Almafajta Banana

Az almafák téli fajtáit az egyik leggyakoribb és legkeresettebbnek tartják, mert hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, és a tél közepétől kezdve a legmegfizethetőbb vitaminok az élő vitaminok számára. Az orosz kertekben későn érő fajták közül a belorusz szelekció képviselői megérdemeltek. Az egyik a Banana fajta (elegáns sárga színének, nem ízének köszönhetően). A fajta nem új keletű, a Belarusz burgonya- és gyümölcstermesztési kutatóintézetben szerezték be Babushkino és Winter Banana almafák keresztezésével (külföldi szelekció, abban az időben a Grúz SSR-ben a termesztés standard fajtájának számítottak), amelyet Szerzők: A. E Syubarov és E.P. Szjaubarov. A 31 / 11−3 számú csemetét 1956-ban választották ki az elitbe. 1969-ben Belorusszia következő régióiban övezték: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. A RUE "Gyümölcstermesztési Intézet" kezdeményezője (Fehéroroszország). Otthoni és ipari termesztésre alkalmasnak ismerik el. Hősünk nem szerepel az orosz tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában.

Leírás

A banán almafák közepesek vagy erőteljesek, lekerekített, kissé megemelkedett közepes sűrűségű koronával, átlagosan elérik a 4,0 m magasságot. A növény gyümölcskorszakába lépő felnőttek megváltoztatják a korona alakját, kissé elterjed . A csontvázágak a törzsből 40 fokos hegyesszögben nyúlnak ki, ugyanakkor meglehetősen szilárdan nőnek össze a törzzsel. Az egyéves hajtások közepesen vastagok, a teteje felfelé nyúlik, a kéreg színe világos gesztenye. A lencse könnyű. Mérsékelt levelesség. A levelek zöldek, sárgás árnyalatúak, közepes méretűek, hosszúkás-ellipszis alakúak, emelt szélűek és kissé íveltek a központi ér mentén, hegyük lefelé hajlik. A csúcs gyengén megnyúlt, az alap lekerekített, a fogazás tompa kettős fogazású. A levéllemez felülete enyhén ráncos, matt. A levélnyél hosszú, vékony, színtelen. Hiányzók hiányoznak. A virágokat virágzatba gyűjtik. A szirmok fehérek, rózsaszínű erekkel. A termés típusa vegyes, a termés képződik gyümölcságacskákon, dárdákon és gyűrűkön.

A gyümölcsök közepes méretűek, egyenetlenek, súlyuk 90–110 g lehet. Néha a körülbelül 200 g tömegű példányok beérnek, alakja lapos, kerek, kissé lapított. A tölcsér közepes szélességű és mélységű, néha rozsdásodás nyomai vannak rajta. A csészealj nem széles, a csésze gyakran nyitott, néha félig nyitott. A bőr sima és feszes. Fő színe zöldessárga, az integumentáris szín a napos oldalon homályos világos rózsaszín pír formájában jelenik meg. A tárolás során a szín világosabbá válik - szalmasárga színű. A szubkután pontok könnyűek, nem sokak. A bőrön, közelebb a csészealjhoz, sötét kis pontok vannak. A pép szilárd, ropogós, sárgásfehér, lédús. Az aromája kellemes, finom. Íze édes és savanyú, más források szerint 4,0 - 4,2 pontra becsülik - 4,6 pont egy ötfokú rendszeren. Az íz tulajdonságai sajátosak, a bérelt típushoz tartoznak, nekik köszönhető, hogy a kultúra az új fajok megjelenése ellenére továbbra is keresett. 100 g cellulóz tartalmaz (átlag): szárazanyagot 15,6%, savakat 0,83%, cukrokat 10,1%, aszkorbinsavat 11,1 mg. A cukor és a sav aránya 12,2.

