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába, amely az ország nehéz éve volt. Felvételi régiók: Közép-, Közép-Fekete-Föld, Kelet-Szibéria, Urál és Távol-Kelet. Hosszú évek óta a fajtát a volt Szovjetunió országaiban termesztették, például Örményországban, Tádzsikisztánban, Kirgizisztánban, Ukrajnában. Őszi és téli használatra ajánlott.
Leírás
A levelek rozettája egyenes, körülbelül 45 cm magas. A levélnyél hosszú - 21-25 cm, 0,6 - 1,2 cm vastag, a magas antocianin-tartalom miatt rózsaszín-vörös árnyalatúra festett, és a színe a legintenzívebbé válik. a tenyészidőszak vége. Levélpenge közepes méretű (hossza 16 - 22 cm, szélessége 12 - 14 cm), hosszúkás, széles hullámos éllel, zöld. Az egyiptomi lapos penge felülete enyhén fényes, kissé buborékos, a középső és az oldalsó erek színesek. A céklatermés lapos, kerek alakú, felülről és alulról erősen lapított, nagyon szép. A fej kicsi. Az axiális gyökér közepes vastagságú, hosszú. A felület sima, a bőr és az axiális gyökér sötétvörös színű. A pép lédús, közepesen gyengéd, meglehetősen sűrű, sötét rózsaszín-vörös, lila árnyalatú, a gyűrűk nem kifejezettek, nincsenek fehér erek. Íz a vélemények szerint nagyon jó, édeskés. Hősnőnk annak ellenére, hogy új, finomabb fajták jelennek meg, nem veszít népszerűségéből. A zöldség átmérője 6,5–12,5 cm, magassága 6–8 cm. A szokásos súly 200–300 gramm, de előfordul, hogy legfeljebb 520 gramm tömegű példányokat találunk.
Jellemzők
- Érés szempontjából hősnőnk az évszak közepi fajták közé tartozik. Az első hajtások megjelenésétől a betakarítás kezdetéig körülbelül 100 - 120 napig tart. Apró kiigazításokat természetesen végezhet az időjárás, de ezek jelentéktelenek lesznek;
- a hozam jó, egyes források szerint 5,0–8,3 kg / 1 négyzetméter;
- a zöldséget a tenyészidőszakban fele vagy többnyire a talajba merítik;
- jó termelékenység lehetséges a répa virágzással szembeni ellenállása miatt. Részben ennek köszönhető, hogy az egyiptomi lakás gyökerei gyengéd és édes pépükről híresek;
- a fajta alkalmazkodó, jól tűri a hidegcsattanásokat, ellenáll a száraz időszakoknak, így a forró nyár nem okoz sok kárt;
- a kultúra fő ellenségével, a cerkosporával szembeni gyenge ellenállás felidegesítése;
- a szállíthatóság kiváló, a hosszú távú szállítás nem befolyásolja a zöldség megjelenését;
- az élettartam nem olyan jó, mint az évszak közepén vagy a késői fajtáknál; a zöldség határozottan csak nyáron tart. De nagyon is lehetséges az aratás betárolása az őszi-téli időszakban. Természetesen be kell tartania a hőmérsékleti rendszert, figyelnie kell a páratartalmat és rendszeresen el kell válogatnia a termést annak érdekében, hogy időben megkülönböztesse a romlani kezdett gyökérnövényeket az egészségesektől. Télen tárolva az eltarthatósági idő 75 - 89%. Először is próbáljon meg olyan apró gyümölcsöket enni, amelyek gyorsabban veszítik el a nedvességet és zsugorodnak;
- figyelembe véve a jó ízt, a zöldséget természetes formában fogyasztják, elkészített vitaminos saláták, sok kedvenc étel elkészítéséhez használják (borscs, hering bunda alatt, vinaigrette)
stb. ). A cékla a zöldséglé egyik összetevője.
Mezőgazdasági technológia
Az egyiptomi lakás magjait április végén - május elején vetik, amikor a talaj 6-8 ° C-ra melegedett. Vetési mélység - 2 - 3 cm, a csírák megjelenése után ritkítani kell. A répa közötti távolság a kertben legalább 6 - 7 cm legyen.A ritkítás során tapasztalt kertészek nem dobják ki a fölöslegessé vált fiatal növényeket, hanem átültetik őket egy másik ágyba (bár ezt az eljárást a legjobban már megtermett növényekkel lehet elvégezni, amelyek rozettája 7-10 cm-rel megnőtt). Tegyen félre a napsütéses helyeket a kert számára; az árnyékban a zöldség kicsi. A fajta reagál a kálium-műtrágyák és a hamu kijuttatására, az etetést a tenyészidőszak során legalább kétszer végzik. Mérsékelt öntözésre van szükség, a talaj nem száradhat ki és nem válhat vízzé. Miután a nedvesség teljesen felszívódott, gondosan meg kell lazítani. Szigorúan ellenőrizze az ágyak tisztaságát, ne engedje a gyomok növekedését, ami a betegségek és a kártevők terjedését okozhatja. Ezenkívül a gyomok versenyeznek a terméssel a nedvességért és a táplálékért. A betegség kordában tartásának legjobb módja a forgatás. És természetesen mindenképpen végezzen megelőző kezeléseket.
Ez a cékla kiválóan alkalmas téli vetésre, amely jövőre korai betakarítást eredményez. Az ültetés dátuma ebben az esetben október vége vagy november eleje. A vetés csak száraz magokkal történik.
Külön szeretnék beszélni a maganyag minőségéről. Sok kertész panaszkodik arra, hogy a magok nagyon rosszul csíráznak, ezért vetés előtt végezzen el egy egyszerű tesztet, amely segít kiválasztani a vetéshez szükséges kiváló minőségű anyagot. Öntsük a magokat egy enyhén sós vízzel ellátott edénybe (oldjunk fel 1 teáskanál sót 1 pohár vízben), alaposan keverjük meg és várjunk 5 - 7 percet. A magok, amelyeken belül az embrió van, leereszkednek az aljára, az üresek pedig maradjon a felszínen.
Az egyiptomi lakás hosszú története ellenére továbbra is a zöldségtermesztők kedvelt és kedvelt fajtája. Ennek számos oka van. Egyszerű mezőgazdasági technológia, igénytelen kultúra, termelékenység, jó íz és gazdag, egyenletes pépszín. A szép, vonzó alakú gyökérzöldségek betakarítása nagyon élvezetes folyamat. Igaz, vannak fajtái és hátrányai. A legfontosabb a gyenge ellenállás a cercosporákkal szemben. Ezenkívül a cékla tartási minősége nem megfelelő.
Pompás változatosság - kipróbáltam egy csomó különféle fajtát, de végül ezzel elhatároztam, és már évek óta termesztem. A gyökértermés nem nő túl nagyra, ami nagyon tetszik, sűrű és nehéz, nincsenek benne fehéres csíkok és foltok - a pép egyenletesen sötét színű, lédús, ízletes, édes. Tetszik az a tény is, hogy a fajta az évszak közepéhez tartozik - nincs ideje „kinőni”, de jól érik, ezért bölcsesség nélkül tökéletesen tárolja egész télen. A répa gond nélkül nő - nincs igény a gondozásra, nem betegszik meg, a kártevők alig érintik őket.