Paradicsomfajta Vater Rhine
A német szelekció igen érdekes változata, az úgynevezett Vater Rhein (eredeti neve - Vater Rhein) a rendelkezésre álló információk szerint meglehetősen régi fajta, amelyet a Német Növényintézet Genebankja tartalmaz, Leibniz nevet viselve. Oroszország nemesítési eredményeinek állami nyilvántartása nem jelenik meg. Amatőr tenyésztők terjesztik, gyakran "Szerzői magvak" felirattal. Néha az elszáradt jellemzők nem egyeznek a kapottakkal. Ennek oka lehet az időjárási viszonyok, a nem megfelelő gondozás vagy a rossz besorolás. Megfigyelések szerint a paradicsom alkalmas Oroszország középső részén az üvegházakban történő termesztésre.
Leírás
Félig determináns típusú növény, közepes erővel, legfeljebb 1,5 méter magasig. A leírás szerint a bokor nem terjed, karcsú, kissé leveles, a szokásos típusú lelógó, vékony zöld levelekkel. A hajtásképző képesség alacsony. Az internódák rövidek. A gyümölcsklaszter főleg 3-5 petefészekből áll. A virágzatok 2-3 levélenként alakulnak ki.
A gyümölcsök gyönyörűek. Alakja bájos, szív alakú, tetején hosszúkás orr van, felülete kissé bordázott, tövén orcák vannak, a sűrűség mérsékelt. A bőr nem vastag, fényes. Az éretlen paradicsom világoszöld, a szárán nincs folt. Az érett élénkpirossá válik. A pép nagyon húsos, gyengéd, lédús, a szünetben cukros, aromás. A konzisztencia a leírás szerint olajos, de meglehetősen sűrű, vágáskor megtartja alakját. Sok magkamra van, több mint 6, de kicsi, kevés a mag. A fajtaparadicsom íze kiváló, édes, távoli savanykás. De a tisztességes eredmény elérése érdekében fontos, hogy a paradicsom teljes mértékben beérjen a bokorra. Vannak, akik hősünk ízét összehasonlítják a Babushkino fajtával, de megjegyzik, hogy Vater Rein sokkal húsosabb. Igaz, vannak olyan zöldségtermesztők, akik nem voltak elégedettek az ízzel, unalmasnak nevezték. A fajta híres nagytermésű, a paradicsom tömege 400-700 gramm. Egyes külföldi forrásokban a tömeg kisebb - 200 - 300 gramm. A zöldségtermesztők gyakran megerősítik ezt az információt, jelezve, hogy a normál súly mégis közelebb van ezekhez a mutatókhoz. A legnagyobb gyümölcsök az alsó fürtökben érnek, a felsőkben meglehetősen kicsik.
Jellemzők
- Érés szempontjából hősünk a szezon közepéhez tartozik. A megjelenéstől a termés kezdetéig átlagosan 110 nap telik el. A palánták átültetése után a gyümölcsök 70 - 75 nap alatt érnek;
- sok paradicsomtermesztő megjegyzi a fajta repedésállóságát. A gyümölcsök képesek még a jégesőnek is ellenállni a nyílt terepen;
- nincs pontos információ a paradicsom hozamáról. A vetőmag-forgalmazók a fajta magas termelékenységét deklarálják, ugyanezek az információk megtalálhatók a külföldi oldalakon is. Sok termelő azonban közepes vagy alacsony hozamról beszél;
- Vater Rein immunitásáról nincsenek konkrét információk, csak a súlyos betegségekkel szembeni jó ellenálló képességről szólnak általános kifejezések;
- a gyümölcsök szállíthatósága átlagos szinten van, de sokan elég jónak tartják a tartási minőséget;
- a felhasználás módja univerzális. A paradicsomot elsősorban saláták készítésére használják, de alkalmasak gyümölcslé, mártássá, tésztává történő feldolgozásra is.
Mezőgazdasági technológia
A paradicsomot palántákban termesztik. A magokat körülbelül 50-60 nappal a földbe történő átültetés előtt vetik. Egyébként sokan megjegyzik, hogy a palánták nagyon gyengének tűnnek. Ültetési sűrűség - 3, négyzetméterenként legfeljebb 4 növény. A perselyeket egy tartóhoz kell kötni. Alakítsunk növényt 2-3 szárban. Az időben történő becsípés és a fej eltávolítása hozzájárul a legjobb hozam eléréséhez.1 szárból formálva, 2-3 csoportban nagyon nagy példányok nevelhetők. Megelőző permetezésre van szükség.
Jelentős kora ellenére nem sokat tudni a Vater-Rajna fajokról. A zöldségtermesztők elsősorban a csodálatosan szép gyümölcsök és a kiváló ízek érdekében tartják gyűjteményükben. Sokak szerint a kultúra a legjobb eredményt mutatja, ha üvegházban termesztik. Ha sikerült igazi fajtát szereznie, akkor mindig magának gyűjthet magot a legszebb paradicsomból.