Jellemzők

• Gyakori a banán alma korai érettsége. A magállományon lévő fa általában 6 és 6 éves kor között kezd el gyümölcsöt hozni. A 62–396-os állományon az első betakarítás már a 3. évben kialakul;
• érése szempontjából a fajta a télhez tartozik. A gyümölcsök augusztus végén érnek, az érés szeptember második évtizedében következik be. A fogyasztói érettség kialakulásához az almának decemberig kell érlelődnie;
• termése szabályos, éves. De van egy "de". Ha a fát állandóan túlterhelik a betakarítással, metszés nélkül, akkor ebben a stabil folyamatban körvonalazódik;
• a termelékenység mérsékeltnek nevezhető.Mivel a fajta nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában, nehéz pontos számokról beszélni. Különböző források a következő mutatókat adják: az egy fára jutó átlagos hozam 25-30 kg. Jó években a maximális hozam 60 kg. Ipari telepítésekben - 17 t / ha;
• kétségtelen plusz a gyümölcs szilárd rögzítése az ágakhoz. Még a jól érett alma sem omlik össze;
• meglehetősen hosszú tenyészidőszakban a tenyészet magas télállóságot mutatott a tolerancia területén, képes ellenállni a mínusz 25 ° C hőmérsékletnek. Összehasonlításképpen: télállóság Pepin sáfránya kissé alacsonyabb, mint hősünké;
• az immunitás ismét nem rossz, tekintettel a fajta életkorára. Normális években a növény képes ellenállni a varasodásnak. De nedves években nincs elegendő ellenállás ezzel a betegséggel szemben, mind a levelek, mind a gyümölcsök szenvedhetnek. Ellenáll a kártevőknek;
• a termés képes ellenállni a szállítás nehézségeinek, a piacképes és a fogyasztói tulajdonságok nem szenvednek;
• a minőség megtartása kiváló. A gyümölcsök természetesen csak júniusban veszítik el ízüket és piacképességüket, feltéve, hogy betartják a tárolási előírásokat;
• a termés univerzális felhasználásra alkalmas. Először is, az almát természetes formájában fogyasztják. De feldolgozható mindenki kedvenc almalekvárjává, lekvárjává, kompótjává vagy lekvárjává, tölteléket készíthet sütéshez.

Beporzók

A rendelkezésre álló információk azt jelzik, hogy a banán öntermékeny fajta. Ezért hősünkkel párosítva olyan almafajtákat kell ültetni, amelyek egyszerre virágoznak vele.

Ültetés és távozás

A banán almafa ültetése ősszel (ez az időszak előnyösebb) vagy tavasszal végezhető. A kultúra a laza és tápláló vályogokon működik a legjobban. A mezőgazdasági technológia a kultúra szempontjából általános, de vannak bizonyos árnyalatok. A sűrűsödési tendenciákhoz évente ritkító metszés szükséges. Az öntözés mérsékelt, de melegben nedvességre van szükség. A gombás megbetegedésekkel szembeni ellenállás fenntartása érdekében megelőző kezelést kell végezni.

A Bananovoe almafa méltó képviselője a belorusz választéknak, amelyet az orosz kertészek tisztelnek. Annak ellenére, hogy hősünk hosszú múltra tekint vissza, számos tulajdonsága a mai napig releváns marad. Először is, ez jó télállóság, szállíthatóság és a gyümölcsök egyetemes használata. A hozam azonban átlagos, de a korona helyes kialakulásával és a petefészek adagolásával ez a mutató évente stabil lesz. Vannak azonban olyan hátrányai is, amelyek némileg bonyolítják a kultúra gondozását. Például egy fa kötelező elvékonyodási metszést igényel, enélkül periodikus lehet a termés, és a gyümölcs kicsi. Ezenkívül bizonyíték van arra, hogy a csomagtartó kérge leéghet, ezért évente tavaszi meszelni kell. Jelenleg a fajtát ritkán használják ipari termesztésben, mivel új, ellenállóbb és produktívabb, még hosszabb eltarthatóságú almafákkal helyettesítették. De ennek ellenére a magán kertekben hősünket meglehetősen gyakran találják meg, mert szokatlan íze nem alacsonyabb a modern fajtákénál.